Očistite nar, a na pari otopite čokoladu.

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji, ulijte je u vrećicu za zamrzavanje kojoj odrežite jedan kut i naštrcajte rupice na gumbima.

Po želji po vrhu otopite čokoladu i zaspite orasima ili bajamima.

U međuvremenu načinite glazuru taklo da otopite čokoladu na pari i zatim je pomiješate sa margarinom i šećerom i dodajte nekoliko kapi ekstrakta naranče.

U zdjeli postavljenoj na lonac s blago ključalom vodom, otopite čokoladu i maslac.

Otopite čokoladu za kuhanje i uronite u nju vrhove kiflica.

Otopite čokoladu za kuhanju bez ikakvih dodataka, možete malo staviti vode da vam se ne zalijepi za posudu.

Priprema: 1. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i ostavite da se hladi.

Na pari otopite čokoladu te u nju dodajte žumanjke, mlijeko, cimet, prema ukusu aromu naranče i nekoliko kapi alkohola, vanilin šećer i šećer te kuhajte na pari miješajući.

Otopite čokoladu. 5 cijelih jaja miksajte sa šećerom i kuhajte uz stalno miješanje na umjerenoj vatri.

Nad parom otopite čokoladu i maslac, kad se otope dodajte im mlijeko.

Na pari otopite čokoladu, dodajte putar i miješajte dok se ne otope i povežu u kremu.

Na pari ili na jako laganoj vatri otopite čokoladu sa 100 g maslaca te dodajte cimeta po želji.

Za biskvit, na pari otopite čokoladu, ostavite ju da se hladi.

Napravite jedinstvene ukrase za torte, tako da otopite čokoladu na pari, ulijete ju u kalup i stavite u hladnjak da se stvrdne.

U međuvremenu pripremite čokoladnu glazuru: na pari otopite čokoladu sa mlijekom i putrom.

Otopite čokoladu sa malo vrhnja za šlag, ukrasite champagne čaše tako da se čokolada lagano prelijeva po rubovima a u čaše servirajte kremu.

Otopite čokoladu na pari i u otopljenu čokoladu dodate vrhnje za šlag.

Otopite čokoladu pa je pomiješajte sa žumancima koje ste dignuli sa pare.

2. Za pripremu browniesa, otopite čokoladu i maslac u zdjeli koju ste postavili iznad posude s ključalom vodom.

Za pripremu glazure prvo otopite čokoladu na pari.

Na pari otopite čokoladu, kakao i maslac.

U slatkom vrhnju otopite čokoladu i vanilin šećer i pustite da provrije.

Otopite čokoladu na pari i umiješajte u nju vrhnje.

2. Na pari otopite čokoladu i maslac, maknite sa vatre i umiješajte šaku prethodno usitnjenih prepećenih lješnjaka i 300 ml vrhnja za šlag.

Na pari otopite čokoladu, dodajte cimet, koricu i aromu naranče te ih umiješajte u žumanjke, a na kraju umiješajte i snijeg od bjelanjka sa šećerom.

Glazuru, odnosno smjesu za spajanje, napravite tako da na maslacu otopite čokoladu i kad se skoro potpuno otopi dodajte mlijeko i miješajte pjenjačom kako bi dobili glatku kremu.

Na laganoj vatri zagrijavajte vrhnje skoro do vrenje i u njemu pažljivo otopite čokoladu za kuhanje.

Za ganache na pari otopite čokoladu iskidanu na komadiće i slako vrhnje.

Otopite čokoladu i preostali maslac na pari te ostavite smjesu 5 minuta da se ohladi.