Smatram kako su sirevi Paške sirane jako dobri i kako se mogu jesti svaki dan, rekla je Benedicte Paule.

- Ponosni smo što svi proizvodi Paške sirane " imaju halal certifikat, a sudjelovanje na sajmu u Bruxellesu je bilo još jedno vrlo uspješno predstavljanje naših proizvoda u inozemstvu, rekla je Martina Pernar Škunca, pomoćnica direktora Paške sirane ".

To je proizvod sezonskog karaktera i proizvodi se za vrijeme mužnje i proizvodnje Paškog sira, rekla je Martina Pernar Škunca, pomoćnica direktora Paške sirane.

Uz stol " Paške sirane ", na kojem se prodavao Paški sir, bila je Martina Pernar - Škunca, voditeljica marketinga u " Paškoj sirani ".

Štand " Paške sirane " na sajmu halal hrane

Dolazimo do pašnjaka Paške sirane, smještenog kod mjesta Košljun na zapadnoj strani otoka.

Ovčari Paške sirane vode nas na dio pašnjaka na kojem je upravo u tijeku janjenje.

' Janjad je predivna ', kaže nam Marino Pernar iz Paške sirane, ' zaigrana je i snažna, ali odvest ćemo vas tamo gdje čekamo da se jedna ovca ojanji.

Zanimljivo je bilo i na štandu »Paške sirane« gdje su se dijelili razni sirevi, a Dubravko Vitlov, čokolatijer iz Zadra je radio razne kombinacije sira s čokoladom.

Paška sirana d. d. nastala je na temeljima nekadašnje Paške sirane, novi je pogon izgrađen prije tri godine sufinanciranjem iz pretpristupnih fondova EU-a.

No, kako nam je potvrdio Ante Pernar, direktor Paške sirane, u ovo vrijeme se u sirani pripremaju za veliki marketinški pothvat po Europi kako bi strance bolje upoznali s kvalitetom i jedinstvenim okusom paškog sira.

Već od iduće godine u razdoblju sirenja paški sir Paške sirane naći će se na tržištu mnogih zemalja Europe, ali i ostalih kontinenata.

Upravo grad Pag, zahvaljujući naporima Paške sirane, dobiva puno toga: paški sir u trgovinama svijeta, čime se doista malo koji grad lijepe naše Hrvatske može pohvaliti.

Jedno je to u nizu od 2000 janjadi koliko će biti na tom pašnjaku ojanjeno do proljeća, ali u sustavu proizvodnje janjetine, samo je broj i sirovina koja će uskoro biti upućena na sasvim drugi kraj otoka, u klaonički pogon Paške sirane.

Na izložbi smo popričali s predstavnicom Paške sirane d. d. te saznali ponešto o njihovom asortimanu te odazivu kupaca.

PAG - Direktor Paške sirane Ante Pernar podnio je prijavu Državnom inspektoratu zbog sira koji nosi naziv Zlatni otoà ki ovà ji sir.

Naime, tijekom snježnog nevremena i orkanske bure članovi DVD-a Pag dnevno su intervenirali dvadesetak puta u svim mjestima na području Grada Paga, a prekjučer popodne, kada se vrijeme malo smirilo, pozvani su kako bi spasili ovce iz stada Paške sirane " koje su pale u zaleđeno pojilište.

Nagradu za prvo mjesto, u ime generalnog pokrovitelja večeri MIK-a u Gradu Pagu Jadran Galenskog Laboratorija Rijeka, dodijelio je Ivo Usmiani, za drugo mjesto, u ime organizatora Grada Paga, nagradu je dodijelio gradonačelnik Grada Paga Ante Fabijanić a nagradu za osvojeno treće mjesto, u ime Paške sirane i ostalih sponzora, direktor " Paške sirane " Ante Pernar.

Nakon sudjelovanja na sajmu Anuga u Njemačkoj, predstavnici Paške sirane su u Iranu sudjelovali na gospodarskom skupu proizvođača koji imaju Halal certifikat.

Proizvodi Paške sirane d. d. osvojili su na raznim domaćim i međunarodnim sajmovima i natjecanjima brojne zlatne, srebrne i brončane medalje i druga priznanja za kvalitetu.

Uz njega su i dečki iz klaonice Goran Kustić, Dinko Stupičić i Nenad Rumora, sve dugogodišnji zaposlenici Paške sirane.

Zbog toga smo iznimno ponosni i zadovoljni ", kažu nam predstavnici Paške sirane d. d.

Isto je iz paške sirane, samo je dosta jeftiniji.

Uredit će se nova signalizaciju i dva prometna otoka ispod starog pogona Paške sirane

U tekstu se spominju sir Žigljen, paške sirane Gligora koji je osvojio nagradu prošle godine u Birminghamu na svjetskoj izložbi sireva, hrvatska maslinova ulja koja svake godine budu zastupljena u specijaliziranom vodiču za maslinova ulja Flos Olei te hrvatska vina koja već godinama osvajaju najprestižnije nagrade Decantera.

Sirevi " Paške sirane " se izvoze u nekoliko europskih zemalja i u SAD.

Priznanje Paške sirane za najvećeg proizvođača ovčjeg mlijeka primio je direktor Paške sirane g.

No, na zaštiti paške janjetine ovčari i mljekari moraju mnogo toga zajednički učiniti, kaže Ante Oštarić, tehnički direktor Paške sirane, tvrtke koja u svom vlasništvu ima stado od oko 3.000 ovaca.

Nedavno održan najveći sajam hrane u Europi, onaj u Koelnu pokazao se kao dobra prilika za promociju Paške sirane, no nagrade pristižu sa svih strana, i sajam u Sloveniji se pokazao uspješnim.

U paškoj gradskoj upravi godinama se najavljivala izgradnja pristupne ceste ispod benzinske postaje uz gradski predio Blato s izlazom uz veliki nasip, dio državne ceste D-106. Kako do sada taj posao nije napravljen, Grad Pag, najavljuje gradonačelnik Fabijanić, uredit će novu signalizaciju i dva prometna otoka ispod starog pogona Paške sirane radi sigurnijeg prometovanja vozila.