Kao klinac sam volio jesti panettone, specijalni talijanski kolač koji se jede za Božić i Uskrs.

A riječki dnevnik na talijanskom jeziku La Voce del Popolo mi je u mojoj nekadašnjoj kolumni Il Settebello objavio " Panettone bolji od Panette ".

Nakon zajedničke fotografije svim sudionicima festivala Djed Mraz podijelio je talijanski zimski kolač Panettone.

Jednostavan primjer njegove naravi došao je kada me je pitao da li mi je itko dao panettone (poznata talijanska slastica od slatkog kruha).

Iako se James Silver dosađuje nepreglednim količinama videa koji prikazuje mačke kako jedu rožatu od tune, ja zaista volim to što mogu pogledati najnovije fotografije mog kumčeta u Hong Kongu ili imati instant messaging chat s mojim najboljim prijateljem u Milanu o najboljem načinu da se jede panettone ".

Razgovor maksimalno neslužben, prijateljski, direktor Hajduka Fredi Fiorentini iskoristio je priliku da Srebrić i Viđak sjednu s novinarima u press-salonu, da kušaju panettone, bliži se doba božićnih darivanja.

Gotova uskršnja pogača košta oko 12 kuna, koliko ćete izdvojiti za 450 grama ove slatke i jednostavne poslastice, a ukoliko se odlučite za talijanske panettone, pola kilograma koštat će vas dvostruko više, a kilogram čak 45 kuna.

Svim je djelatnicima redom darivao panettone i pjenušac te im zaželio što manje intervencija.

I na svečanom stolu u Italiji obavezno je blagdansko pečenje od peradi, svinjetine, janjetine ili divljači, te neki od tradicionalnih božićnih kolača poput kuglofa sa sušenim voćem (panettone), kolača u obliku zmije (il serpente) ili deserta od svojevrsnih malih okruglih krafni prelivenih šećerom (struffoli).

Prigodni paketi za umirovljenike sadržavali su panettone, pjenušac, kavu i bombone, a pripremljeni su za svih 720 novigradskih umirovljenika.

U ljepotama kule uživali su, dakako, i uzvanici na otvaranju kojima je te večeri poslužen impresivan meni: nekoliko slanih torta sa špinatom, sirom, povrćem i ribom, više vrsta sira, salama i pršuta, slane panettone punjene različitim nadjevima od dimnjenog filea sabljarke pa do kapara, pomidora i dimnjenog špeka, carpaccia od lososa, majoneze od đinđera i erbacipollina, rižota sa šampanjcem i dimnjenom mozzarellom, rižota s tikvom i gorgonzolom, tjestenine sa svježim pomidorima i bosiljkom, raznoraznih mignona, salata, bilo zelenih, bilo crvenih sa sirom, šipkom, pršutom i orasima, sacher torte, margarita torte, millefoglie s jagodama, tiramisua, sladoledne kreme od kestena i ljubičica...

Za Božić se peku kolači panettone, torrone i panforte, kojima su zajednički sastojci orasi, med i badem.

' Panettone ' s potpisom Louboutina

Novogodišnji last minute desert: Panettone pudding

približno 0.5 kg bijelog kruha starog 1 dan, francuz, a ne bi bio loš ni panettone

Svježa da svježije ne može biti mozzarella di buffalo, sir od bivoljeg mlijeka vrijedan svake kalorije proslavio je talijansku gastronomiju diljem svijeta, gotovo podjednako kao parmezan, pizza, panettone...

Šok je uslijedio i kad sam se vratio u redakciju jer je prvo pitanje urednice bilo: »A jesi li snimio onaj panettone za treæu stranicu?«, prièa Eduard Strenja, dugogodišnji fotoreporter i urednik fotografije u Glasu Istre, dajuæi nam briljantan kroki gotovo pa novinarske svakodnevice.

Prigodni paketi za umirovljenike sadržavali su panettone, pjenušac, kavu i bombone, a pripremljeni su za svih 720 novigradskih umirovljenika.

Ovaj recept savršenog brzog kolača - Panettone puddinga (kolača s Panettoneom) je recept moje najbolje prijateljice Vesne Kotlar Orlovac.

Stignete kupiti Panettone - sada ih ima puno i na akciji već za dvadeset, trideset kuna... i sve ostalo pretpostavljam da imate...

Od dodataka stavite sve što imate u kuhinji/špajzi, a volite, ali ne morate i ništa dodavati - samo Panettone zalijeven kremom je sjajan...

Zgodan primjer tako nametnutog ritma hranjenja daje kroz konzumiranje talijanskog proizvoda panettone koji se povezao s Božićem i koji se kao takav prodaje i jede u određeno doba godine.

Grad posjeduje bogato kulturno nasljeđe i jedinstveno kulinarstvo s brojnim čuvenim jelima, kao božićni kolač panettone, i risotto alla Milanese.

Unatoč visokoj cijeni, ' Panettone ' će zadovoljit modernu ženu kojoj je funkcionalnost na prvom mjestu, a dobra vijest je što dolazi u dvije boje: crnoj i smeđoj.

I tako je nastao desertni kolač Colomba, sličnog sastava kao panettone koji je za razliku od Golubice obogaćen amarettom.

U južnoj Hrvatskoj po uzoru na slavni milanski panettone pripremaju se razne pince.

Na talijanskom je Sveti Otac pozdravio više skupina hodočasnika, a osobitu je zahvalu uputio dragovoljcima Doma sv. Marte te predstavnicima Talijanskog saveza pekara i slastičara koji su mu darovali »panettone« (slatke pogače/kruhove s grožđicama) koji će biti podijeljeni siromašnima u ime »Papina karitasa«.

Slika 3. Panettone, u nas poznat kao kuglof, i u Italiji se često sprema za Božić (izvor)

Model iz proljetne kolekcije nosi ime ' Panettone ', baš poput talijanskog tradicionalnog deserta, a neizostavan dio ove torbe ponovno su zakovice i šiljci - apsolutni hit ove sezone.

Arome koje daju prepoznatljivost određenim namirnicama Mnogim namirnicama potreban je dodatak svojstvene aromatske note zbog prepoznavanja među ostalim sličnim proizvodima iste grupe namirnica na pr. bezalkoholno piće od limuna, pepermint bomboni, panettone kolač i sl.