I svi mi ostali dadosmo se svladati Jagičinim umijećem, pa kad je na koncu uz medenjake i paprenjake došlo voće, mogosmo tek da se divimo krasnoj crvenoj boji ogromnih jabuka, a Lacica nije više imao ni jedno puce da otpusti - morao je i remen na stranu.

Prvo ovogodišnje " Predvečerje coprnjakov " pokazalo je iznimnu zainteresiranost, mahom mladih đurđevačkih obitelji, koji su s djecom došli od 19 do 21 sat na vrući čaj, slance i paprenjake.

Šenoa je paprenjake spominjao u svom Zlatarevu zlatu.

Za školski projekt Gdje bogate njive plode u obilježavanju 200 - e godišnjice rođenja Jurja Tordinca, učenici su ispekli paprenjake s motivima Rozete.

Ukrasi su uključivali paprenjake, bombone od marcipana, tvrde bombone, kekse, voće, male limene vojnike, papirnate lepeze, zviždaljke, suho voće, orahe i bobice svih vrsta.

Običaj je da se paprenjaci rade za svečane prigode: krštenja, svadbe, pričesti, krizme, za Božić i dr. Za svadbu je bio običaj da rodbina, prijatelji, susjedi pošalju na dar paprenjake i to 9 12 velikih komada, a toliko ih se može napraviti od 1 kg brašna.

Mladenci bi čuvali poklonjene paprenjake, a pojeli bi ih nakon rođenja prvog djeteta.

Žene i majke pravile su paprenjake svojim muževima i sinovima pomorcima kada su odlazili na duga i daleka putovanja, jer je to slastica koja je za duže vrijeme jestiva.

I onaj tko se bavio lijevanjem tijesta u kalupe za paprenjake, kao i onaj tko je klesao kamen, vrhunsko su majstorstvo mogli izučiti samo na Egheri.

Na ljetnikovcu " Brlićevac " s Astronomskim društvom " Gea - X " uz druženje i kolače " paprenjake " gledali su teleskopima zvijezde, a u " Večeri komedije " frontman grupe " Digitalna kokoš " Silvijo Safundžić-Sičo otkrio im je " Smiješnu stranu Hlapića ".

Svejedno, u Zagrebu za gablec kako se ovdje popularno naziva marenda, ne treba propustiti svježi sir i vrhnje puricu s mlincima, štrukle, krpice sa zeljem, a od slatkoga kušati krafne i paprenjake i sve to zaliti čašom bilo kojeg omiljenog hrvatskog vina.

Kako je mama pravila paprenjake pa druge božićne kolače i slala svojim prijateljima.

Jeli smo ista jela (ajnpren juhe, milionerice, paradajzerice, teleće perkelte, hendlpaprikaše, ajngemahtese, ćorave paprikaše, repu, grah i zelje, krautflekrle, pekmeztačkrle, cvečknknedle, grisnokrle, leberknedle, sulc, šnenokrle, duhovske štrudle od trešanja i pohance, paprenjake i salenjake, medvjeđe šape, vanili kiflice, nusnštangice, muškacone, londonere, kuglice od smokava, a kod nas su kao specijaliteti kuće za svako slavlje bili na stolu Jozefin neponovljivi rerikn i Francekov kolač, naziv kojega ne treba tjerati u pogrešan, novopolitički, smjer, jer je ime dobio po mojem tati Franji, koji ga je najviše volio grožđice, orasi, bademi, čokolada, vrlo malo brašna, sve se sitno nareže, dobro smiješa i izlije u pleh; kad je pečeno, reže se na pruge dužine prsta, samo malo deblje), čitali iste knjige (vjerojatno bi se i gospon Szüts rastužio da čuje kako su današnjoj djeci naši književni vrhunci, npr.

Zapravo to je već nastavak ideje dr. Plišić, jer je ova gačanska kreatorica odranije osmislila i paprenjake u obliku Japoda i Japotke, kako su popularno nazvani ovi prapovijesni likovi.

Magda " paprenjarka " starica koja je na Trgu sv. Marka prodavala svijeće i paprenjake.

Nedavno sam sasvim bezbrižno lutala po zagrebačkom aerodromu Pleso čekajući let za Pulu i sve što sam željela bilo je kupiti neki lagani krimić koji će mi pomoći da lakše podnesem loše paprenjake Croatia Airlinesa i sve one stjuardese koje izgledaju toliko dotjeranije od mene.

" Prišivak paprenjarka nadjenuše joj zato: u svem gradu ne bijaše ni velikaške ni građanske žene koja bi umijela mijesiti paprenjake kao što Magda.

Čudno presladak, nema to veze sa senfom. Pasao bi možda uz paprenjake, i to sa dosta meda. Desertić.

Za očuvanje umijeća pripreme paprenjaka u Starom Gradu zaslužna je i Turistička zajednica koja promovira paprenjake kao autohtoni starogradski suvenir.

Drugi recept za paprenjake je onaj koji opravdava njihovo ime - kolačići sa paprom.

Paprenjake može spraviti svatko - ta ti kolačići potječu iz naroda što se vidi i po njihovim pomalo skromnim sastojcima.

Za očuvanje umijeća pripreme paprenjaka u Starom Gradu zaslužna je i Turistička zajednica koja promovira paprenjake na razne načine, između ostalog organizirajući natjecanje izrade paprenjaka - Zlotni paprenjok.

Želite li napraviti paprenjake evo recepta.

Reparata Šoljan Zaninović (Stari Grad) pred dvadesetak godina pravila paprenjake i ručno ih oblikovala.

Tako u našoj Suvenirnici možete pronaći različite destilate, vina, rakije, likere, maslinovo ulje, med i proizvodi na bazi meda, pekmeze, prirodne sokove, proizvode od lavande, domaće čokolade, domaću nutelu, domaće rezance oplemenjene prirodnim biljem, ali i odjevne predmete temeljene na etno tradiciji, zlatovez, drvene uporabne predmete (kalupi za paprenjake), kao i izvorni hrvatski suvenir licitarsko srce.

Udruga žena je na svom lijepo uređenom izložbenom prostoru izložila brojne predmete koje su izradile, ali i tradicionalne kolače iz babogredskog kraja - cimet krofne, pekmezare, lagarijaše, listariće, šape, medenjake, paprenjake, zapečene palačinke, štrudle sa sirom i jabukama, slane kiflice i perece...

U ovoj ćete knjizi naći trideset recepata posebno osmišljenih za uporabu s oblikom za izrezivanje te deset dodatnih klasičnih recepata, uključujući medene kolačiće i paprenjake.

Polica sa začinima naprosto je zatrpana vrećicama na kojima pišu nazivi jela: gulaš, fiš, kosani odrezak, grill piletina, gril svinjetina, kobasice, pizza, ćevapćići, pljeskavica, čak i za kolače medenjake, paprenjake, pa kuhano vino... nema šta nema.

Nek i oni prodaju sendviče i paprenjake...:)

U narednim radionicama imat će prilike učiti heklanje, rad na svili, izrađivat će kolačiće paprenjake i puno toga zanimljivog što resi mladu djevojku.