51) Slastica: paradižot... teća paradižota ma tećetina paradižota

joj, paradižot je moja mama radila kad smo bili mali.. koliko se sićan, nisam baš bila oduševljena njime bila.. valjda zbog ulupanih bjelanjaka... ali sad mi dok čitam postove, vrti se u glavi misao da ih napravim... okusi se s godinama minjaju

Ovih dana ću opet pravit tortu, ali još i paradižot, fritule i rožatu pa možda neću prispit napisat novi post.

U nas u Dalmaciji ovaj desert se zove paradižot, a u unutrašnjosti Hrvatske mislim da ga zovu šnenokle.

Uz gostoljubive domaćine (a od ovih nema boljih), uz čuveni drniški pršut i odlično vino, da vas ne izazivam nabrajanjem drugih delicija, koje je Branka pripremila, kao npr. meni do tada nepoznati paradižot, sijećanja i priče poteku kao Čikola u proljeće.

NATURES linija nema nista od gore navedenih s nja, i to je označeno na deklaraciji, kao i da nije tesirano na životinjama.. ima milijun proizvoda koji su savršeni provjerite: -)) (paradižot 06.02.2009., 00:12:45)

Kako je moja baka, a tako i majka uvik radila ovu klasičnu verziju, ja san odlučila uvest neke inovacije). Ja još u kremu stavim 1/3 pudinga od vanilije, izragatanu koru limuna i par kapi ruma, i sve to u veeeliku zdilu, pa ko šta uvati) 9.11.2008 13:14:49 grcka_mitologija Ni ja ih bas nisam nesta ljubitelj, ali mogu pojesti. sama ih nisam nikada pravila. 9.11.2008 1:02:33 Neregistrirani korisnik [ ] Ja radim nekad paradižot, nekad šnenokle, u ogromnoj zdjeli i nakon hlađenja rijetko doživi sutrašnji dan.Mm i klinac se skoro potuku 8.11.2008 21:16:05 Neregistrirani korisnik [ elephant ] necete vjerovat ja to ne volim 8.11.2008 15:02:56 snovidjenja)) 8.11.2008 12:38:41 Neregistrirani korisnik [ petar pan ] ja sam ti nula od kuhara, ali za paradižot sam ekspert. što bi rekao broj jedan iz alana forda prestar sam da se miješam, ali probaj malo poprskati petit beurre (kako ih je zvala baka mog prijatelja keksi za apetit valjda ju je riječ petit asocirala na to) rumom 8.11.2008 10:25:31 dokolica Ovo me definotivno vraća u dane djetinjstva.

Morat cu ga jednom napraviti. 7.11.2008 21:14:52 Neregistrirani korisnik [ ivanica ] divno izgleda u klasične, ove sjevernjačke šnenokle, ne idu keksi, tako da ću svakako jednom probati i ovu varijantu. divan ti je blog, nevjerojatna inspiracija 7.11.2008 20:36:52 volim_kuhati čula sam za paradižot, ali nisam imala pojma da su to šnenokle obožavam ih, ali ove tvoje su mi dale ideju da ubacima nešto novo u klasični recept koji imam, a to je bez keksa super 7.11.2008 20:05:25 Felicije Kako god ovu majstoriju nazvali, tvojim dubrovačkim paradižot ili sjeverozapadnohrvatskim šnenokrli, to je jelo moje mladosti koje me prati i danas.

Kažnjavajući zapravo one najbolje ugostitelje koji su se u svojim konobama, obiteljskim betulama, oštarijama, tavernama... drznuli poslužiti svježu ribu ubijenu podvodnom puškom, sami peći svježe bublice, kruh oplemenjen crnilom od sipa i maslinama ili pak usudili gostima ponuditi domaću noninu rožadu, kroštule, fritule, paradižot te rakiju od rogača, smokava, mirte...

E pa ako se jajima i mlijeku doda pokoji petit beurre keks i malo šećera, to je sve što treba za paradižot (ili ako baš hoćete, šnenokle).

Staara dobra slastica koja se u Zagrebu zove šnenokle a u Dalmaciji paradižot.

Vratite posudu na vatru, ali samo toliko da " paradižot " počne kipiti.

Omiljeni desert - schneenockerln iliti paradižot

@gastrodiva: sigurna sam da je protočnost kroz frižider pojačana čim se paradižot pojavi na vidiku

3. Mama napravi mi čokoladni paradižot

Još ako je to i jedini desert uz paradižot onda vas brzo prođe volja, već nakon par puta učestalog konzomiranja dotičnog slatkiša.

Riječ paradižot (ili paradizot?) me asocira na jelo od paradajza i riže - otkud tako čudan naziv za ovu finu starinsku slasticu?

e to je unda paradižot oliti brudeto

Na popisu autohtonih hrvatskih jela su, među ostalim, artičoke u ulju, čvarci, kamenice, slane srdele, viška pogača, soparnik, maneštra od bobića, jaretina pod pekom, žgvacet od teletine, šurlice, šparoge divlje na salatu, paradižot... novilist.hr

Na samom kraju Zoran Mustapić je priredio i iznenađenje, priredivši na licu mjesta i paradižot u kojeg je utrošeno 100 jaja.

Paradižot, nije li razlog za lošu pokrivenost GSM-om u USA to što su još prije 5 - 6 godina paralelno gurali CDMA i GSM (i to je GSM bio samo 1300 MHz, za po velikim gradovima)?

Malo misto u Dalmaciji sada liti smrdi na skupe francuske parfeme umisto na ružmarin i paradižot.

Kod Franje Pendea u gostioni »Perla« okrijepili smo se rakijom od smokava, medicom, travaricom ili lozom, već kako je tko htio, i isprobali dio bogate gastro ponude od fritula s pinjolima kakve su pravile još rapske none do crnog vina, a bio je tu i crni rižoto, janjeći dropčići Ala Bepina, brodet na ribarski, paradižot i drugi otočni specijaliteti o kojima oni s kontinenta mogu tek sanjati.

ah, meni su šnenokle, odnosno paradižot, pravo otkriće

Prije mjesec dana sam imao fazu i svaki drugi dan sam pravio paradižot... joj, kad se ohladi bolje mi je to od bilo kakvog sladoleda.

Slatki kolač, specijalitet austrijske kuhinje, šnenokle, u našim je krajevima udomaćen pod nazivom paradižot.

Uz gostoljubive domaćine (a od ovih nema boljih), uz čuveni drniški pršut i odlično vino, da vas ne izazivam nabrajanjem drugih delicija, koje je Branka pripremila, kao npr. meni do tada nepoznati paradižot, sijećanja i priče poteku kao Čikola u proljeće...

5 stvari koje uvijek imam u frižideru: sir, pršut, marinirani inćuni, kisela ljutika, pečena paprika uobičajeni doručak: obično preskočim doručak uobičajena večera: rijetko kad stignem, osim na odmoru (onda sve nadoknadim) kava ili čaj (i kakva ili koji)? uvik kava, čaj ako sam bolestan idealan obrok: s obitelji, uz malo juhe i lešo mesa omiljeni restoran, gdje je: ima ih dosta i teško mi je neki posebno izdvojiti najdraži kuhar: odgovor isti kao i u prethodnom pitanju omiljeno bezalkoholno piće: mineralna gazirana voda omiljeno alkoholno piće: pjenušava vina, ponekad nakon posla dobar rum ili džin omiljena namirnica: inćun, srdela sve ima bolji okus s maslinovim uljem i kvasinom gastro-luksuz bez kojeg ne mogu: sirova riba i meso kod kupnje hrane rastrošan sam na a skoro na sve, odnosno, kad bolje razmislim, na sve omiljeni kuhinjski gadget: pinceta comfort food: lipi, veliki sladoled lokacija za večeru iz snova: samo da ima mira i tišine čokolada ili voće? voće idealan desert: paradižot slatko ili slano? prije slano pa slatko omiljeni začin: kopar, vlasac, menta najdraže hrvatsko maslinovo ulje: kravica i oblica omiljeno domaće crno i bijelo vino: lasin i maraština omiljena vrsta sira: mišni sir najdraža riba: palamida, gof i naravno, srdela kad netko kaže meso, ja pomislim na obraz omiljena vrsta i komad mesa: onglet zabranjeni užitak: gusja jetra junk kojem ne mogu odoljeti: kobasice i dobar hamburger omiljena zimnica: marmelada od roga paprike što bih skuhao za romantičnu večeru: ovisi o godišnjem dobu i lokaciji sastojci moje omiljene pizze dobra mozzarella, dobra pomidora, svježi bosiljak, viški origano, kap maslinova ulja, cvit soli nikada ne jedem jetricu, osim ako baš moram

Prijedlozi: tramak (nezgodan posao), štrapac (naporan, neudoban posao), teća (plitak lonac), vešta (haljina), veštit (odijelo), molat (pustiti), kinkin (punđa), mendule/bajame (bademi), borša (torba), bagaji (prtljaga), braćolet (narukvica), šugaman (ručnik), kužina (kuhinja), taraca (terasa), tinel (dnevni boravak), pod (kat), portun (veža), verdura (povrće, uglavnom zeleno), perun/pinjur/pirun (vilica), kučarin (žličica), pošada (nož za mazanje), lušćera/luštijera/rošćera (ovalna posuda za pečenje ribe), pitur (ličilac), kalafat (brodograditelj), jaketa (jakna), gaće (hlače), mudante (gaćice), ređipet (grudnjak), ingvazdat (prošiti), botun (dugme), kurdela (vrpca), korda (žica), beštija (životinja), makina (auto), infišati u nešto (zanijeti se nečim, biti zaluđen nečim), torkul (zvrk), žuko (gorko), kočeta (postelja), kušin (jastučnica), kuverta (navlaka za poplun), intimela (jastučnica), kantunal (noćni ormarić), armerun (ormar), lampadina (ručna svjetiljka), šalturica (krojačica), batelant (lučki radnik), pupa (lutka), paketina (krpena nosiljka za dijete, ampedekl), škovacera (lopatica za smeće), škovacin (smetlar), škovace (smeće), lapiš (olovka), karta (papir), libar (knjiga), versi (stihovi), regalat (pokloniti), rusulica (ljubičica), maća (mrlja), škartoc (papirnata vrećica), frigati (pržiti), prsura (tava), tavaja (stolnjak), patata (krumpir), gnjat (potkoljenica), skarambeža/bakula/gaštapan (žohar), šporko (prljavo), luštrano (sjajno), sić (vjedro), pot (ili znoj ili lončić), pomidora (rajčica), balancana (patlidžan), kukumar (krastavac), čentrun (lubenica), pipun/melon/cata (dinja), škoj (otok), punpjer (vatrogasac), policjot (policajac), likar (liječnik), profešur (profesor), meštrovica (učiteljica), meštar (majstor), fakin (nosač torbi na kolodvoru), reoplan (zrakoplov), biljet (karta), škafetin (ladica), lavandin (umivaonik), kondut (zahod), rebatinke (traperice), gvante (rukavice), fibra (temperatura), likarija (lijek), kantun (ugao), sular (balkon), skaline (stepenice), skale (ljestve), zvizdan (sunce), takujin/portafoj (lisnica/novčanik), garoful (karanfil), šematorij (groblje), ponistra (prozor), špaker (štednjak), šototajer (ronilac), šoto voće (ispod glasa, tiho), šotoškrito (potajice), šotobraco (rukom pod ruku), koltrina (zavjesa), vajik (uvijek), kaštigat (kazniti), deštrigat (uništiti), beleca (ljepota, ljepotica), špoža (mladenka), dvor (dvorište), paradižot (žličnjaci, šnenokle), cukar (šećer), retaj (ostatak), parit (činit se kao, izgledati kao nešto), redikul (čudak), rige (pruge), butiga (dućan), pazar/pijaca (tržnica), peškarija (ribarnica), ferata (vlak), kumpanji (prijatelji, drugovi), kumpanija (društvo), kunjad (djever/svak/šurjak), bumbit (piti puno vina), bibite (piće), vengo (nego), atroke (kamoli), oli (ili), ali (zar), jerbo (jer), rašpa (turpija), pinel (kist), munjen (lud), inšempjan (budalast), munjenik (luđak), šempja (budalast), šupjača (bludnica), akoštati (pristati), partenca (odlazak), ankora (sidro), frajati (uludo trošiti), bava (povjetarac), konti (računi), grij (grijeh), griota (šteta, nešto za žaliti), kolpomorto (cementni blok na dnu mora za koji je vezana plutača), bova (plutača), pašaporto (putovnica), vera (vjenčani prsten), lišo (ravno, bez bodova), punat (bod/šav/rt), durat (trajati), mantati se (vrtjeti se u glavi), infotan (ljut), rebatina (zakovica), obid (ručak), bira (pivo), lumbrela (kišobran), šijak (ovan), gudin/prase (svinja), ogota (koza), pinez (novac), kampanel (zvonik), lanterna (svjetionik), parićati (pripremati), tancat/balat (plesati), finit (završiti), ćikolata (čokolada), grintat (prigovarati), kogula (džezva), dišpet/dešpet (inat), njufer (djevac), manda (pizda), čiče/cice (sise), punjeta (sperma), goldun (kondom), noseća (trudnica), kacavida (odvijač), vida (vijak), brokva (čavao), kamara (soba), priša (žurba), šesna (skladna), smišna (simpatična), ciko (tik uz nešto), iskati (tražiti), šufigat (dinstati), kvasina (ocat), orzo (ječam)

Paradižot mi se nekako ne jede, a nit radi, pa mi je pao na pamet recept kojeg sam vidjela u novinama par dana prije, koh s rižom.