I mnogi ljudi to neće shvatiti, monogi će ljudi misliti, a tko se za mene žrtvuje, a ja neću dati onaj opće poznat odgovor da se netko već žrtvovao prije 2000 godina... nego ću reći... ja, ja ću se žrtvovati za tebe... pa makar to značilo da moram slušati Thompsona do kasno u noć, ili jesti patliđane, ja, ja ću se žrtvovati...

ovo sve do sad je bio prvi razlog. drugi i bitniji je da na premijerama (bar u rijeci, u zgbu i nisam baš primijetio) uvijek ima dobre klope na domjenku, i besplatne pive i dobrog vina. uf koje sam patliđane zapečene sa sirom i fuži s teletinom konzumiro na zadnjoj premijeri u rijeci...: klopa:: p

Priprema: Patliđane oguliti, tanko narezati po dužini, posoliti kako bi pustili gorčinu kroz svoj sok, i ostaviti ih da odstoje oko 30 minuta.

Papriku i patliđane ne jedem, nebitno kako pripremljeni bili.

Krenuo bih i sat vremena ranije da si Okeco nije morao pohati patliđane.

Jer i on je išao samnom, a nisam mu namjeravao dopustiti da poha patliđane u mom autu pa sam ga rađe pričekao...

Povrće sa žara: Treba narezati tikvice, korijen koromača, patliđane i svježu papriku, te ih staviti u maslinovo ulje kojem je dodano svježe začinsko bilje poput bosiljka, origana, mažurana i sl.

Njima sam pripremila gljive, patliđane, tikvice i paprike u kojima su na kraju uživali i okorjeli mesožderi.

Upravo sam sve pripremila, samo još da napunim patliđane, i ručak je za Bogove

Kapulu narezati na krupne komade, mrkvu na kolutove, papriku, tikvice i patliđane na veće komade.

Damir i Renata Davosir obrađuju između 3 i 4 hektara zemljišta od čega na 3 hektara otvorene te pola hektara površine pod plastenicima proizvode papriku, grah, mahune, patliđane, krastavce, jagode, rajčicu.

Cijelo povrće: kako se ne bi raspali krumpire, patliđane i rajčice treba prije obrade probosti; krumpir u ljusci biti će hrskavije zapečen ako ga se pripremi zamotanog u papirnati ubrus.

patliđani............... njami... kod nas u dalmaciji spremamo patliđane na razne načine.. jako zdravooo

svježi kupus, narežem na 1 cm široke rezance, na malo maslinova ulja bacim sitno sjeckan češnjak i peršina, stavim kupus, malo podlijem, dodam pelata, svježe paprike nasjeckane na rezance, tikvice i patliđane na kockice i dinstam. malo soli, papra i vlasca. ostavim jušno pa se može fino toćati...: klopa: može kao prilog (uz meso, ako je rjeđe uz paštu, krumpir, rižu...), ili solo (ja tako najvolim: top:)

Ne volim patliđane pa stavljam tikvice, a promijenila sam i nadjev.

Patliđane narezane na ploške, ocijedite (nemojte ih previše cijediti, jer ako su gorki cijeđenje će samo pogoršati stvar) i obrišite ih papirnatim ubrusom.

Patliđane narezati na uzdužne ploške srednje debljine, malo posoliti i ostaviti stajati oko 15 min nakon toga ih osušiti na upijajućem papiru.

Vrijeme nas je poslužilo, roštiljale smo neke tikvice i patliđane iz mog vrta.

Patliđane narezati uzdužno na tanke ploške, posoliti i ostaviti oko sat vremena kako bi pustili sok.

Kao prilog s roštilja preporučujemo vam patliđane, tikvice, paprike i sve vrste gljiva.

Pojeo je tikvice i patliđane, a da nije ni skužio što jede.

Zamijetio sam da se u nas još sva jela previše vrte samo oko " klasične buče ", buterice i negdje ponešto hokkaidice, što je šteta jer ako ih volite morate probati i ove gore boldane kao i neke nove recepte i ideje poput Đavolje kose ljutog jela koje se radi od špageti tikve, varijacija na temu ajvara gdje patliđane zamjenjujete pečenom futsu tikvom, pekmeza od kestena i muškatice s kardamomom, kreme od zapalito tikve i zelenog papra, pirea od kesten tikve s šlagom, savijaču od vrganja i argente, pečene pastrve u umaku od bademice, pikantne teleće koljenice s trubačama pirjane u muškatnoj provansalki i još desetke drugih divota (recepti će kroz par dana biti dopunjeni na mojem blogu).

Pečeno povrće sve je popularnije, a osim ovdje navedenog možete upotrijebiti i papriku, patliđane, ploške mladog krumpira itd.

U tavi na malo ulja popecite patliđane i tikvice pa ih ohladite.

Mrkvu, tikvice, patliđane i krumpir narežite na velike komade i prepecite zajedno s mesom, dodajući pri tom male količine vode (da ne zagori).

Ja sam u burger još stavila i grillane patliđane, mozzarellu, salatu i fini senf iz Munchena (iako meni ipak malo presladak) te uz njega poslužila čips od buče.

Postupak: Dobro operite patliđane pa ih narežite na tanke kriške po duljini (s korom).

Patliđane oguliti narezat na šnite i posolit.

Patliđane ocijediti i malo propeć na gril tavici.

Dakle, nakon što je osvojila zrelo stanovništvo ona je krenula u bitku na Sutjes (c) (k) i, ona je krenula u lov na patliđane, ona je, ljudi moji, ona je počela s paštetama na kruhu