Svoje proizvode na ovoj biogradskoj fešti ponudila je na kušanje i pekarnica Kroštula iz Pakoštana, poznata po svom velikom izboru proizvoda od kruha, različitih peciva s maslinovim uljem te svih vrsta slastica.

Ponekad je ćaskao s trafikanticom koju je očito snubio, a ponekad je u pekarnicu, preko puta svoga utočišta, zalazio privučen mirisom peciva i kruha.

Vezani obrti su oni obrti za čije se obavljanje, pored općih uvjeta, traži ispit o stručnoj osposobljenosti ili majstorski ispit, npr. proizvodnja kruha i peciva, izrada građevinske stolarije, restorani, frizerski saloni, izrada obuće po mjeri i dr. Vezani obrt može obavljati fizička osoba sa završenom odgovarajućom srednjom stručnom spremom te fizička osoba izumitelj na temelju ostvarenog patentnog prava za patentirani proizvod ili uslugu.

Popis se oteže u nedogled, a da ne spominjem sve pekarske proizvode: sve vrste kruha, tjestenina, kolača, peciva, torti, keksa - ama baš sve što je načinjeno od pšeničnog, raženog, zobenog ili ječmenog brašna.

Ispred kućice vlasnica Evinih domaćih kolača stalno je red - razne štrudle, torte s 12 slojeva, suhi kolači, ukusna domaća slana peciva - sve se traži

Kombinirana 27 - litrene parna pećnica omogućuje istovremeno parno kuhanje u dvije razine, a kod konvencionalnog pečenja sitnog peciva vrućim zrakom i istovremeno korištenje čak triju razina

Kruh i peciva poskupljuju za oko šest posto, što iznosi od 20 do 80 lipa, ovisno o proizvodu

Šećer se stavlja i u razna peciva, kiselo povrće i konzervirana polugotova jela.

Bijeli kruh, peciva i tjestenina povisuju razinu šećera u krvi te uzrokuju navalu inzulina, koji potiče pojedine hormone na lučenje masnoća i rezultira aknama.

Svakako, najviše su uživali u zajedničkom blagovanju kruha, peciva, kolača i plodova koje su donijeli u svoj razred.

Nekoliko dana je bio mir, kao da ih uopće nema, Majda je s tanjura uzela još jedan komad peciva.

Jesu li baš dobri poslovni potezi zatvaranje brojnih malih prodavaonica kruha i peciva po Zadru i okolici, gašenje proizvodnje kruha u Biogradu i zatezanje odnosa s radnicima, stvar je poslovne procjene.

Žitarice i proizvodi od žitarica: kruh, peciva, tjestenina od bijelog brašna i ona kojima se dodaju jaja, punomasno mlijeko, maslac; kroasani, lisnata tijesta; masni krekeri, komercijalni proizvodi od bijeloga brašna.

7. Peciva i kolači koje donose kolege Lijepa je gesta kad kolega ili šef donesu svježa peciva ili krafne, ali 10 posto ispitanika izjavilo je u anketi da osjećaju pritisak da pojedu te namirnice.

Tako ćete jednim potezom srediti nekoliko stvari povećat ćete razinu vitamina D u tijelu; obrok će vam ljepše izgledati u okruženju zelenila i ptica kojima možete baciti komadić integralnog ili raženog peciva sporije ćete jesti i time unositi manju količinu kalorija; male urbane oaze prirode će vas potaknuti na zdravije hranjenje i aktivniji život zrak je čišći i miris svježeg bilja potiče organizam.

Topli kruh ide direktno u prodaju, a osim kruha tu se mogu naći još i male pizze, kroasani, pite, slanci nakon toga krenuli su u samu trgovinu gdje su izložene različite vrste peciva, a gospođa Valentina počastila nas je s ukusnim slancima.

Ova prigodna manifestacija, kao niti jedna druga uključi svu djecu u izradu kruh, peciva i kolača kao i donošenje plodova zemlje u školu.

Osim peciva kojeg smo dobili s kartom nemamo nikakve hrane i glad je počela uzimati maha.

Kako je rekao direktor Gracijano Roce, proizvodnja kruha, svježih peciva, slastià arskih proizvoda i kolaà a i dalje ostaje u Balià ¦ ima, dok je u Barban preseljena kompletna proizvodnja strojeva i opreme za prehrambenu industriju.

Kvalitetne namirnice su, naime, ključ zdravog doručka, a idealnim odabirom smatra se kombinacija mlijeka ili mliječnih proizvoda kao izvora proteina i kalcija, integralnog peciva ili pahuljica, kao izvora složenih ugljikohidrata te voća ili voćnog soka kao izvora prehrambenih vlakana, vitamina i minerala.

Od brašna se rade kruh, kolači, tjestenina, peciva.

Tako je, naime, nazvan program koji predviđa nastup gudača, gitarista i mandolinista, a građanima će uz klasičnu glazbu biti dijeljena peciva i coffee to go sa zastavicama EU-a.

Peciva, kolači, keksi i tjestenine od takvih sastojaka sadrže jednostavne ugljikohidrate, koji brzo dižu energiju, nakon čega slijedi pad energije i javlja se osjećaj gladi.

U tijeku Noći muzeja posjetitelji će moći degustirati tople napitke i peciva, kupiti muzejske publikacije po prigodnim cijenama, kao i pogledati aktualne izložbe:

Raženo brašno najčešće se dodaje pšeničnom kod izrade kruha i peciva.

Naš omiljeni doručak sastoji se od Schedel pirovog peciva (koje možete, dan unaprijed, naručiti da vas dočeka svježe pečeno) s malo Ecor maslaca, kuhane šunke, par listića Grana Padano sira te svježe rajčice.

Metković, 19.10.2010. - U sklopu obilježavanja Dana kruha predškolci Dječjeg centra Metković sa svojim tetama posjetili su pekarnicu tvrtke Metkovka gdje su ih njeni djelatnici upoznali s procesom proizvodnje kruha i peciva.

Ako pojedete jaje, dulje ćete biti siti nego ako pojedete doručak na bazi peciva koji ima identičnu kalorijsku vrijednost i sadržaj proteina.

Naravno da se ovdje mogu pribrojiti i neke namirnice pretežito sastavljene od jednostavnih šećera kao što su gusti voćni sokovi, bomboni, kolači i slatka peciva.

U nekim kafićima poskupjela je kava, pojedini frizeri već godinama usluge naplaćuju po istim cijenama, ali odjednom više cijene svoj rad, a u kvartovskim pekarama »sitni« proizvodi, poput peciva ili slanaca, poskupjeli su i do 25 posto.