Ovakav sastav daje peludu izvanrednu važnost u dijetoterapiji (rekovalescenti) mnogih bolesti, naročito kad se primjenjuje s medom (utjecaj na probavu i metabolizam, vraćanje izgubljene fizičke snage nakon napornog fizičkog rada, nervoza, premorenost).

Mogući čimbenik u peludu, koji bi mogao biti odgovoran za ublažavanje tegoba kod prostate je cink.

Poziva nas da stanemo i uživamo u latici, prosutom peludu, igri sjena, krhkoj sjemenci...

No kako je kolicina toksina u peludu tokom pokusa bila deset puta veca od uobicajene u stvarnosti, ti su prigovori zasad odbaceni jer nisu dovoljno " teski " za objasnjenje fenomena.

U peludu je najčešće dokazana prisutnost slijedećih pesticida: fluvalinat, kumafos, klorpirifos te fungicid klortalonil.

Proširi glas o našem propolisu, peludu i matičnoj mliječi ", gotovo naizust podučih neobičnog sugovornika Darija.

Uživate gledajući ih kako se kupaju u žutom peludu proljetnih maslačaka ili kad upijaju jutarnje kapi rose s trave i odnose ih u košnicu.

U znatnim količinama ima ga u melasi, peludu, pšeničnim klicama i matičnoj mliječi.

Poznato je da pčele umrtvljuju alergogene u medu, vosku, peludu, propolisu, matičnoj mliječi i pčelinjem otrovu te dezinficiraju zrak oko pčelinjaka u polumjeru do 200 metara.

Većina otrova pohranjuje se i kumulira u zalihama hrane, odnosno u pčelinjim proizvodima, te ondje zaostaju u obliku rezidua (ostataka štetnih tvari u medu, peludu, vosku).

Primjenom visokosofisticirane analitičke tehnike francuski znanstvenici mogli su točno izmjeriti vrlo malene količine imidacloprida u tlu, biljci (lišće, cvijet) te u peludu i nektaru.

Od 22 poznate aminokiseline u biokemiji, sve su nađene u peludu.

Za pokušaj razjašnjenja ove dileme vratimo se u prošlost kroz koju su se pčele, tijekom svog dugog postojanja na Zemlji, sudbinski vezale za biljke cvjetnice i svoju prehranu bazirale na usko specijaliziranom jelovniku nektaru i peludu.

Što se tiče razine kalcija vidljivo je da je ona u peludu viša od svih ostalih namirnica izuzev kupusa.

Problem je u tome što ne postoji dovoljan broj istraživanja o tome kako utječu na ljude, a drugi veliki problem je u peludu koji može oprašiti i biljke koje nisu GM i promijeniti njihove genetske kodove, ako nisu dovoljno udaljene od njih.

Fitoncidi, naime, imaju antibiotska svojstva i nalaze se u biljnim sokovima, nektaru i peludu koje skupljaju pčele i nose u košnicu gdje im dodaju i ljekovite tvari iz svojih žlijezda i pohranjuju u saće.

U medu potječe uglavnom od peluda stoga će i njena količina ovisiti o tome koliko je peluda pčela sakupila, zatim o vrsti biljke s koje pelud potječe te o katalaznoj aktivnosti u peludu (3).

Uzrok povezanosti mjeseca rođenja i rizika od MS-a se najčešće objašnjava manjkom vitamina D kod majke u zimskim mjesecima (ali i drugm čimbenicima koji ovise o izloženosti sunčevom svjetlu) i to u zadnjim mjesecima trudnoće. (6) Alternativne hipoteze uključuju sezonske varijacija u infekcijama, peludu, prehrani i životnom stilu.

Količina flavonoida u medu može iznositi i do 6000 μg/kg, dok je njihov udio puno veći u peludu (0,5 %) i u propolisu (10 %) (69)

U peludu se nalaze genetska svojstva biljke, i sadrži sve hranjive tvari za stvaranje i razvoj novog života.

Postoje dvije vrste: sezonski alergijski konjunktivitis (ako ste izloženi travi, peludu, korovu) i trajni alergijski konjunktivitis (koji se događa tijekom cijele godine zbog izloženosti alergenima kao što su plijesan u domaćinstvu, prašina, dlake kućnih ljubimaca).

Sve aminokiseline koje su potrebne tijelu nalaze se u peludu i na taj nacin se jako oslobađa jetra koja bi te aminokiseline trebala izdvojit iz svakodnevne prehrane.

Akumulirane štetne tvari u određenom momentu su mjerljive u medu, peludu, propolisu pa čak i u matičnoj mliječi.

Apiterapija govori o medu, pčelinjem otrovu, matičnoj mliječi, propolisu, peludu i vosku; njihovom utjecaju na liječenje mnogih bolesti i tegoba.

Atopijski dermatitis mogu provocirati mnogobrojni čimbenici pa je jako važno izbjegavati lokalne iritanse (vruće kupke, agresivna sredstva za pranje, omekšivaće za rublje), izbjegavati dokazane alergene iz hrane, izbjegavati suhomesnate proizvode, paštete, gazirana pića, izbjegavati vuhu i sintetiku, izbjegavati stresne situacije, ograničiti izlaganje prašini, jakom suncu, peludu, cigaretnom dimu.

Ali zbog niske kalorične vrijednosti rajčice, potrebno je pojesti pet puta više rajčice da se postigne razina vitamina A kao u peludu.

Djelovanjem enzima koje pčele izlučuju prilikom zbijanja cvjetnog praha u saće, nakon nekoliko tjedana u peludu dolazi do izmjene tvari - može se reći da cvjetni prah sazrijeva.

Ovdje neće biti riječi o peludu kojeg pčelari skidaju sa pčela sakupljačima peluda na ulazu u košnice, već o peludu kojeg se s dosta truda mora vaditi iz stanica saća, gdje je on pohranjen kao hrana za mlade pčele.

Korisno bi bilo i pratiti vijesti o peludu.

U znatnim količinama ima ga u crnom sirupu (melasi), peludu, pšeničnim klicama i matičnoj mliječi. Vitamin C, što ga osobito uništava duhan, sprječava da se koža suši, a naročito usporava stvaranje bora.