Priprema: Pjenasto umutiti žumanjke, dodati šećer i sve ostale sastojke te izmiksati.

Sir, kiselo vrhnje i vino pjenasto umutiti.

Žumance, maslo, cukar i vanilj šećer pjenasto umutiti, pa dodati bajame, čokoladu u prahu, brašno, škrobno brašno, prašak za pecivo.

Pjenasto umutiti šećer sa žumancima, dodati mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo, snijeg od bjelanca, rogač, grožđice i na kraju naribane jabuke.

Margarin pustiti na sobnoj temperaturi da malo omekša te ga pjenasto umutiti sa šećerom.

1. BISKVIT-Pjenasto umutiti žumanjke i šećer, postepeno dodati orahe, brašno, kakao i snijeg od bjelanjaka.Na kraju kuhačom umiješati prašak za pecivo.Smjesu uliti u kalup za pečenje (obložen papirom) i peći 20 min. na 180 C.

Jaja pjenasto umutiti sa cukrom i vanilj šećerom.

Pjenasto umutiti žumance i cukar, dodati brašno i na kraju dodati čvrsto umućeno bjelance.

U većoj posudi pjenasto umutiti maslac i šećer, dodati jedno po jedno jaje i žutanjke, prstohvat soli, rum, rozulin, naribanu koricu naranče i limuna i grožđice.

Margarin pjenasto umutiti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom te pomiješati s ohlađenim škrobnim brašnom.

Žumance pjenasto umutiti, dodati ostale sastojke i na kraju dodajte umućena bjelanca.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanili šećerom pa smjesi dodati rastopljeni maslac.

Pjenasto umutiti žumanje sa šećerom. zagrijte mlijeko s vrhnjem i prutićem vanilije (ili vanili šećer).

Pjenasto umutiti 15 dkg maslaca i 20 dkg šećera u prahu, 1 vanil šećer.

Žumanjke pjenasto umutiti sa cukrom pa dodati omekšali margarin, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo.

Pjenasto umutiti jaja sa cukrom i vanilj šećerom, dalje miješati uz dodavanje ulja, brašna i praška za pecivo.

Priprema: Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka.

Pjenasto umutiti maslac i šećer u prahu pa pomalo dodavati skuhanu kremu i miješati sve vrijeme kako bi krema na kraju bila fino izradjena i glatka.

Žumanjke, šećer i vodu pjenasto umutiti pa lagano umiješati mljevene orahe.

2. Žumanca i jaja same pjenasto umutiti, pa u njih izliti vreli sirup od vode i šećera, da se izbjegne efekt sirovih jaja

Nadjev: jaja pjenasto umutiti sa šećerom i vanilijom.

Žutanjke i 10 dag šećer pjenasto umutiti, zatim dodati vodu, brašno izmišano s praškom za pecivom i kakao kojeg smo prosijali.

Pjenasto umutiti žumanjke sa solju i peršinom.

Žumanjke pjenasto umutiti s 3 žlice šećera.

U malo mlijeka pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom i pudingom, te sve zajedno ukuhati u preostalom mlijeku i kuhati oko 5 minuta.

Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, dodati mlijeko, ulje i vrhnje.

250 grama maslaca pjenasto umutiti, pa usuti 250 grama šećera i još mutiti.

Pjenasto umutiti jaja, fruktozu i splendu, dodati vodu, brašno i soda bikarbonu.Peći na 180 C (provjeriti čačkalicom)

Pjenasto umutiti 5 zumanaca sa 2 oo gr secera, 1 kesicom vanilin secera, zatim dodati u to (umuceno) 2 oo gr omeksalog margarina, 2 oo gr grubo naribane cokolade, 5 o gr mljevenih oraha, 2 dl mlijeka, 1/2 dl ruma, 25 o gr brasna sa praskom za pecivo i na kraju cvrst snjeg od 5 bjelanaca.

Žutanjke pjenasto umutiti sa šećerom, dodati kipuće mlijeko, staviti na vatru da zavrije, odmah maknuti.