Prvim kuharskim majstorom u kršćanskoj povijesti mnogi smatraju ženu Radegundu (518. - 587.) prvu franačku kraljicu koja je od svog muža Klotara I. pobjegla zbog zlostavljanja i osnovala samostan blizu Poitiersa koji je postao nadaleko poznat po kuharskoj vještini svojih kuhara.