U pčelarstvu sakupljanje polena je mnogima već poznato i načini prikupljanja su višestruki.

Prava vrijednost polena se ogleda u njegovoj ljekovitosti i načinu pripreme.

Iz tog obilja skrenuo bih pažnju na tekst Lazara Rajčića UKLANJANJE POLENA IZ MEDA UNIŠTAVA PČELARSTVO " i na IZVJEŠTAJ O RADU SPOSA od 22. novembra do 13. decembra 2011. godine ".

Zajednice sa obiljem polena u svojoj zimskoj hrani imaju leglo većih površina.

Zalihe polena ispod vijenaca potrošenog meda imaju veoma veliki značaj za ovo tako važno zimsko leglo.

Najveća koncentracija polena je ujutro, za sunčanih i vjetrovitih dana.

Najbolja i najefikasnija kombinacija je kilogram meda, 50 g polena i 10 g mliječi.

Poznato je da simptomi alergijskih bolesti jačaju s porastom koncentracije polenskih zrnaca u zraku, stoga je za očekivati i da će uloga nove Postaje za mjerenje koncentracije polena u zraku u javnom zdravstvu juga Hrvatske biti sve veća

Alergičarima se preporuča da s problemom polena ambrozije upoznaju svoje susjede te da zajednički provjere je li i u kojoj mjeri, biljka rasprostranjena u njihovu okolišu.

Alergičarima se preporuča da nosnice namažu maslinovim ili kantarionovim uljem, izbjegavaju izlazak od 5 do 10 sati ujutro, kada je koncentracija polena najveća kao i zatvaranje prozore u tom vremenu.

Zapadno od ceste Križovljangrad Otok Virje Ormož bile su zemlje koje su ljudi zvali Polena,, a parcele uz Dravu potkapala je rijeka.

Povećanje globalne temperature utječe na razinu i sezonske izmjene biljnih polena koji uzrokuju astmu.

Upravo zbog sve većeg broja osoba alergičnih na ovu vrstu polena, porasla je svijest o tome da se moramo zajednički boriti kako bi broj ovih biljaka smanjili i time doprineli smanjenju koncentracije polena u vazduhu.

Najvažnije je da se to učini prije sazrijevanja cvjetova, dakle pre otpuštanja polena.

Alergične osobe ni u jednom slučaju ne bi smjele da borave u blizini ambrozije, a pogotovo ne bi smjele da učestvuju u njenom uništavanju, jer su koncentracije polena lokalno u blizini biljke još uvek daleko veće od onih koje se objavljuju u medijima.

Zbog pravodobnog i što kvalitetnijeg preventivnog djelovanja specijalista za alergijske bolesti od sve većeg je značaja mjerenje koncentracije polena u zraku, kao i objavljivanje takvih podataka alergijskim bolesnicima i javnosti uopće.

Specijalisti alergolozi znaju kako simptomi alergijskih bolesti jačaju s porastom koncentracije polenskih zrnaca u zraku, te će stoga i uloga nove Postaje za mjerenje koncentracije polena u zraku u javnom zdravstvu juga Hrvatske biti sve veća.

On je također odgovoran za vitalnost rasta polena, pa otud i velika znač ajnost za zametanje plodova i prinos.

Pri seobi pčelinjih društava treba voditi računa da se košnice ne smeštaju u područja gde je prisutna ambrozija, jer bi korišćenje meda sa tog područja, zbog prisutnog polena ambrozije u njemu, moglo kod potrošača da izazove zdravstvene probleme

Štoviše, u istom se sloju mogu naći vjetrom donesena zrnca polena, vulkanski pepeo, izotopi kisika i - CO2. Na sličan se način dešifriraju i jezgre iz bušotina u oceanskom dnu, na Himalaji, u Alpama...

Kratkotrajne kiše i male količine ne mogu omesti oprašivanje već održavaju relativnu vlagu zraka koja je pogodna za klijanje polena i održavanje svježine tučka.

Bor je neophodan za klijanje polena (oplodnja), stimulira nastanak plodova i utječe na sintezu šećera.

Vrlo je važno da nastojimo da svim društvima obezbedimo našu pogaču sve do perioda kada pčele u proleće imaju učestaliji izlet iz košnica i primetan unos polena i nektara iz prirode.

Također do određene mjere povoljno utječe na klijavost polena i na oplodnju, međutim ne treba pretjerivati s dušikom jer prekomjerna količina dušika naročito bez izbalansirane gnojidbe fosforom i kalijem može izazvati prebujan rast mladica, osipanje cvata uz pojavu rehuljavosti grozda i produžetak vegetacije do kasno u jesen.

Beta vulgaris 1. od bilo kojeg izvora polena roda Beta ne uključujući dolje navedeno 1 000 metara; 2. od izvora polena sorata iste podvrste koje pripadaju različitim grupama sorata: a) za osnovno sjeme 1 000 metara; b) za certificirano sjeme 600 metara; 3. od izvora polena sorata iste podvrste koje pripadaju istim grupama sorata: a) za osnovno sjeme 600 metara; b) za certificirano sjeme 300 metara.

Brassica species 1. od izvora stranog polena koji bi mogao uzrokovati ozbiljno propadanje sorata Brassica vrsta: a) za osnovno sjeme 1 000 metara; b) za certificirano sjeme 600 metara; 2. od drugih izvora stranog polena koji bi se mogao križati sa sortama Brassica vrsta: a) za osnovno sjeme 500 metara; b) za certificirano sjeme 300 metara.

Druge vrste 1. od izvora stranog polena koji bi mogao uzrokovati ozbiljno propadanje sorata ili drugih vrsta kao rezultat unakrsne oplodnje: a) za osnovno sjeme 500 metara; b) za certificirano sjeme 300 metara; 2. od drugih izvora stranog polena koji bi se mogao križati sa sortama drugih vrsta kao rezultat unakrsne oplodnje: a) za osnovno sjeme 300 metara; b) za certificirano sjeme 100 metara.

Također, pčele vole jednostavne cvjetove, za razliku od duplih cvjetova i cvjetova bez polena koje izbjegavaju.

U samoj cvatnji i oplodnji (mjesec srpanj) ove godine zabilježeno je 99,8 mm oborina što bi u principu i bilo dovoljno da su one bile dobro raspoređene, no problem su bile također i visoke temperature (max. temp. za srpanj 39,1 C) koje su uzrokovale slabiju oplodnju i vijabilnost polena.

Konačno, treba spomenuti još jedan slučaj križne reakcije između alergena iz polena trave i pojedinog povrća.