Dodati oprani proso i kuhati pokriveno oko 40 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri, povremeno miješajući.

Maknite s vatre 2) U drugoj (manjoj) posudi pomiješajte vodu i šećer i napravite kramel (kuhajte jedno 5 min povremeno miješajući).

Smanjite vatru i sve zajedno pirjajte povremeno miješajući sve dok meso ne dobije lijepu [ više ]

Ostavite da odstoji dva tjedna povremeno miješajući, a zatim procijedite.

Kuhajte pola sata, povremeno miješajući dok se smjesa ne zgusne i postane prozirna.

Dodajte seitan i pirjajte još 5 minuta, povremeno miješajući.

Umiješajte celer, papriku, šampinjone, kadulju, ružmarin, sol i papar, i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.

Kuhajte dok ne omekša, povremeno miješajući.

Ulijte vodu i mlijeko te kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 4 5 minuta, povremeno miješajući.

Zagrijavajte šećer na umjerenoj vatri, povremeno miješajući, sve dok ne dobijete tamnosmeđi karamel u kojeg ćete nakratko pincetom uranjati komade prženog voća.

Prevrnite ih i dodajte luk pa pecite još 3 minute, povremeno miješajući.

Poklopite i kuhajte, povremeno miješajući, dok povrće ne postane mekano, oko 10 minuta.

Dobro promiješajte, te uklonite s vatre i dalje povremeno miješajući.

Dodajte grašak te pecite još 5 minuta povremeno miješajući.

Sve zajedno kuhati oko 2 minute, a zatim još toplu smjesu premjestiti u hladnjak, povremeno miješajući dok se smjesa ne ohladi.

Stavite taj siječak zajedno sa školjkama u posudu s maslinovim uljem i malo vode pa poklopite dok se školjke ne otvore povremeno miješajući.

Šalša od pomidora Na maslinovu ulju kratko propirjajte isjeckanu kapulu, luk i petrusimul, pa dodajte oguljene pomidore i sve dugo tušite, povremeno miješajući, dok ne dobijete gusti umak.

Dodajte i ruže i kuhajte još neko vrijeme povremeno miješajući.

Smanjiti jačinu vatre i kuhati 15 - ak minuta povremeno miješajući.

U vodu dodate šećer, koju potom prokuhate povremeno miješajući kako bi se šećer otopio.

Kuhati na laganoj vatri pola sata, povremeno miješajući, a na kraju dodati maslinovo ulje.

Dodati krumpire i peći, povremeno miješajući.

Destilira se izbjegavajući burno vrenje i karbonizaciju, povremeno miješajući sadržaj tikvice, sve dok razina destilata ne bude nekoliko milimetara ispod kalibracijske oznake odmjerne tikvice.

Zatim dodajte kestene te kuhajte još pet min povremeno miješajući.

Pirjajte dok povrće ne omekša povremeno miješajući.

Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade, povremeno miješajući.

Smanjite plamen, pokrijte i kuhajte 10 do 15 minuta povremeno miješajući.

Kuhajte na srednjoj vatri povremeno miješajući.

Uliti 250 ml vode i, povremeno miješajući, pirjati na laganoj vatri 5 - 6 minuta.