Potom istući snijeg od bjelanjaka i lagano ga umiješati u prethodno pripremljenu smjesu od žumanjaka, margarina, brašna i kakaa.

Pripremljenu smjesu izlijte u kalup za torte.

Pripremljenu smjesu od kruha rasporedimo po sredini mesa i zarolamo.

Ocijedite je i prebacite u vatrostalnu plitku zdjelu prethodno namazanu maslacem, pa preko prelijte pripremljenu smjesu od jaja i vrhnja.

2. U veću posudu stavite brašno, sol te pripremljenu smjesu.

Tako pripremljenu smjesu oblikujte u male okruglice, promjera od oko 2 cm.

Okrugli kalup s obručem na skidanje u kojem ćete raditi tortu (promjer 24 cm) obložite papirom za pečenje i u njega prstima utisnute pripremljenu smjesu, zagladite ju.

Priprema: Pomiješati šećer i jaja, dodati brašno i prašak za pecivo, sve skupa izmiješati i staviti u namašćenu i nabrašnjenu posudu za pečenje, te peći 20 minuta na 170 stupnjeva.Za nadjev iscijediti naranče, odvojiti malo soka i u njemu izmutiti šećer i prašak za puding. Ostatak soka staviti kuhati, kad zakuha, polako uliti pripremljenu smjesu pudinga i šećera i kuhati oko 2 minute.Preliti odmah nadjev po pečenom biskvitu, umočiti kekse u mlijeko i složiti po nadjevu.Za kremu izmiješati brašno, šećer i malo mlijeka, a ostatak mlijeka staviti kuhati.

Kalup promjera 24 cm namastite i pobrašnite pa u njega ravnomjerno rasporedite pripremljenu smjesu.

U sredinu svakog kalupa stavite jedan po jedan kuhani kesten i komadić gorgonzole, potom u svaki nalijte pripremljenu smjesu.

Umočite vatu u pripremljenu smjesu, te njome prijeđite preko lica i vrata, koji ste prethodno očistili od prljavštine.

Ostatak mlijeka zakuhajte, maknite ga s vatre i polako mu dodavajte pripremljenu smjesu miješajući pjenjačom.

Pripremljenu smjesu nanesite na cijelu površinu noktiju i ostavite da djeluje 10 minuta, a zatim je odstranite tako da nokte držite namočene 5 minuta u soku od grožđa.

1. Pileće filete samljeti ali ostaviti i par cijelih kockica mesa, štruca će ljepše izgledati u presjeku. 2. Crni luk sitno isjeckati i propržiti na ulju, a zemičku potopiti u malo mlijeka da omekša. 3. Kackavalj i kuvana jaja isjeći na sitnije kockice i izmješati sa bijelim mesom. 4. Dodati preostala jaja, crni luk, omekšalu zemičku, senf (ako volite, nije obavezno) i začine po ukusu, po potrebi dodati i malo krušnih mrvica/prezle, a može i koja kockica slaninice.;) 5. Kalup namazati margarinom i posuti mrvicama, obložiti tankim šnitama slanine i staviti pripremljenu smjesu. 6. Ako su šnite slanine dugačke, prebaciti ih odgore preko štruce i fino ušuškati. 7. Ova štruca se može pripremiti na dva načina: 8. U veći, dublji pleh sipati vodu i staviti kalup sa mesom, pazeći da voda dopire do polovine kalupa.

Dodajte slaninu i luk tjestenini, a potom dodajte i pripremljenu smjesu s jajima.

Ulijte u pripremljenu smjesu i dobro promiješajte.

Zagrijte ulje, jabuke uvaljajte u brašno, umočite u već pripremljenu smjesu.

Na jedan kraj češera pričvrstite vezicu te u češer natisnite pripremljenu smjesu.

Od 300 ml mlijeka oduzmite 4 žlice, i pomiješajte ih sa šećerom i praškom za puding. Ostatak mlijeka zakuhajte, dodajte pripremljenu smjesu i skuhajte puding. Ostavite puding da se sasvim ohladi u hladnjaku (možete ga pripremiti dan ranije).

Vatrostalnu posudu premažemo margarinom, dno posipamo brašnom, u nju premjestimo pripremljenu smjesu i poravnamo je.

U duboku posudu staviti 600 grama šećera u prahu, napraviti udubinu i uliti pripremljenu smjesu unutra.

Naribane tikvice umiješaj u pripremljenu smjesu od mesa.

Pripremljenu smjesu od jaja ulijte u tavu s lukom i slaninom i kuhajte par minuta dok ne dobijete kremastu smjesu.

Na razdvojene listove kupusa, kojima ste odstranili zadebljalu žilu, stavljajte pripremljenu smjesu od mesa i oblikujte male sarmice.

Razmažite pripremljenu smjesu i pecite 10 min. u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

0) Operite cvjetove, odstranite im tučke i posušite ih krpom ili papirnatim ubrusom 1) U dubokom tanjuru istucite žutanjak, dodajte mu vodu i promiješajte 2) Dodajte brašno i začine 3) Stavite ulje u posudu za prženje tako da ude 4 - 5 cm visoko i pustite ga da se dobro ugrije 4) Umačite cvjetve tikvica u pripremljenu smjesu i pržite ih par minuta povremeno okrećući ako da sa svake strane dobiju zlatno-žutu koricu 5) Poslužite toplo kao prilog glavnom jelu (možete ih iskombinirati s nekim umakom na bazi vrhnja)

Pripremljenu smjesu umatamo u listove kiselog zelja i slažemo ih u lonac.

Kalup za pečenje (može biti za muffine teflonski ili silikonski, možete čak i u debljim šalicama za kavu) premažite maslacem i lagano posipajte brašnom, pa ulijte u pripremljenu smjesu.

Pripremljenu smjesu razvaljajte na veličinu folije, debljine 1 cm.

U pripremljenu smjesu od suncokreta i tofua umakati kore pa ih zgužvane slagati po plehu, sve dok ne ostanu samo 1 - 2 kore.