Kada jedeš kruh, posegni za raženim kruhom ili integralnim s bučinim i sezamovim/lanenim sjemenkama, a kloni se bijelog kruha i bijelih peciva, a naročito punjenih buhtli i croissanta.

Cijela priča kreće, kao i u Madklubbenu, raženim kruhom i maslacem (kruh u Madklubbenu je bio bolji) pa onda sirovim zalogajima (kamenice s tri strane svijeta, školjke, tartari, kozice).

Mi smo se odlučili za školjke na raženim krekerima (mljac) i tartar od pastrve s pirom, začinskim travama, senfom i kaparima (isto jako dobro).

Juhu poslužite s kiselim vrhnjem i raženim kruhom.

Potpuno zamijeni bijeli kruh i tjesteninu s integralnim raženim kruhom, za doručak neka odabir kada god bude bude moguće budu integralne zobene, ražene žitarice koje izuzetno zasićuju, potiču probavu, a i imunitet (beta-glukan).

Znači dajte si oduška ujutro, i to najbolje bi bilo sa integralnim/raženim kruhom ili npr. zobenim pahuljicama, a navečer se sprijateljite sa proteinima, povrćem i mastima.

Danas i malo dijete već zna da spužvasti bijeli kruh nije preporučiv te da ga je bolje zamjeniti onim od punog pšeničnog zrna, kukuruznim ili raženim.

Zamijenite ih pecivima od cijelih žitarica ili raženim kruhom.

Svaki proizvod ima specifične karakteristike pa se, u skladu s tim, može kombinirati s bijelim, raženim, kruhom sa sjemenkama ili bilo kojim drugim kruhom.

Sa raženim brašnom su nevjerojatni: klopa:: s

Crni kruh, pa s raženim, heljdinim i graham brašnom, sa špekom, maslinama, orasima, čilijem, kako im dođe.

Mini pite od jabuka s raženim brašnom - za 12 mini pita

Kombinacije proteina i ugljikohidrata, kao što su maslac od kikirikija i kifla ili jaja s raženim tostom, spasit će vas od loših trenutaka.

' Blagdansko doba podrazumijeva pečenje raznih kolača u čijoj izradi zbilja uživam, ali uvijek se trudim smanjiti šećer u dobrim starim receptima, kao i dio " teških " kolača zamijeniti laganijima, pšenično brašno raženim itd.

U zadnje vrijeme volim pojesti jaja sa raženim kruhom za doručak.

A dan ranije sam prvi put radio palačinke s raženim brašnom, 50:50. Njami

Biraj salate, pileća prsa, nemasne šunke s raženim kruhom, niskokalorične jogurte te hranu kuhanu na pari, a uz sve to - pokušaj izbaciti sol iz prehrane.

S integralnim, raženim ili pirovim brašnom će kruh biti nešto gušći, ali će biti ukusniji radite li ga bez dodataka.

Zatim, bilo bi poželjno bijeli kruh zamijeniti s kukuruznim ili raženim i to ne samo zbog nutritivnih razlika, već i zbog probave koja se u zimskom periodu " uspava ".

Npr. umjesto bijele tjestenine i špageta unositi inegralno, bijeli kruh zamjeniti raženim.

Bigos kuhajte dok povrće ne omekša te ga poslužite s raženim kruhom i vrhnjem.

Od jestivih proizvoda na štandu su se našli: Mrkvići - slani muffini s mrkvicom, zobenim pahuljicama i raženim brašnom, Zdravuljci - slatki keksići s integralnim i kukuruznim brašnom, orasima, rožđicama, zobenim pahuljicama i smeđim šećerom, Šumski muffini - slatki muffini sa šumskim voćem, Slatke kuglice - petit beure, kokos, orasi, grožđice, kakako, Sezamići - slani muffini sa sirom, sezamom, lanom i sjemenkama suncokreta, Zdravogrizi - kolačići sa jabukama i višnjama i još neki Brezini čarobni kolačići " Kad ti je svega dosta nema posta

Jednu ću polovicu dalje hraniti raženim, a drugu pšeničnim brašnom.

Što se tiče ručka, prema konceptima koje sam ranije, u prijašnjim odgovorima, iznio (ne zaboravi hranjiva variva, ribu, perad bez kože te povrtne salate), krumpir, tjesteninu reduciraj, a bijeli kruh posve izbaci i zamijeni ga raženim kruhom sa sjemenkama.

Ako sami kuhate, zamjenite bijeli kruh raženim.

Otkrila sam tajnu pripreme s raženim brašnom, ono zahtjeva puno više vode nego pšenično, a ako je se ne dosipa dovoljno kruh bude dosta tvrd, s većom dozom vode je mekan, ali ne i spužvast, fino miriši, lagano se reže, ne suši se, tako da bude i po 5 dana svjež, a držim ga zamotanog u krpu, ne hvataju se plijesni po njemu

ZA HRANU NEKA UZIMAJU PROSTA, JEDNOSTAVNA, MIJEŠANA JELA, OSOBITO PUNO JABUKA, KISELOG MLIJEKA SA RAŽENIM HLJEBOM ILI HLJEBOM OD PREKRUPE.

Ja bih pokušala sa raženim ili tako nekakvim..

Fruktoza nije idealni izvor ugljikohidrata kad si na dijeti, zato bi ja rađe recimo te jabuke zamjenio raženim kruhom