U blizini se pekao i vol na ražnju.

On i ona stara kučka, svi ih đavli na ražnju vrtjeli, kožu nam do mesa oderaše, pa stoga i propadosmo Hoću da propadnu sa svim blagom Kikaševim, s mojim i tvojim dijelom, sa svim a ja ću poletjeti mašući samo golim rukama i golom pameću

Je li prvi tekst govorio o nečem određenom, recimo o sretnom ulovu, o rodnom kraju ili o ljubavi ili je prvi čovjek prvo zapjevao joj ⠀ joj, jao ⠀ jao kad ga je u nekoj borbi za preživljavanje ozlijedila divlja životinja koju je upravo namjeravao zavrtjeti na ražnju.

A ljudi jedu doista svašta: od majmunovog mozga, zmija, štakora, kozjih testisa, kozjih očiju, crva, škorpiona, skakavaca, psa na ražnju, slonova, paukova, jaja kuhanih u mokraći, sladoled od majčina mlijeka i još i još i još...

Whatever, divljeg odojka sam nedavno jel pečenog na ražnju i bio je odličan.

Budući da znamo da su srbi pobili više od 200 katoličkih svećenika u WWII (pekli ih na ražnju), a niti jednog popa pravolsavne crkve, a budući vidimo da se neki zdušno zalažu za " sikiru i panj " katolika, ali se ne zalažu za prestanak financiranja srpske pravoslavne crkve iz Hrvatskog proračuna, jasno je odakle vjetar puše.

Ali masa postaje okrutna nakon što pobjesni: mučili su Hanibala, spalili Savonarolu na ražnju, giljotinirali Dantona, razbili Robespierreu čeljust, vukli mrtvo tijelo Mussolinija po ulicama i pljuvali u lice Nixonu nakon što je napustio Bijelu kuću.

Već sam prije nekog vremena napisala da su tamo prije nekog vremena imali požar i nakon tog trenutka više ništa pečeno ispod peke odnosno u pećnici ili na ražnju, više nije dobro.

Polovica jene ramine o petroja je bila ka njegov komin, di bo on užga oganj, pa kuva oli na ražnju peka ribu. jena zemjana lopiža je bilo sve ča je jema, a drugo mu ni ni tribalo.

Budući da Münchenski sajam ove godine težište stavlja na inovacije, HOK će financirati i nastup šest inovatora (mobilni upravljački sklop, baterijski ražanj i gradele na ražnju, autoprikolica, montažni toplinski elementi i plastična preklopna žlica). (H)

Onda sam pogledao ka kafani " Motel piramida slomljenih srca " gdje su se na ražnju veselo vrtila 2 - 3 janjca.

U nedelju ujutru običaj je i da se na ražnju peče jagnje, a ljudi tokom višečasovnog pečenja jedu meze i piju uzo.

Može se spomenuti bukovački prisnac, janje na ninski, suhu hobotnicu, srdele na ražnju, lukoranski vitalac, mazinski krumpir, sir iz Kraja, inšavor...

Cijeli doživljaj upotpunjen je cjelodnevnom živom glazbom tamburaša i lokalnih muzičkih grupa te bogat zabavni park za najmlađe, a od gastronomije tu je tradicionalna ponuda šarana na rašljama i kao najveća atrakcija - vol na ražnju koji se cijelu noć peče na trgu.

Kebap je turski specijalitet: meso na ražnju koje se reže u tanke slojeve te uz salate i umake slaže u lepinju.

Osim jednog-dva roštilja gdje se nakon svete mise i procesije pripremala riba hodočasnici su ostali uskraćeni za poslasticu, pečenog vola kojega su, tvrde, po najavama očekivali na ražnju, a ne u kamionu-hladnjači.

Obitelj Šuperba uspjela je srušiti mnoge predrasude koje su, do pojave Torcida, pratile restorane koji nude isključivo meso pečeno na ražnju, ispod peke i na gradelama, drže se domaće spize i nisu smješteni u priobalnim turističkim mjestima.

Obitelj Šuperba je napredovala, mijenjala i usavršavala sve osim tradicije pripremanja mesa na ražnju, ispod peke i na gradelama.

U njima će vas ponuditi praškom šunkom, juhama s rezancima palačinka, haluškama (jelo od izmiješanog kupusa, tjestenine i pancete), gulašima malo manje ljutim nego mađarskima, raznim okruglicama, pečenjima i kobasicama, buncekima koji se često peku na ražnju skupa s pilićima, divljači iz bohemijskih šuma i patkama i pastrvama sa Vltave.

- Milosti, pitajte onda kako kad bude lovina na ražnju - žmirnu lukavo crni Jakov, rastegnuvši široka i ružna usta.

No, pečenka je tu, ražnju izmaći neće.

Catma je upravo telepatski chanellirala Velikog Zeca (kojeg bi, čujem i čudim se, neki rado vidjeli na ražnju) i On nam je poručio:

Iako se na Božilovcu ove godine okupilo nešto manje ljudi nego li je to bio slučaj ranijih godina, svi su vrlo rado uživali u vinogradarskom ražnju [... ]

U noći s četvrtka na petak, zasad nepoznati počinitelji, ovoj su obitelji ukrali ispečenu pečenku koja se još hladila na ražnju.

... da se janjetina na ražnju pekla i u vrijeme kada su naši krajevi bili pod vlašću Rimskog Carstva od drugog stoljeća prije do početka prvog stoljeća poslije Krista.

Hrana i piće konzumirali su se iz visokokvalitetnog posuđa od keramike, stakla i metala ali i tada, kao i danas, izvan urbanih centara tvrdokorno se vrtio janjac na ražnju.

... da su Slaveni, dakle i Hrvati, tijekom seobe naroda krajem šestog i početkom sedmog stoljeća baštinili tradiciju janjetine pečene na ražnju i da su na prostoru između Nina i Solina te Knina u gdje nastaju prve hrvatske državne tvorevine hrvatski velmože uz pečeno meso pili vino iz staklenih čaša i boca, često uvezenih iz dalekih krajeva ali i drvene vjedrice (suske) koje se često uz njihovu ratničku opremu bili polagani u njihove grobove

- Moje omiljeno jelo je pile iz Bressea na ražnju.

Na sjevernoj medvjeđoj ravnici izgrađen Kotao na ražnju što infekciju širi Zlokoban za ljude i biljke-pokriven će biti Dimu iz dimnjaka ni vode se neće sakriti.

Velika fešta koju organizira gradska organizacija SDP-a započinje u 17 sati uz pečene šarane na ražnju.