Sad bi tebi Tripper rekel da seksualni apetit nije pečena kokoš, nije nekaj kaj se glazira s medom i vegetom kak rebrica svinjska - eh pa će se jesti.

ISPADA DA JE SVE LOŠE I U DEPRI AKO NIJE ONAK KAK MEDIJ HOĆE, A TO JE ZAPRAVO ŠAKA JADNIH STARIH TRGOVACA I BANKARA. murdoch je frajer dok je na wendi, oh da, sa deset viagri. a da će mi tom cruz i holmesica ili tak neko pokazivat kaj su normativi ponašanja. nema šanse kak se kod oprah ponašal? kaj je delal doma svojoj holmesici? pa to su izmoreni infantilci razmaženi. gledaj ga, uvijek nosi cipele tri broja mu prevelike, PREDEBELE. mislim... ali zna Katie gdje ima... debelih... pretilih. i život je lijep. njima, na njihov način. ali to nije način za hrvatsku, sigurno nije. ovo je država mršava i sirotinjska, sa ogromnim dugovima i nejasnim statusima. prema tome, što vam vrijedi glumatat zvijezde ili obilje pretjerano, vama koji si to možete priuštiti? em narod srdite i radnike, i penziče, em vam je totalno nezdravo. kak i prekurvavanja truju mentalne sklopove i moral i nadanja i očekivanja. itd. rebrica dobro, ako već jesu, molim i malo meda, da bude hruskavo. vepar-lungiči može sa suhim šljivama, srnica sa borovnicom. jedite više divljači. ne jedi kožu. ne jedi nagorjele stvari. i to je to. glog, viteksin-ramnozidnost, za srce? ne, ja mislim da ti bolje najprije gospine trave ubacit u sebe par kila, da te osvijetli i stimulira predivno, a onda ti ovo drugo neće ni trebat, jer mnoge kod srca ne štreca poradi debljine i masnoća i stenoza nego zbog psihičkih šokova i nemira. a tako i stanice u rak podivljaju. žrtva koja se " napretku " prinosi je ogromna, globalno. ali albert gore bi o tome više znao. samo znaš kaj, on uzima teške milijune za to kaj govori. jako mudro. a kao stalo mu.

jase jož i sat jako težko oporavljam. i se mi je nekak mutno pret jočima i kakti da mi je malko zlo v želucu ot sega toga kaj se je zadesilo fčera. ja sem taman lepo fčera jel buhtline z pekmezom kaj je moja mama spekla kat eto ti ranka k meni. i veli on meni bok brankec a kaj delaž. a velim ja njemu a kaj bi delal nek jem kolače. i veli on meni čujež nekaj bi ti štel reči. a velim ja njemu a kaj ranko. a veli ranko ja sem nakanil denez peči rakiju pak ak bi štel iti z menom kaj mi nebu dozadno. a velim ja njemu ranko pak el si ti ponorel. pak el znaž gda se peče rakija pret tri mezeca si ju trebal speči. a veli on meni no branko pa kaj ti razmež. ja sem tropa dobro zaprl v bačve i to bu sat takova rakija kaj bu i mrtve hitala z groba vun. a velim ja njemu neznam ranko kaj bit ti rekel al idem z tebom jerbo nemam kaj za delati doma. i tak sem si ja oblekel kaputa kaj mi nebo zima i čižme si obul na noge i samo kaj smo zišli z hiže vun kat eto ti davorice. taman se je pravac k meni zaputil. i veli on nama i dečki pak kam idete. a veli njemu ranko eto davorica idemo k meni v klet peč rakiju. a veli davorica ranko pak jezi ti ponorel kat jož nizi rakiju spekel. a veli njemu ranko no davorica kaj ti razmež kak se rakija peče jel idež z nami il nejdež. a veli davorica no ajt idem na jeno dve vure dok mi se jotec z koprivnice ne vrne. i tak smo mi onda lepo otižli k ranku doma i lepo smo natovarili kotla i dreva na prikolicu i jož kaj nam treba i ranko je zel jenoga bonceka i kruva kaj bumo imali kaj za jezti i mi pravac v gorice. i tak lepo dok smo dožli ranko je mam pot kotlom nakuril a ja i davorica smo naložili v peči kaj nam bode toplo. i veli nama ranko no dečki sat bumo si spili jenoga gemižta dok ne počne tropica cureti. i onda smo tak lepo pili gemižte i pomalko smo se kartali i služali smo radija i sakakove su lepe pezme pužčali domače kaj se čoveku mam srce raztopi od miline. il ja sem rođen u ravnici il potođič maleni dolinom žubori. ja dok čujem te lepe naže pezme mam si nekakovu sliku nacrtam v mozgu i vidim celu moju lepu podravinu kak svetli na suncu i dravu kak teče i to se kak ljudi suže seno i kak su oblaki plavi i kak lete nad njom kak da ju je nešče na steklu narizal. il baba ot mižkine da nema onak sfrkane przte. i tak dok smo popili sakoj jeno pet šezt gemižti veli davorica u jebate dečki pak sem se ja lepo tu zadržal moram mam doma jerbo me jotec ražčene dok dojde doma. a veli njemu ranko pak davorica jezi ti pobenavel il kaj. ti bi sat ižel doma a rakija jož neje počela ni cureti. em pričekaj malo bar kaj si malko obleznež pak pež doma. a veli davorica naj ranko biti smežen gda bu to. a veli ranko samo kaj neje no jož si malko sedni. i onda si je davorica jož malko sel i tak smo i dalje pili gemižte i kartali se šnapza. i kat ti otjemput veli ranko dečki herureka. precurela je. i mi mam zeli one male čažičke i sprobali rakiju. morem vam reči da je bogmeč bila dobra kaj se čovek nebi ni nadal i lepo je grela niz čerevo. i tak smo struzili sakoj po jeno par komadi i veli davorica no dečki ja sat moram stvarno iti doma. a veli ranko no davorica pak el ne vidiž da se je več i noč počela spužčati kam bi sat ižel kat do sat nezi otižel. a velim ja njemu no davorica dobro ti ranko veli vraga pež sat doma jotec nebu ni skužil da te nema. a veli davorica no onda dobro. i tak smo mi naztavili se i dalje kartati i veli ranko a sat dečki bumo kartali se anjca i onda ko zgubi taj mora ruknoti jenoga štampljina rakijice. i onda je tak i bilo. i kak je to sve prolazilo vreme u jenoj opužtenoj atmozveri kat ti otjemput počne nežče stražno nabijati na vrata i viče kak da je smak sveta otvaraj otvaraj. i ranko otpre njemu vrata a kat tamo deda ot davorice. i mam na davoricu navaljil. pa gde si ti nemorut jeden mam se doma nozi sat dok te jotec prime mam ti rebrica žčupa. i prijel ga za lasi i počel ga doma vleči. a ranko na dedu deda pak jezi ti pobenavel puzti dečka na miru el ne viž da mi pomaže. i kaj bu dedu smiril al je ovaj bil lut. a davorica je samo vrižčal naj me deda naj me za lazi. i veli ranko dedi no deda puzti dečka nek si bolje z nama popij malko rakije. a veli deda nikakovu rakiju mam doma. a veli ranko i pojež si malko bonceka jer smo baž nakanili iti jezt. a veli deda el kuvani boncek el pečeni. a veli ranko ma kuvani deda. a veli deda e da znaž da je pečeni ja ga nebi jel. i tak se je deda onda malko sprimiril. i veli on davorici samo se žuri jerbo moramo doma čim se najemo. i tak se je deda žuril i pomalko si je z rakijom poteraval i po pune si zube nametal. i jož mu je davorica rekel kak da je znal deda naj se žuriti jerbo bode kak dok si ribe jel. i samo kaj je to zgovoril kat ti deda samo preztal žvakati i pobledel kak krpa nadnu mora. i veli davorica dečki pak se guti. ja sem ga mam par put lupil po leđima al nikaj nek se je deda samo prijel za grkljan i neje mogel dijati. hroptal je kak janjec dok mu vrata prerežež. i ranko je mam porinul mu ruku v laloke i malko je kopal i kopal i otjemput je samo kožicu zvelek vun. ot bonceka. bila je kak pol šake dugačka i dedi je mam bilo lekže. a veli njemu davorica el viž deda kat se žuriž a nemaž zube pak nemrež skozati. samo su mu se joči bile suzne ot muke kak se je napinjal kak da je z zahoda se vrnol. onda je pozle polako jel i saki si je čaz poteraval z gemižtom i rakijom kaj si je malko želuca sprečiztil. i veli ranko e sat kad smo se najeli bumo jož jenu partiju hitili u četvoro i jož si malko poteramo. a veli deda ajt al samo jenu i mam idemo doma i da vam pokažem kak se karče. i tak smo se pomalko kartali i pili i deda je i zabil da mora iti doma. e jezmo več bili nakrezani kake majke i požteno a pogotovu ranko jerbo je on saki čaz ižel rakiju sprobavat i glet jer teče il ne. i veli ranko dedi si ti videl deda kak ti je zamalo bil kraj i kak nemrež dobro kožicu prežvakati jerbo si oztarel i si so ti zubi spocureli. a veli deda no naj ranko glupozti govoriti kaj bi ja bil star. ja jož i sat spužem navrj ove kleti vu kojoj sat sedimo a ti nesi mogel spuzati ni dok si bil dečko. a veli ranko jel ja. jel ja nebi mogel spuzati sat bute vi vidli. a mi na njega i da ga bumo zauztavili al on nikaj i da bu na klet spuzatl. a ja i davorica na njega pak jezi ti ranko ponorel kam bi puzal. a veli deda no puztite ga dečki sejeno nemre spuzati. a veli ranko ja da nebi mogel sat buž ti videl dok po čerepu prebežim. i zletel je vun z kleti i pravac se za jenu letvu prijel i nekak se othitil i spuzal na krov. i veli ranko el si ti videl deda kaj sem ja sat napravil ezi ti to videl davežnjak jen stari. a veli deda no lako je tebi na klet spuzati al na vrj nemrež sigurno. a davorica na dedu pak čkomi konj jeden stari i reči mu nek zide mam dole. a veli ranko sat buž ti videl neverovani tomo. i krenol na vrj. a mi vikali em nejdi ranko nejdi znamo mi da ti morež. i onda se je samo otjemput pozkliznol i zroškantal po čerepu i bugnol na zemlju kaj se je pol brega strezlo. kaj da je nežče vreču cemetna z krova hitil dole. mi smo brzo pribežali k njemu i reko da vidimo kaj ga je snažlo. al ranko ni a ni be. a veli davorica deda ezi sat videl kakovu si veliku glupozt napravil. ranko je capiknol dečki moji. a velim ja njemu davorica ma to nemre biti. i ja se malko približil i posluhnol kak god sem postija mogel i čujem ja kak ranko diže. i velim ja njima dečki živ je živ je jerbo diže. mam kak da mi se je razdanelo v glavi jerbo sem se bogmeč pravo ime splažil da nam ranka viže nema met živima nek da je mrtev poztal za sva vremena. i to je bilo pravo osveženje. i nikaj. mi brzo ranka prijeli pot glavu i deli ga na prikolicu i pravac selo. i čim smo dožli do prve hiže kaj ima telefona mam smo nazvali doktora i on je dojuril kak strela. deda je veđ vuto vreme nekak otšepesal do doma a davorica je zaspal jož na prikolici. doktor je ranka samo pogledal i veli on meni dečki dečki jezte lepo zaglibili. a ja velim ja njemu gozpon dokotor nezmo mi nikaj zaglibili nek smo malo rakiju pekli. a veli gozpon doktor a šta kolega vam je upao u kotel. a velim ja njemu ma ne gozpon doktor nek je opal z krova. a pitam ja njega a jer mu bu dobro. a veli doktor ma bude čim mu izpumpamo sve iz želuca a to i vas čeka ak ovak naztavite. al si ja mizlim da to i nemre biti kaj bi mu se izpumpavalo van nek si mizlim da je gozpon doktor to mene samo malko plažil kaj viže nebi nigdar pil. al ak je govoril iztinu onda je to bogmeč prava šteta za onak lepoga bonceka. mama je ižla denez v selo i čula je kak su pripovedali da se je ranku dobro nek samo da si je levu nogu ftrgel pot kolenom. i veli mama da je to prava sreča bok nek joj greje oprozti al kaj me nebu viže zajebaval. a meni je celi den tak nekak mučno v želucu kaj nikam nemrem. jerbo je sigurno onaj boncek bil i pokvaren. i samo molim boga kaj nebi i mene deli na spumpavanje jerbo ja nesem nikakova cizterna i ja bum to doktoru i rekel. i lepo idem spat.

Dodajte nekog suhog mesa (svinjska nožica, rebrica, kobasice ili panceta), ako imate malo zapešte (špek, peršin, češnjak zajedno stackan), ali nije obavezno i malo soli i papra.

U pariškim bistroima redovito ga toče uz pečeno pile, pristaje junećim i goveđim odrescima, a Cabernet franc Aries bio je odličan uz rebrica, domaćeg odojka pečena u pećnici s krumpirima i grah-salatu s bučinim uljem.

Butković dobar gurman zbog njega ne bih trebao otkrivati ali pučanstvo neka zna: kuhani kiseli kupus, rebrica, svinjske koljenice, izvrsna kobasica).

ja sam jeo u nexcantini neka rebrica i proljev dobio od toga ali bed mije bio kaj oni likovi oko mene sviraju a ja nemrem jest jel ih kao moram slušat kak sviraju.i nikad prestat.. deri i deri po onim gitarama..... daj se maknite od mene oću jest

Tako se je i meni dogodilo na jednoj domaćoj fjesti.. peklo se je po 12 janjaca.. stajalo se je u redu.. janjci su se sjekli sjekirama.. a mast i komadići mesa frcali su po ljudima koji su stajali.. čekajući da dobe svoje porcije.Odjednom je neki domaći došao valjda negdje iz susjedstva.. preko reda.. ono flegma.. daj ti meni dvije kile po mogućnosti samo rebrica.. Kada ga je jedan ispred mene počeo posovati.. kako može preko reda djeliti.. porcije.. psovaći mu mater.. i tko zna što je sve srušio na njega.. mene je samoga bilo sram.. Roba nam je bila mnogima pošpricana mašću.. kako bi tek onda bilo parade da smo tražili novac za čistiono.. što bi u Njemačkoj bilo sasvim normalna situacija.Za razliko od takovih događaja Tako svake godine kod nas u Waiblingenu.. taj dan se zove Freundschaft der Nationen Prijateljstvo nacija

U epilogu nisam prošao tako loše, ugrabio sam neka rebrica i dva-tri krumpira.

Na povratku istražuju jamu Rebrica (mala pukotina).

Vješanje kobasica, šunki, suhih rebrica i sl. na trsove prizivanje je da i grožđe bude tako lijepo i zdravo, a trs se zalijeva vinom.

Nude američku (novu i tradicionalnu) kuhinju i u stalnoj ponudi imaju janjeću koljenicu u crnom vinu s povrćem i palentom, zapečena pileća krilca u umaku od soje, narančinog soka, meda i đumbira kao i pečena svinjska rebrica...

Rebrica stavite u posudu za pečenje tako da budu u samo jednom sloju, prelijte vodom.

Rebrica na papiru za pečenje dobro premažite pripremljenim umakom i stavite peći još 40 - tak minuta tako da postanu hrskavo smeđa.

Izdvajamo sve vrste pečenja, svinjski i juneći paprikaš, pohanu svinjetinu i piletinu, lignje, pržene ribe, lazanje, sezonska jela poput pečenih svinjskih rebrica, sarme i kuhanog bunceka s dinstanim zeljem, uz dvadesetak vrsta salata i priloga.

Pogotovo kad jedem janjetinu, rebrica su mi najbolja.

Probala sam par jela, neka su bila jako dobra - svinjska rebrica s necim, dok je junetina bila, well, bzvz.

U lonac stavite oguljene krumpire, suha rebrica, pancetu i češnjak.

Sunflower, mislim da je trik i u velicini rebrica.

Ovi tu su baby back ribs, to su rebrica odojka (i to jako mladog, max do 10 tak cm) a ne svinje ili krave, kuzis.

fčera sem kombajneral i to jož kak. tak kaj se opče nebi mogel toga ni zmisliti. mama je dobežala f hižu taman dok sem nekakova rebrica oglabal i zaviknola je kaj sem pomizlil da mi vuva zbije branko mam bež na mekotu jerbo je dražen prešel z kombajnom i mam moraž leteti tam kaj ga zaskočiš nek nam skombajnera. ja sem brže bolje potepel ta rebrica do kraja trkac na biciklin i na mekotu. je a kat tam eto ti vraga. dražen je kombajneral al su tam več bili štef od babe fičkačeve i stari joža međaš od davorice. u jebate jesem si pomizlil taman su ga več zakaparili i sat sem zakesnil jerbo je za jenu vuru noč i nikaj više od kombajneranja. prislonil sem biciklina na orej nakakov i pravac diregt k njima. onda sem jih pital dečki jer kombajnera dražen. a oni su rekli eto branko kombajnera. onak sem se skrajca mudro popitkival da izvidim situaciju kakva je. onda sem jih pital jel jož puno ima za skombajnerati. a veli štef pa jer si slep kat ne vidiž za dezet minut je gotof. onda sem rekel je onda ga idem priupitati jer bi mogel sat meni skombajnerati a veli joža nepež ga ti nikaj pitati jerbo on sat ide meni kombajnerat. a štef se okrene kak zmaj i na jožu navalil. kaj si rekel joža kaj si to rekel kam pe sat kombajnerat. a veli joža pa k meni a kam bi drugam išel. a veli štef naj se joža z menom igrati ja te sat zaskočim i mam ti z glavom ofrknem. ja sem ga prvi pitali i pe k meni. i tak jeden na drugoga navalili kak pevci. a veli joža ja sem došel tu i tebe nije bilo i lepo sem skočil na kombajn i pital ga i rekel je da pe k meni. nesi ti nikaj prvi došel ja sem došel prvi jerbo sem samo na dve minute otišel pižat i ja sem prvi došel. je veli joža ko ti je kriv kat si išel pižat kat sem onda ja prvi došel. a štef očene granu jenu od bezga i pravac na jožu. tak ga je oplel po plečki kaj sem pomizlil da bumo morali mam crvenoga križa zvati. a joža se digne i na njega i otkuturali su se skroz v jarek i jeden po drugome šakami. a ja skočil na kombajn i velim draženu draž jer pež sat k meni skombajnerati jerbo ja imam samo jenu ral i kupil sem gajbu zdene podrafke i več čeka frižideru. a veli draž pa onda more branko jerbo sem zžeđal kakje vapno jerbo je taman bil gotof. ja skočil z kombajna i na bicikel a štef i joža dok su skužili da draž ide meni kombajnerat pravac na mene. još je joža zel onu istu granu kaj me oplete a ja trk pod noge i pravac k biciklinu. dok sem ga zaskočil kaj sem mislil da štanga pukne i dok sem ga zakurblal samo je prašina ostala zamenom. a bogme nesu mogli tak bežati nek su samo vikali dok te mi primemo sa ti vuva ščešemo balavec jen balavi da te strela božja lupila i još kojekakve gluposti dogot sem jih čul. i draž na mekotu a ja na traktor i zakapčil prikolicu i na mekotu za njim. vusput sem dučanu kupil gajbu podrafke zdene i hitil ju na prikolicu. đraž je to skombajneral zataj čas i mi pivu jenu pivu drugu i jož je i jen drašov pajdaž naišel i tak smo celu gajbu začas spili. draš se je tak nalejal kaj je jedva stal jerbo je on kak čačkalica mršav i mam ga šupi dok pet šest pivi spije. onda smo ga nekak narivali na kombajn i sašče na svoju stranu. morem vem reči da sem jedva nekak napeljal prikolicu f štagelj jerbo sem bil zmrcvarjen od te silne vručine i pritiska. bil sem malo denes pri davorici a on mi je rekel da je bil v goricami i da mu je joža rekel da dok me vidi da mi bu sa vuva ščejal. a baž se ga ja bojim morete si zmisliti. rekel sem davorici reči ti njemu dok ga vidiž da se ja vrapcov bojim da bi pračku sebom nozil. i kamenje. i jož mi je davorica rekel da draš denes opče nikom neje išel kombajnerat jerbo se je fčera po noči vračal doma i dok je v dvor napeljaval da je betonskoga stupa ftrgel i nešt si na kombajnu pošemeril i da celi den slaže. eto baž sem pravo vreme potrefil kombajneranje jerbo da fčera nesem skombajneral bogmeč nebi ni denes kat se je kombajn strgal. lepi pozdrav. sima skupa.

Praviti dramu... mrziti ljude koji jedu konjetinu samo zato što ti voliš svoga konja... a da istovremeno dok osuđuješ na sva usta takve ljude.... glođeš teleća rebrica... ili još gore... jedeš svinjsku šunkicu... po meni nije u redu.

ja dok sem bil mali sem štel postati jen ninđa. jerbo su ninđe jeni ljudi ot specijalne važnosti. jen ninđa jer bio on mlad ili star zna se pokrete ot borilački veštini. on samo složi šaku v jen trokut i veli aca i dok te opatrne pod rebrica samo se zvezde vidiž na nebu. gledel sam ja puno filmi gdi se jeni pravi prafcati ninđe boriju z obični ljudi. navek su ih tak premlatili i natukli kaj bi im samo sline curele i kak je to bilo smežno. zato sem ja štel biti jen ninđa i gda bi me nešče pital jel branko a kaj buž ti dok naraztež ja bi sima rekel da bum jen ninđa. a posle dok sem malko narasel i dosti se opametil onda sem skužil da je puno bolje kaj bi ja bil jen brusli dok narastem. jer je on bil jedini čovek na svecki kugli koji je prav za prav bilo kojega ninđu ot bilo koja vrste mogel nalemati bez pol šale. al neje ni moj vrag bedazt nek sem ja skužil da je onda baž bezveze biti jeden ninđa dok naraztež jer uzmimo na primer da sem ja sad veliki i da sem završil jenu takvu školu za pravoga ninđu i se specijalne izpite položil i da sem sat po zanimanju jen ninđa specijalist i kaj bi onda da naletim negdi vu selu na jenoga bruslija i da me nalema i razbije mi glavu il mi rebrica spretrgne na pol. jebež ti onda jenoga takvoga ninđu nek je puno bolje biti po zanimanju jen brusli. i gda bi me onda posle nešče pital jel branko a kaj buž ti dok naraztež ja bi sima rekel da bum prav za prav jen brusli a ne ninđa. je a sad dok sem narasel prav za prav i dok sem videl ono neki den v birtiji kak je davorica dobil prek glave z pivskom flašom od onoga idijota bečarca zaradi konobarice vu koju su se zaljubili i sem skužil da je to se opče jena velika bedaztoča. il bio ti ninđa il brusli ak te flaša oče onda te oče i nebudi ja len nek sem zel jenoga stolca drvenoga i tak sam opandrčil bečarca prek pleč kaj je se zvezde videl i bio ja ninđa il nebio il bijo ja brusli il nebijo to je bil jen pravi potez. bečarec se je samo zrušil na pod kak da ga je jen kinkong z velikim čekičom opatrnol prek glave a davorici je krv samo tekla po glavi. a lepo sem ja njemu rekel nek se ne mota on okraj te konobarice jerbo to nebu dobro zišlo al je on meni rekel je a kaj ja tu morem branko kad sem se zaljubil. i tak ja z njim onda imam vec mesec dana jene prave probleme jerbo po cele dane samo sedi vu birtiji i bleji v noge ot te konobarice kak tele vu šarena vrata. i onda je bečarec poludel i reke mu je čujež ti jen vandrač ak buž jož gledel vu njezine noge ja ti z vratom ofrknem jerbo se je i bečarec vu nju zatelebal. a davorica je onda njemu rekel nemreš ti meni ništ i tak je to krenolo. a dok sem oplel bečerca prek pleč kaj se je zrušil onda mi je rekla konobarica o branko pa ti si jen pravi junak i zato se davorica srdi na mene a ne kaj sam mu života spasil. al nema veze se bu to njega prešlo. i tak si ja sad lepo razmišljam da bi baž bil bedazt da sem vu školu za jenoga ninđu išel jerbo bi samo vreme i svoje godine zgubil jerbo lepo samo zemeš stolca il flašu i potegneš gde stignež. jerbo kolko sem ja god puno sveta prešel ja nesem srel niti jenoga ninđu nigdi a bogami ni bruslija i z kim bi se ja onda tu boril i plaču zarađival nek z nikim. zato je bolje kaj nisem ni ninđa ni brusli nek jen obični branko i sakoga morem nalemati dok oču samo dok me zajebava zato lepo upozorim se ot vas kaj nebi z menom šale zbijali jer dok se ja razjarim ne pitam ni što mi je pajdaš i što mi je brat jerbo z menom šale nema. eto tolko ot mene i jen lepi i prijateljzki pozdrav sima skupa ot branka i najte nižta zameriti a pogotovo ni bečarec ak bi ovo čital

Na taj način, račići se ne razlikuju od ostalih delikatesa u životu - jastoga, artičoka, rebrica, samostalno filetiranog lososa, dijelova pileta i bilo čega drugoga što zahtijeva od vas izvjestan osjećaj za noževe ili škare za perad, ako komadanje i rezanje treba biti bar tako uspješno kao što je sama hrana.

Osjetit ćet ih u dubini probavnog trakta svog, srce će vam se za rebrica priljepit, njedra će vam ispunit čudan plam, nešto poput žgaravice.

fčera je bila prava jebada. i pol. ja jož ni sad nikam nemrem a o davorici bolje da i ne natipkavam. taman sem se rano zdigel kak i saki den i pravac k davorici. bilo je taman negdi okraj pol ozme vure i veli davorica meni je branko kat smo se dogovorili ob devet onda bumo tak i počeli jerbo ak počnemo prije onda to donozi jenu nesreču a toga nam opče neje treba. il da nam auzpuh negdi na pol puta opane il kaj sliđnoga. i tak smo si mi tam spili sakoj po dva štampljeka rakije i deda z nama i veli davorica gle branko taman deveta vura tuče i sat idemo na posel. a to je bilo jeno takvo uzbuđenje kaj čovek skoro nebi mogel niti disati da neje bil onak čizti zrak kak pri nami na selu. i tak smo si mi onda prinesli alatia i jenoga šarafcigera i klešča a bogme i jene kombinirke i kljuđe i švarbicu z čiztam novim držalom i tak smo lepo krenoli. prvo smo staroga auzpuha skinoli dole a to je bila prava jebada jerbo je jeden šaraf tak zahrđal kaj smo ga na jedvite jade otšarafili z jenom piljicom za železo. davorica je preklel se svece nebezke i tek je onda jen šaraf popuztil. e tek je onda krenolo pravo uzbuđenje kak za božič dok se hiču petarde. novoga smo auzpuha zašarafili i motorbiciklin je bil spreman za jenu pokuznu vožnju. e dok je davorica zažgal motoriđa to je bila jena prava milina za vuva. tak je lepo štektal kaj ganc novi zetor dok ga z tvornice speljaž vun. a dim je bil čizti kak ona tenka meglica naranje. a mi smo bili srečni kaj da smo sakoj dobili po pecto miljona hiljadi kuni na jenomu lotu. i jož i viže. i veli davorica e sad da vidimo branko kaj smo mi to napravili. i davorica si je sel na motorbiciklin i okrenol po gazu a motoriđ samo krenol i on je othujal niz vulicu kak mladi veter. i to je bilo kak na filmu jerbo ga ja nesem opče moral porivavati. al dok sem si ja sel onda ipak neje štel obadvojicu povleči nek sem moral malo porinoti i onda skočiti gore dok je motoriđ došel do zraka. tak smo se lepo prepeljali po selu kak pravi motorizti a si so samo gledeli. više nesem ni glavu moral dole spužčati kak prije zbog jenoga odpora zraka. i tak je davorica taman prikočil pret birtijom i veli on meni e branko takovoga pozla treba zalejati. i onda smo zišli dole i pravac na jenu pivu. i tak smo pomalko pijuckali koje dve tri pive i velim ja davorici čujež davorica veđ so četiri vure prežle i ja bi sat moral iti na obed. a veli davorica branko naj biti smežen pa se ne slaže takova mašina saki den nek si jož spijemo jenu putnu i onda idemo. i tak smo si mi spili jož sakoj tri putne podravke i onda je bilo jeno pravo vreme za krenoti doma jer je več tukla i šezta vura. i mi zišli z gostijone vun kadli imali kaj za videti. taman kud smo mi trebali prejti z našim motorbiciklinom a kat tamo samo jen milicijzki auto bil sparkiran i pred njim jena dva prava milicajca. a veli davorica u gle branko jebade a kak pemo mi sat doma. onda smo pričekali jož jenu vuru i taman si spili sakoj jož dve pive al milicajci niti da bi se malko pomeknoli z toga mezta a kamoli kaj bi otižli. a veli davorica branko sat je dozta te jebade nego mi idemo doma. a velim ja njemu a kak. a veli davorica prek kanala. a velim ja njemu pak jesi ti sponorel kak pemo prek kanala pak el se ne sečaž da se je moztec saj spotepel i više nebi prek njega niti mravec mogel prejti dok je na djeti zgubil na kilaži. a veli davorica a zakaj mi imamo takovu mašinu nek kaj ja nabijem gaza do kraja i preskočimo kanala z pol snage. a meni je mam mrak opal na joči dok sem si uobličil jenu takovu akrobaciju. i velim ja njemu pak el nebi mogli davorica mi jenostavno prerivati motorbiciklina kre milicajcov i tak otiti doma. a veli davorica pak el si ti pobenavel branko kaj nam zaplene motorbiciklina dok smo ot njega napravili jenu takovu beznu mašinu. i mi vun z birtije i pravac prema brotičevoj mekoti jerbo je tam kanal najvužeši. prvo smo izvidli jenu situvaciju i ja sem jenostavno napravil jenoga zaključka da jen takov skok nemre napraviti niti jeden pravi kazkader vu jenom akcijzkom filmu z pravemi pištoljima a kamoli dovorica dok si popije šezt sedem pivi. i velim ja njemu čujež davorica ja bum rađe vodu gazil nek letel po zraku jerbo ti to nemrež prezkočiti pa da si baž i jenoga super specijal nezmišljenoga raketlina na mlazni pogon prišarafiš na kotač. a davorica me je poglenul ravno v joči kaj su mu se mam vuva zažarila i veli on meni branko kaj to z tvojih zubi govori. pak el si se šarafov nakosal il su ti črvi ot mozga plevu nakosali. ja kaj nebi mogel toga maloga kanaliča preskočiti z ovakvom beznom mašinom prek kojega bi i vešmašina preletela da ju malko bolje otkatapulteraž. ti kak očež al ja skačem samo znaj da te ja nebum čekal dok ti vodu pregaziž. je onda mi neje bilo druge nek poslušati davoricu kat je rekel da me nebu čekal a jož sem si k tome mizlil pak ak on nezna kolko njegov motorbicikli more onda što zna jerbo je on njegov šofer. i tak smo mi nabrzinu napravili jenoga plana i otižli smo v rikverc jeno sto metri i ja sem porinol davoricu kak sem got mogel i skočil na motorbiciklin. on se je malko zanesel levo dezno i onda je davorica vlovil pravu putanju i stiznol gaza do dezke. mi smo jurili kak jen bojing pecto pet z crtom dok se na arodrom obrušava a dreva so samo preletavala nuz nas. onda je davorica zavikal ti branko samo spuzti glavu zbog jenoga odpora zraka i ja sem spuztil glavu i čvrsto sem se prijel za davoricu i vutom sem čazu znal da bumo preleteli toga kanala kak muva dok leti po zraku. i dok smo dožli do samoga ruba motorbiciklin je poletel i zabrujal po zraku a kotači so samo samo zavrteli sto na sat i mi smo leteli kak strelice od luka i strele. nisem mogel zdurati kaj to nebi videl nek sem malko podigel glavu kaj bom videl to čudo a to je bila prava milina. i samo otjemput smo se počeli obrušavati kak avijon dok mu jena velika ptica na krilo sedne. otjemput je nekaj zadumelo i ja sem preletel davoricu kak konj dok prezkače ogradu i tak sem jož jeno dva metra letel po zraku dok nesem bugnol na zemlju kaj je skoro bil potrez vu celoj podravini. a dok sem dožel k sebi samo sem čul kak davorica zapomaže i mam sem otbežal do njega mada me je noga tak bolela kaj sem jedva hodal. a dok sem došel do njega samo sem imal kaj za videti. falelo nam je samo pol metra kaj bi prezkočili celoga kanala. al je prvi kotađ lupil vu drugi kraj kanala i davorica se je nabil na guvernal z rebrima i motorbiciklin se je okrenol na glavačke a ja sem otletel u prafcu. kotađ je bil sav sfrkan a o guvernalu da i ne natipkavam nek jož gore nego ono prvi put dok smo opali. a davorica je jafkal moja rebrica moja rebrica sa so mi spopuca ot silnoga udarca. onda sem nekak otšepesal do ranka i rekel sem mu celu situvaciju a on je zakapčil prikolicu i onda smo deli gore davoricu i motorbiciklina i pravac doma jerbo se je veđ skoro i noč počela spužčati. a dok smo dožli doma i dok je jotec ot davorice videl celu situaciju tak je oplel davoricu po tikvanji kaj sem mizlil da mu glava pukne. i vikal je kak nigdar v životu. a ja sem samo fletno otšepesal doma kaj jož i ja ne dobim po glavi. denes sem išel davoricu glet. leži v postelji i nikam nemre. rekel mi je si videl ti branko kakova je to bila kataztrofa ot saobračajke. a velim ja njemu videl sem davorica, se sem videl jerbo sem malko podigel glavu baž u pravome trenutku. a davorica dok je to čul samo se je prijel za glavu i rekel mi je brankina ti norc jen bedazti zato smo mi bugnoli dole kat si ti glavu podigel i zajebal si celu proceduru ot šuba i odpor zraka. a ja sem si veđ pomizlil da je kriv motorbiciklin a to nemre biti jerbo je to mašina i pol. e sat dok se malko oporavim i dok zravnamo guvernala i kotađa buž videl da bumo preleteli kanala samo ak buž glavu držal dole. a velim ja njemu na takovu glupozt me više nebuž najebal davorica jerbo me celi dan tak noga boli kaj jedva hodam i tu si ideju mam prekriži z crvenom bojicom osim ak ne složimo jenu malu skakaonu. a veli davorica e to je prava reč branko bumo složili jenu skakaonu i dok motorbiciklin potegne preskočimo kanala i to na onom meztu gde je najširši i to pravac i tam i nazaj jerbo takove mašine nema vu celoj pokrajini. a velim ja dedi kaj ti mizliž deda el bi tak mogli preskočiti jenoga kanala. a veli deda je dečki ak bu to jena prava skakaona i ak bute mene poslušali kak se to dela onda bi i mogli preskočiti kanala. i to je baž jena prava ideja to z skakaonom i jedva čekam dok bu davorici malko bolje kaj i tu pravu stvar izvedemo uskličnik pozdrav sat ot mene i idem si malko prileči. branko.

Čak i pečena rebrica (uklonite višak masti) povremeno dolaze u obzir ako su prethodno marinirana i pripremljena uz umak, ito na tihoj vatri.

Skupa si kuhaju, čekaju tko će što dobiti od doma (kulen, rebrica, kajmak?), vesele se kad nekom dođe posjet, žalosno se opraštaju kad neko odlazi.

Svinjska rebrica na naglo: Kupiti cijelu tablu svinjskih rebrica, po mogučnosti dosta masnih.

Onda stavis i lisca persunovog a u grah mozes i crvene paprike i neka susena rebrica ili kobasu za okus.