Tijekom napornih treninga mišić uz rezerve glikogena počinje koristiti aminokiseline kao izvor energije, što je pogubno za mišićni rast jer se pokreću negativni katabolički procesi.

To znači da je tijelo iscrpilo sve rezerve glikogena i ostalo bez najvažnijeg izvora energije.

Dobar plivački trening u bazenu ili u teretani može ozbiljno načeti rezerve glikogena, a s obzirom da se trening ponavlja dan za danom, postaje potpuno jasno da će bez dovoljne konzumacije ugljikohidrata (punjenja glikogenskih rezervi) tijelo vrlo brzo ostati bez zaliha glikogena i goriva za mišićni rad.

Nakon vaganja unose se velike količine ugljikohidrata da bi se popunile rezerve glikogena, uz intenzivno nadoknađivanje tekućine i natrija.

Izvucite najbolje od sebe tijekom triatlona, bilo da ste profesionalac ili tek rekreativac tako što ćete trening ili natjecanje započeti dobro hidratizirani, ali i tako što ćete nastavljati rezerve glikogena i glukoze u krvi nadopunjavati na vrijeme, to znači, odmah čim se one počnu trošiti.

Fruktoza i glukoza koje sadrži proizvode velike rezerve glikogena u jetri.

Ukoliko rezerve glikogena nisu dovedene na maksimalnu razinu prije utrke, što je čest slučaj, unos UGH u ovom razdoblju može to djelomično nadoknaditi.

Navedeno je od posebne važnosti ako je start utrke u jutarnjim satima, što bi značilo da će taj obrok biti prvi nakon cjelonoćnog posta tijekom kojega se troše rezerve glikogena u jetri koje su također jako bitne za izvedbu.

Oni utječu i na mišiće i na živčani sustav (tako što mu onemogućavaju da obnavlja ATP energiju koja je neophodna stanicama) a i rezerve glikogena u ovakvom stanju su najčešće istrošene.

Takav način uporabe će održati vaše rezerve glikogena tako da ćete imati više energije i brže ćete se oporaviti.

Budući da su rezerve glikogena u mišićima relativno male, troši se rezerva u jetri.

Čim se rezerve glikogena potroše, tijelo osjeća umor i sve se teže kreće.

Rezerve glikogena mogu se popuniti samo ugljikohidratima, a za taj proces potrebno je vrijeme, najmanje 24 sata.

Primjerice riža, palenta, tijesto, krumpir, mrkva, zobene pahuljice, gris, jer stalno održavaju rezerve glikogena u jetri i mišićima punima, pa se od suviška mogu sintetizirati rezervne masti.

U slučaju dva ili više treninga na dan, koja značajno troše rezerve glikogena, nužno je obratiti pozornost na brzinu njegove resinteze.

Naravno, špageti ne mogu popuniti sve rezerve glikogena pa se preporučuje dodatno davanje energetika s umjerenim ili visokim glikemijskim indeksom.

Obroci nakon vježbanja moraju nadopuniti niske rezerve glikogena, stoga je potrebno jesti unutar sat vremena, ili još bolje, 30 minuta nakon intenzivnog treninga.

Kad sam već i sport spomenuo, i neke olimpijce tj svjetski vrhunske sportaše povremeno tjeraju da vježbaju gladni, ili u periodizaciji da vježbaju 2 puta isti dan umjesto jednom svaki dan, radi dodatnih efekata u praznom (depleted) modu, kad su rezerve glikogena ispražnjene.

I kad se na 25 - om kilometru uđe u Newton, najprije idu tri manja hupsera, taman toliko da isprazne i posljednje rezerve glikogena, da bi na 33. kilometru uslijedio Heartbreakhill, odlično mjesto za dotuć labilne i nespremne.

Kao sportaš imate cilj izgraditi dovoljne rezerve glikogena u svojim mišićima tako da bi bili u mogućnosti raditi napornije na duže relacije.

Dakle, ako ne konzumirate dovoljno ugljikohidrata između serija, mišićne rezerve glikogena postepeno će se smanjivati.

A to podrazumijeva proteine - kako biste pomogli regeneraciju i izgradnju mišićnog tkiva, ugljikohidrate - kako biste napunili potrošene rezerve glikogena i tekućinu obogaćenu natrijem - kako biste hidratizirali iscrpljeni organizam.

Ako redovito trenirate ili se najtečete, od iznimne je važnosti da nakon svakog treninga ili natjecanja napunite rezerve glikogena.

A kad se i rezerve glikogena iz mišića i jetre jednom iscrpe, opada razina glukoze u krvi, nastupa umor i ostajete bez pogonskog goriva.

Ako sutada rezerve glikogena potrošene, tijelo će za dobivanje dodatne energije trošiti aminokiseline.

BCAA 12000 razgranati lanac aminokiselina utječe na tijelo tako da tijekom vežbanja sagorijeva tjelesne masti, a ne mišićno tkivo, a pri tom čuvaju rezerve glikogena u mišićima od pojačanog razlaganja u vrijeme treninga.

Međutim najvažniji je zaključak: kako svu glukozu organizam ne može iskoristiti a niti ima mogućnosti stvarati rezerve glikogena - višak se pretvara u mast i deponira u masno tkivo

Mnoge vježbe izvode se u anaerobnoj zoni (iznad 100 % VO2 max) pa kako to da takvo vježbanje prži više masti ako kao E koristimo samo ugljikohidrate (glikogen, glukoza)?? = > vježbe visokog intenziteta sagorijevaju puno mišičnog i jetrenog glikogena.Neke duže vježbe (20 min i duže) skoro potpuno isprazne rezerve glikogena u nekim mišićima

Ti hormoni brzo oslobađaju energiju - glukozu (iz rezerve glikogena u jetrima) da bi tijelo moglo odreagirati aktivacijom mišića.

Razlog tomu je sto nakon treninga nas metabolizam prelazi u stanje katabolizma gdje su ispraznjene misicne rezerve glikogena te povecan nivo kortizola pocinje prekomjerno " rusiti " misicno tkivo.