začini po želji (sol, papar, đumbir)

začini: sol, papar, vegeta, crvena paprika, origano, peršin, vlasac

Na malo masti prepržite sitno narezani luk i jetrica, pa dodajte kašu, sol, papar i nasjeckani peršin.

Zatim dodate oguljen krumpir koji ste prethodno narezali na kockice, limunov sok, sol, papar i crvenu papriku.

U posudu za miješanje stavite skuhani slanutak, sitno isjeckan češnjak, malo limunova soka, maslinovo ulje, sol, papar, žlićicu sezama, te malo tahini namaza (oprezno s njim jer je dosta intenzivnog okusa).

Dodajte sezam i začine (sol, papar, curry, kurkuma) u smjesu i sve dobro promiješajte.

Dodati sol, papar, muškatni oraščić i vrhnje.

500 g mungo graha brašno ulje češnjak u granulama sol, papar

Polako dodati majonezu, a potom sol, papar, vlasac i peršin.

Nakon pola minute usuti vrhnje za kuhanje te dodati sol, papar i sitno narezani peršin.

Sitno nasjeckati češnjak i popržiti na maslinovom ulju, dodati kozice i dagnje te sol, papar i peršin sve pirjati 15 minuta.

Dodati sol, papar i limunov sok po ukusu.

File grdobine sa svih strana prepržiti u posudi u koju smo dodali malo maslinovog ulja i češnjak. Kada je grdobina već dobila lagano boju izvadimo je na tanjur a u posudu dodamo ostale sastojke, vino koje pustimo da lagano ispari alkohol, zatim vrhnju, sol, papar, i na kraju šafran koji će umaku dati posebnu aromu ali i boju.Vratimo u posudu grdobinu i još lagano kuhamo dok se umak ne reducira a grdobina omekša.

Dodaj sol, papar i muškatni orašćić po želji te umuti jedan žumanjak i dodaj još 2 žlice maslinovog ulja..

Dodajte još sol, papar i malo svježe naribanog muškatnog oraščića.

Nakon toga u mljeveno meso umiješajte jaje, parmezan, peršin, mrvice, sol, papar i muškatni orašćič.Tijesto izradite na tanko, izrežite na kvadratiće.

Juneće pečenje s vrganjima Potrebno: 80 dag junećeg mesa, sol, papar, 25 dag vrganja, vezica peršina, 2 glavice luka, brašno, 2 dl bijelog vina, 2 dl kiselog vrhnja, 10 dag maslaca, 2,5 dl mlijeka, 7 dag ribanog parmezana, 2 žumanjka, 20 dag kuhane šunke Priprema: U juneće meso utrljati malo soli i papra pa peći u pečnici.

Od zacina moze ic sol, papar, onda recimo jako dobro ide i tabasco na kraju i isto tako sasvim malo koncentrata pomidora

1/2 kg teleće jetre 2 luka maslinovo ulje, sol, papar, maslac

Sve zajedno pirjati na laganoj vatri te dodati sol, papar i nasjeckani peršin.

Luk, mrkvu i tikvu prodinstati na maslinovom ulju dok malo ne omekšaju, dodati sol, papar, svježi đumbir narezan na štapiće, čili, timijan, sitno nasjeckani krumpir i povrtni temeljac.

za dvije osobe 3 veće trilje šaka svježeg korijandera (nabavljiv na Dolcu, unutra kod tete koja prodaje egzotično voće, povrće i svježe začine) maslinovo ulje sok 1 većeg limuna ili limete sol papar par režnjeva češnjaka

Ubacite lovorov list, sol, papar, peršin te eventualno vegetu i dobro promiješajte.

Naizmjenićno dodavati tikvice, papriku (izrezane na male kockice), sitno sjeckani peršin, začine sol, papar, malo vegete te zaliti sa vinom.

Jaja umutite lagano mikserom uz dodatak ulja i mlika pa dodajte svježi sir, nagratanu (izribanu) gaudu, na kockice isjeckan pršut, sol, papar, kadulju, isjeckane sušene pamidore.

U nekima od njih se drže osnovni začini (sol, papar), čačkalice, te otvoreni paketi tjestenine i riže (koji se uglave pa ne mogu ispadati).

Na to stavite luk i miješajte dok ne počne tamniti. dodajte češnjak, sol, papar i oregan.

Dodajte sol, papar, naribane kisele krastavce i naribanu gorgonzolu.

Nakon toga kamenice se izvade i dodaje se vrhnje za kuhanje, sol, papar, sok limete i na kraju se lagano dodaje maslac.

Narežite ih na komadiće i dodajte sjeckani češnjak i peršin, sol, papar i obrano mlijeko.