Raguž, koji je kušao sva predstavljena ulja, naveo kako mu je jako drago što su sva ulja, spravljena od mješavine domaćih i udomaćenih sorti maslina, bez mana što znači da barbanski maslinari dobro vode računa o rokovima berbe, o preradi, ali i skladištenju maslinova ulja.

Od sorti maslina u školskom masliniku najzastupljenija je domaća orkula ili oblica, a ima nekoliko stabala talijanskih sorti leccino i pendolino koje su dobra kombinacija domaćoj sorti jer su dobri oprašivači.

Kod nas se danas uzgaja oko 60 domaćih i introduciranih sorti maslina.

Kod nas se danas uzgaja oko 60 domaćih i introduciranih sorti maslina.

Opisao je 40 sorti maslina, mnoge spasivši od izumiranja a budućim naraštajima ostavio temelj za daljnji rad.

- Nasljeđeni maslinik sa starim maslinama počeo sam obnavljati nacjepljivanjem novih sorti maslina lechino, pisholine, pendoline.

Djevičansko maslinovo ulje je naravno naše proizvodnje, dobiveno hladnim prešanjem autohtonih sorti maslina sa područja zapadnog dijela otoka Korčule, a pupovi kantariona koji se dodaju u ulje je također sa padina zapadnog dijela otoka Korčule.

Uzmemo li u obzir činjenicu da je većina maslinika na Ugljanu, otoku s dugom maslinarskom tradicijom, bila zapuštena, vrijednost ovog projekta obnove maslinika dobiva novu dimenziju koju je prepoznao i Projekt COAST UNDP-a te zadruzi, kroz PPZP dodijelio darovnicu kako bi maslinik koji se nije obrađivao više od 30 godina, obnovili, pomladili i uredili, započeli suvremeni ekološki uzgoj autohtonih sorti maslina kojim se čuva tradicijski krajobraz te proizvodi maslinovo ulje vrhunske kvalitete.

- Ovu godinu smo s 5.000 kuna sufinancirali ovčarsko-kozarski list kojeg je dobivalo svih 30 registriranih uzgajivača ovaca i koza u Gradu Zadru, a sada planiramo sufinancirati istraživanje autohtonih sorti maslina s područja zadarskih otoka, najavio je Katić.

Povelju Marko Marčić za stručni rad u proizvodnji sadnica maslina, dobio je Rade Babić, a povelju Frane Tabain za doprinos njegovanju izvornih starih sorti maslina, Marin Matešić.

U sklopu ovog ekološkog programa, u SMS-u planiraju da će, zajedno s otkupom s tog područja, do 2007. dobiti prinos od tisuću i pol tona uljnih i stolnih sorti maslina.

Poznavajući nastojanje udruge Agroturist, on može biti i genetska baza autohtonih sorti maslina.

Područje Vodnjana prava je riznica brojnih sorti maslina, od kojih se proizvode vrhunska maslinova ulja često nagrađivana najprestižnijim svjetskim nagradama.

Sljedeći želje i potreba maslinara taj odnos domaćih i stranih sorata trebao je biti suprotan.Zbog tog razloga stručna služba Udruge uz potporu Grada Vodnjana 2006. g. sklapa Ugovor o poslovnoj suradnji na proizvodnji sadnica domaćih i udomaćenih sorti maslina sa sljedećim rasadnicima:

Razmak između sadnica zavisi o sorti maslina, pedološkim i klimatskim karakteristikama okoliša, tehnikama obrade zemlje i primijenjenom sustavu uzgajanja.

Sadnjom na osam od ukupno 56 hektara zemljišta splitska tvrtka krenula je s realizacijom još jednog svog ekološkog programa, koji bi do 2007. trebao donijeti prinos od tisuću i pol tona uljnih i stolnih sorti maslina.

Korčulansko ekstra djevičansko maslinovo ulje Marko Polo dobiveno je izravno iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima i to od odabranih sorti maslina zapadnog dijela otoka Korčule; lastovke, drobnice i oblice u omjeru kojima se postiže prepoznatljiv miris, okus i boja.

U njemu se osim bogatog domaćeg i egzotičnog raslinja nalazi i maslinik sa 170 stabala i 37 sorti maslina.

Primjerice, smatra se da nazivi sorti maslina u Istri ukazuju da je njihovo prvotno podrijetlo bilo zajedničko s ostalim maslinarskim zemljama na europskom dijelu Mediterana (Sirija, Palestina, Grčka), ali se ujedno između pojedinih maslinarskih zemalja i područja odvijala stalna razmjena novih sorti maslina.

Na predstavljaju " Dana masline " upozoreno je i na iznimnu važnost zaštite autohtonih sorti maslina, a također je istaknuta nužnost što hitnijeg udruživanja maslinara Zadarske županije u udrugu.

Na Braču je, u suradnji s Agronomskim fakultetom u Zagrebu, počelo istraživanje i inventarizacija autohtonih sorti maslina.

Što se, pak, tiče talijanskih sorti maslina, koje se sve češće sade na otocima i na kopnu, one nešto kasnije cvjetaju, tako da im vremenske prilike u svibnju i lipnju nisu " pokosile " plod pa se još dobro drže.

Tada smo pored naših izvornih sorti maslina oblica i drobnica, odnosno sitnica, kako je u Ljupču zovu, uz pomoć velikog stručnjaka i zaljubljenika u maslinarstvo pokojnog ing. Mladena Vojkovića, na lokalitetu Ledine u blizini Vrtoloma među prvima zasadili 40 stabala talijanskih sorti lecinno, pendollino, cuco i mocellare.

Trenutačno u maslinicima imamo 12 sorti maslina.

Cilj ocjenjivanja i prikupljanja podataka je prvenstveno utvrditi sortu godine dok ništa manje važno nije i educiranje vlasnika maslinika u prepoznavanju sorti maslina u vlastitom masliniku kao i realnom ocjenjivanju roda.

" Drobnica " je prije tri godine pokrenula obnovu starog crkvenog maslinika sa 170 starih maslina, sorte drobnice i orkule te je nakon uređenja terena posadila još 230 mladih domaćih sorti maslina.

Projekti koji su se uspješno natjecali za ova financijska sredstva najviše se odnose na revitalizaciju i ekološki uzgoj autohtonih sorti maslina i loze, badema, smokve, ljekovitog bilja, no dobili su ih i projekti za osmišljavanje ponude promatranja ptica, ekokamp, sirane i uljare, konjički turizam, izgradnju i turističko korištenje falkuše, " morske " internetske portale, " adrenalinski park ", ekoškoljkarstvo te održivi ribolovni turizam, za što je kredit dobio koćar Joško Pedišić.

Grci su zaslužni za uzgoj raznih sorti maslina u Istri, a jedna od najpoznatijih je Orkula ili Oblica.

Direktor hotela Posejdon je u uvodnoj riječi naglasio da se ovo maslinovo ulje čini isključivo od visokovrijednih autohtonih sorti maslina Lastovke i Drobnice, koje uspjevaju jedino na svjetu na zapadnom dijelu otoka Korčule i to upravo u Veloj Luci.

Među zanimljivijima izdvajamo teme poput 200. godišnjice rođenja Jurja Dobrile i 100. godišnjice nastanka istarske himne " Krasna zemljo ", prilog o prvim motornim vozilima u Istri, o počecima modernog pčelarenja na poluotoku, valorizaciji domaćih sorti maslina i mnoge dr. Opširnije...