Potrebno vam je (za 2 osobe): malo brašna i ulja za zapršku pileća prsa narezana na kockice (veličine otprilike 1 X1 cm) grašak i mrkva (ja sam upotrijebila smrznuti mix, ali puno je bolje, naravno, sa svježim graškom i mrkvom) - otprilike 2 šake 1 L vode limun pola kiselog vrhnja začini: sol, vegeta, papar, svježi peršin sitna tjestenina (ja sam stavila Zarine risine, ali inače stavljam Zarine zvjezdice ili cvjetiće, ne znam točno što su, koje mi savršeno idu s ovom juhicom) Priprema: Kratko popržite brašno na malo ulja.

Na samom kraju dodajte sjeckani svježi peršin i maslac te promiješajte.

I svježi peršin visoko je na ljestvici pomoći kod neugodnog daha.

Gotov umak se posluži na tanjur, a na njega se slože medaljoni utisnuti u fino kosani svježi peršin.

Kao dodatak povrću pripremljenom " na lešo ", može se na gotovo jelo usitniti češnjak i svježi peršin.

Pred kraj dodati sol, ljutu papriku i svježi peršin.

Prije serviranja, probajte da li je juha dovoljno slana, dodajte sitno sjeckani svježi peršin te maslinovo ulje (uobičajeno dodamo 1 žličicu ulja po osobi, ali možete slobodno dodati i više).

Peršin, krastavac, limun, luk Za nestanak boje pjega mogu se pripremiti odavno poznata sredstva kao što je svježi peršin, sok od svježih krastavaca, sok od limuna ili sok od luka.

ja na balkonu imam dvije teglice bosiljka jer mi je to definitivno najdraži začin, imam celer pa samo berem lišće; svako toliko kupim svježi peršin, usitnim ga i zamrznem da mi je uvijek svjež. imam i mentu na balkonu al nju slabo koristim jer ne znam baš koje su njene " domene " - al raste ko blesava. nabavit ću uskoro i ružmarin, od kojeg uglavnom radim marinadu za meno-al više od toga obožavam kad mi zamiriše na balkonu. imalasam i dušicu... puno je finija kad je svježa nego sušena.al isto je nisam koristila baš previše...

začini: sol, papar, chilli paprika (ako ne volite ljuto izbacite ga, ali ja ga uvijek stavljam u grah, leću i sl.), svježi peršin

Dodajte očišćenu rikolu (ili svježi peršin) i maslinovo ulje te ponovno sve usitnite.

Sastojci za grčku salatu su sljedeći: rajčica, krastavac, paprika, luk, tvrdi feta sir, 20 - ak crnih maslina, svježi peršin, domaće [... ]

potrebni sastojci šampinjoni svježi sir (meni je najdraži Vindijin, taj se kod nas doma redovno troši) svježi peršin svježi vlasac sol papar i po želji malo mozzarele i muškatnog oraščića

Ubacite u smjesu jaje, nasjeckani svježi peršin i ostale začine (kim, sezam, paprika, cayenne papar, soja sos).

Posolite, popaprite, dodajte lovorov list, malo mažurana, bosiljka, svježi peršin i jednu žličicu lista mlade zelene pšenice.

Zatim sam slanutak usitnila i dodavala u smjesu nasjeckan svježi peršin, vlasac, svježu slatku papriku (može i čili, bolje čak, ali cimerica ne voli ljuto, šteta), češnjak, kima, malo tahini sosa (ako ga imate kući, nije nužno, pazite slan je, možete malo vode umjesto, ako vam je smjesa pretvrda) malo brašna, soli i papra.

Pomiješajte bulgur s povrćem, dodajte fino isjeckani svježi peršin i masline.

Svježi peršin i korijander odlično čiste urinarni trakt i zato ih sada posipajte po jelu netom prije obroka kao završni začin i dekoraciju.

Svježi peršin je mnogo ukusniji od sasušenoga.

Sada dodajte koncentrat rajčice, ajvar i sitno nasjeckan svježi peršin.

Kad je umak gotov, umiješati kuhanu tjesteninu i svježi peršin.

Kad je kapula potpuno omekšala dodajte inćune i još par minuta miješajte na vatri, posolite i popaprite po ukusu i umiješajte svježi peršin.

Za kraj je još zamutila i ubacila zapršku, mljevenu crvenu papriku i svježi peršin.

U drugoj posudi promiješati malo limuna, senfa, prethodno prodinstana češnjak i luk, svježi peršin, vlasac i bosiljak, usitnjenih kapara, sol i papar.Dodati još malo maslinovog ulja i dobro izmiješati.

Po želji dodajte i sitno nasjeckani svježi peršin ili kopar.

To je zato što sam u nju stavila svježi peršin koji raste u mom malom vrtu (čitaj teglici za cvijeće).

Priprema: U posudi pomiješajte mljevenu govedinu, češanj češnjaka, sjeckani luk, svježi peršin, 2 žlice umaka od rajčice i bjelanjak jajeta.

Sastojci: kg krumpira, svježi peršin, žlica ekstradjevičanskog maslinovog ulja, 2 dl mlijeka, 2 žlice gotovog pestaPrepolovite krumpir i kuhajte u slanoj vodi oko 15 do 20 minuta.

Nakon 2 - 3 minute dodati kukuruz, promiješati i na kraju dodati svježi peršin.

Dok pripremate penne, isjeckajte svježi peršin i kopar te cijeli mladi luk.