Na ulasku sam u završnu fazu tovljenja.

U Greenpeacu upozoravaju kako je velik dio plavoperajnih tuna ulovljen ove godine transportiran na velika uzgajališta radi daljnjeg tovljenja, prije nego što ih ubiju i potom prodaju na unosnom japanskom tržištu.

Dragica Malià ¦, Najstarije dubrovaà ke " tuà inke ", Rasprave instituta za hrvatski jezik i jezikoslovlje, knj. 31, Zagreb, 2005, str. 170, 189, objašnjavajuà ¦ i rijeà pià a/pica u znaà enju " tov, ono što tovi ", tj. " mast, maslo, salo " i sl., te prvotno znaà enje rijeà i pica " koštica masline ", u prenesenom smislu " masline kao sredstvo tovljenja ", kaže: " U taj bi se znaà enjski krug mogla uklopiti i maslina, ako pretpostavimo da pica znaà i i maslinu, a ne samo njezinu košticu.

Ali kad polako počneš odustajati od mesa, ne zato što ti to netko kaže da moraš i ne zbog pomodnih zdravstvenih ideja, već zato što počinješ shvaćati da jedeš druga živa bića, bića koja nisu ljudi, ali koja također osjećaju bol i strah i koja također, kao i ti, vole život, nedužna bića, kad pomisliš na njihove muke u procesu tovljenja i klanja i da se prema njima danas odnosimo kao da su stvari koje proizvodimo, kad si svjestan još pri tom i da imaš mogućnost zadovoljavajuće drugačije prehrane i da to jedenje mesa nije nešto što ti je nužnost, da možeš sam izabrati i drugačije (a bez preziranja i nipodaštavanja onih koji do te spoznaje nisu došli), onda je to već nešto drugo.

Nakon tovljenja i antibiotskih tretmana njihova izobličena i neprirodno udebljana tijela postaju mesni proizvodi.

Ugri i Francuzi od istih su Rimljana preuzeli umijeće tovljenja gusaka i njihova foie gras de oie, ili guščja jetra koja se sirova čuvaju u konjaku i guščjoj masti, jedna je od najcjenjenijih galskih slastica, a u Engleskoj, zemlji u kojoj je u keltsko doba bilo zabranjeno izjedanje gusaka budući da su bile svete glasnice drugoga svijeta, nikad nisu bile potisnute u sveopćoj purećoj invaziji i u britanskim kuhinjama ostale su gastronomski pojam plemenite peradi namijenjene najsvečanijim, a posebno novogodišnjim blagovaonicima.

Primjena sljedivosti u prehrambenoj industriji - sljedivost svježih proizvoda; sljedivost žitarica i uljarica od farme do silosa; sljedivost stoke i peradi (živih životinja) od stadija početaka uzgoja, tijekom tovljenja do klaonice, u klaonici; sljedivost mesa i mesnih proizvoda od klaonice, preko prerađivača do prodavača; sljedivost mlijeka i mliječnih proizvoda od farme do potrošača.

Glavni izvori otpada u poljoprivredi su tekući gnoj i otpadne vode koje potječu od intenzivnog uzgoja i tovljenja stoke, te otpad od obrađivanja zemlje.

Pretilost opcenito u populaciji nastaje zbog pretjeranog tovljenja s losim kombinacijama prehrambenih tvari i zbog losih prehrambenih tvari.

" Pate de foie gras " važna je francuska pašteta koja se radi od masnih gusjih jetara dobivenih posebnim postupkom tovljenja gusaka koji seže još u doba starog Egipta.

To je samo posljednja karika u lancu neprestanog tovljenja potrošnje zaduživanjem.

SPLIT - Industrija tovljenja tuna u Mediteranskom moru posve je izvan kontrole i prijeti opstanku visoko ugrožene plavorepe tune - upozorava WWF, svjetska organizacija za očuvanje prirode.

WWF je zbog subvencioniranja i ribarskih flota za tunolov i razvoja industrije tovljenja tuna kritizirao i Europsku uniju.

Tune se ne uzgajaju kao i ostale vrste riba već se ulovljena tuna dovlači u kavezima do mjesta tovljenja te sezonski prodaje na japansko tržište gdje za istu vlada velika potražnja, a sa njom i zarada.

Preostali mališani ulaze u proces tovljenja u cilju postizanja još veće mase.

Zbog intenzivnog uzgoja i neprirodne brzine tovljenja, oko 90 posto brojler pilića ima poteškoće s hodanjem, dok već oko šestog tjedna starosti počinje među njima rasti stopa smrtnosti od srčanih udara, infekcija i drugih bolesti izazvanih ubrzanim rastom.

Zapravo, cjelokupna proizvodnja temelji se na mesu uvezenom iz Mađarske ili, u najboljem slučaju, iz Slavonije, čija je kvaliteta, na što već godinama upozoravaju pršutari, zbog načina tovljenja svinja, više nego upitna.

Oni će ionako nakon intenzivnog tovljenja kroz koji mjesec mučno završiti u klaonicama.

Na kraju ističe podatak da nakon četiri do pet godina tovljenja tuna, livade Posidonije postaju pustinje, a okolni organski otpad dovodi do onečišćenja mora.

Ako nas je iskorištavanje životinja i biljaka u proizvodnji hrane dovelo do (ruba) ekološke i prehrambene katastrofe, u što danas nitko ne sumnja, onda je logično daje zdravi uzgoj samo tamo gdje nema uzgoja životinja za iskorištavanje u prehrambene i druge svrhe i gdje na polja ne dolazi stajski gnoj zagađen otpacima raznih hormona i antibiotika koji se daju da bi životinje uopće mogle preživjeti torturu tovljenja.

I onda ih je još prisiljena gledati onako masne, pretile, kako blesavi hrupe u hordama jadna riba već od toga pod stresom, ima škržne grčeve, traži apaurine a onda joj zadaju finalni udarac - prizorima tovljenja

Sto se pak lokacije tovljenja tice samo bih se spontano prisjetio vvda tecaja od pred par ljeta te jednog stanovitog gospodina koji nam je onda i ONDJE zdusno tumacio nekadasnje mjerilo uspjesnosti logorovanja/zimovanja/xyz;))

Do 2003. godine troškovi ulova, transporta i tovljenja plavoperajne tune su dostigli iznos od 12 eura po kilogramu.

Drugom (neprimjerenom) riječju na kojoj se ispričavam unaprijed - tendencija tovljenja.

Nakon što se 2004. godine navodno pojavila ptičja gripa hrvatsko se peradarstvo našlo na rubu propasti, pa su mnogi bili primorani odustati od tovljenja pilića.

Postaju si najbolje i nakon par mjeseci plakanja i tovljenja slatkim, odluče napraviti veliki korak, promjenu u svome životu, tako da napadaju sve što ima imalo testosterona u sebi.

Dosta je bilo sjedenja i tovljenja

Njemu je za godinu dana uzgoja i tovljenja ove afričke ptice potrebno otprilike 100 eura, a kad se prodaje, jedan uzgojeni noj može se zaraditi još toliko jer se kilogram žive vage plaća dva eura. Noj je životinja na kojoj je sve iskoristivo.

Od jedne od najzdravijih namirnica soje, učinili su otrovnu GMO soju, koja je ušla direktno u čovjekovu hranu i čovjekov prehrambeni lanac preko tovljenja goveda i svinja.

Teški, tj. muški pileći spol, biva segregiran i završi nakon tovljenja obično u loncu a tek u manjini sudjeluju u reprodukcijom postupku svoje vrste.