A kako na trihinelozu nisu imune ni svinje uzgojene u domaćim oborima, veterinarske službe pred početak svinjokolja u dolini Neretve naglašavaju obvezatnu stručnu kontrolu zaklanog ili kupljenog svinjskog mesa.
A kako na trihinelozu nisu imune ni svinje uzgojene u domaćim oborima, veterinarske službe pred početak svinjokolja u dolini Neretve naglašavaju obvezatnu stručnu kontrolu zaklanog ili kupljenog svinjskog mesa.
Izvješće obuhvaća 14 zoonoza, uključujući i Q groznicu, brucelozu, tuberkulozu goveda, bjesnoću i dvije parazitske zoonoze, trihinelozu i ehinokokozu.
No, ni svi kupci svi ne vjeruju svemu što čuju ili pročitaju pa su nas neki od njih podsjetili na kravlje ludilo, svinjsku i ptičju gripu, trihinelozu i niz drugih, po njihovom mišljenju, isforsiranih slučajeva.
Propisi Republike Hrvatske također traže da se sve životinje čije je meso namijenjeno prehrani, moraju testirati na zarazne bolesti (trihinelozu), te se moraju poštovati propisi o zabrani nepotrebnog mučenja životinja.
- U slučaju pozitivnog nalaza svinjskog mesa na trihinelozu veterinar je dužan obavijestiti vlasnika o rezultatu pretrage kako meso ne bi konzumirao.
Å unka s nesigurnošću da li je svinja veterinarski pregledana kako bi izbjegli trihinelozu, jaja sa sumnjom na salmonelu, rotkvice najvjerojatnije GMO, mladi luk pouzdan, jer je s našega balkona, francuska salata â apsolutni rizik, hren â u našoj kući uobičajeni recept dodajući naribane jabuke, sol, malo šećera i kvasine, prolazi u sumnji na jabuke i što kvasina nije domaća, juha od junetine puna antibiotika zakuhana s rezancima prejako žute boje, mlinci vlastite izrade, dakle â pouzdano, janjetina â tko zna kojega porijekla, salata kupljena u dućanu koja stoji na polici još od Božića i nije loša, a najmanje trula.
Dijagnostička pretraga na trihinelozu može se obavljati i umjetnom probavom.
Prijedlog Odluke o subvencijama u poljoprivredi također je prihvaćen, te će općina osim dosadašnje subvencije za umjetno osjemenjivanje goveda i pregled na trihinelozu, od sada subvencionirati i nabavku sadnog materijala voćaka i vinove loze, te dobivanje oznake kontroliranog zemljopisnog porijekla vina.
U Hrvatskoj je trihinelozom najčešće pogođena Istočna Slavonija zbog običaja žirenja svinja u šumi, no tržište mesa koje ne poznaje prirodne barijere čini trihinelozu mogućom u bilo kojem dijelu Hrvatske.
Svinje se smatraju sumnjivim na trihinelozu ako se epizootiološki i epidemiološki posumnja na tu parazitsku bolest, odnosno ako svinje potječu s područja s učestalom pojavom ove bolesti.
Između ostalog na trihinelozu treba posumnjati kada postoje:
12.30 75. uzmi uzorak mesa za pregled na trihinelozu 76. sjedni u auto i odnesi u veterinarsku ambulantu 77. zaboravio si novce pa se moraš vratiti 78. psuj ženu koja ti nije prpremila novčanik
5. zapljena i obvezan pregled na trihinelozu svih zatečenih količina mesa i drugih proizvoda podrijetlom od mesa svinja i mesa divljači;
Oznaka zdravstvene ispravnosti može se staviti i prije nego se dobiju rezultati pretrage na trihinelozu ako se službeni veterinar uvjeri da će se meso životinje staviti na tržište jedino ako rezultati budu zadovoljavajući; i (b) da se oznaka zdravstvene ispravnosti stavi na vanjsku stranu trupa, bilo da se otisne tintom ili u obliku vrućeg žiga, na takav način da kada se trupovi rasijeku na polovice ili četvrtine, ili polovice na tri dijela, svaki komad sadrži oznaku zdravstvene ispravnosti. 3. Oznaka zdravstvene ispravnosti mora biti ovalnog oblika, široka najmanje 6,5 cm i visoka najmanje 4,5 cm te mora sadržavati sljedeće podatke ispisane jasno čitljivim znakovima: (a) na oznaci mora biti naveden naziv države u kojoj se nalazi objekt, pri čemu to ime može biti napisano u cijelosti ili u obliku dvoslovne šifre prema odgovarajućoj ISO normi.
Najčešće su prisutna u serumu pacijenta više godina nakon simptomatske, ali i asimptomatske bolesti. (14 - 16) U slučaju kliničke sumnje na trihinelozu, a kod dobivenog negativnog nalaza na protutijela u serumu, preporuča se test ponoviti za 1 - 2 tjedna.
Prvi dan obavlja se sam čin klanja, raspremanja trupla po pozicijama i nošenje uzoraka mesa veterinaru radi analize na trihinelozu.
Karlovac - Stiglo je vrijeme kolinja, pa i veterinari pojačano upozoravaju sve koji će prerađivati svinjsko meso da ga svakako prije bilo kakve konzumacije daju na analizu na trihinelozu bolest kojom se mogu zaraziti i ljudi.
U tom periodu, kako navodi veterinar Damir Lukić iz zadarske Veterinarske stanice, među mnoštvom pregledanih uzoraka niti jedan nije bio pozitivan na trihinelozu.
Općinsko poglavarstvo Općine Pitomača donijelo je Odluku o subvencioniranju troškova pregleda na trihinelozu počevši od 01. listopada 2007. godine.
Odjeljku IV. ovoga Pravilnika; 8. pravila laboratorijskog ispitivanja; 9. hladni tretman kojemu se, s obzirom na cisticerkozu i trihinelozu, mora podvrgnuti meso; 10. uvjeti pod kojima se poljoprivredna gospodarstva i regije mogu proglasiti slobodnim od cisticerkoze i trihineloze; 11. metode koje mora primjenjivati pri ispitivanju uvjeta iz Priloga I.
Za trihinelozu su karakteristični edemi vjeđa i lica čija je podloga reaktivna upala i toksemija.
Meso nije pregledano na trihinelozu da se ne bi postavilo pitanje gdje je i tko odstrijelio toliko divljih svinja.
Analiza mesa na trihinelozu može se zatražiti tijekom cijele godine.
Osim toga, dosad je jedina bolest koja je ugrožavala konzumente jaja i njihovih prerađevina bila salmonela, koja je ipak relativno benigna u odnosu na kravlje ludilo ili trihinelozu.
VINKOVCI - U organizaciji Hrvatskog veterinarskog društva-1893 - Societas veterinaria croatica, Hrvatske veterinarske komore, Hrvatskog veterinarskog instituta-Veterinarskog zavoda Vinkovci, te Radne skupine za trihinelozu u Vukovarskoj županiji u velikoj županijskoj vijećnici održan je Stručno-znanstveni skup: ' ' Trihineloza u Hrvatskoj-kako dalje? ' '.
Tako je 1999., godinu dana nakon donošenja naredbe o obveznom pregledu svinja na trihinelozu, u domaćinstvima evidentirano 4009 zaraženih svinja, već iduće godine broj pozitivnih slučajeva je smanjen na 3194, zatim na 1278, da bi u iduće dvije godine zaraženih svinja bilo 963, odnosno 990. U tom istom petogodišnjem razdoblju u klaonicama je među pregledanim tovljenicima namijenjenim za mesnu industriju i mesnice pronađeno ukupno 1975 takvih oboljenja.
U slučajevima upućivanja na klanje svinja iz trihinelozom zaraženog ili sumnjivog dvorišta ili objekta u svjedodžbu o zdravstvenom stanju koja prati svinje obvezno se upisuje crvenim slovima »SUMNJA NA TRIHINELOZU«.
Temeljem Zakona o veterinarstvu i Pravilnika o načinu obavljanja pregleda mesa na trihinelozu u Veterinarskoj stanici Novska imaju obvezu pregleda svinjskog mesa u vrijeme kolinja.
Svejedno je jesu li nabavljene od prekupaca ili su iz domaćeg uzgoja ipak mogu imati trihinelozu, kaže magistar veterine Tomislav Kavčić iz Veterinarske ambulante Banija.
1) Kada se u domaće svinje ili neke druge životinjske vrste prijemljive na trihinelozu, a podrijetlom iz službeno priznatih gospodarstava slobodnih od trihineloze, dokaže prisustvo Trichinelle, nadležno tijelo bez odgode: (a) opoziva službeno priznati status gospodarstva slobodnog od trihineloze, (b) naređuje pretraživanje svih domaćih svinja nakon klanja u skladu s člankom 2. stavkom 1. ovoga Pravilnika i serološko pretraživanje svih živih životinja prijemljivih na trihinelozu metodom koja je prethodno validirana od strane referentnog laboratorija Europske unije, (c) osigurava sljedivost i naređuje pretraživanje i testiranje svih rasplodnih životinja koje su dovedene na gospodarstvo i ukoliko je moguće, svih onih koje su napustile gospodarstvo u posljednjih 6 mjeseci od pozitivnog nalaza.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com