21. kongres ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a, koji se jučer i danas održavao u Opatiji, predložio je moguća rješenja za prevladavanje brojnih strukovnih problema, koje će Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika, u obliku zaključaka Kongresa, uputiti nadležnim ministarstvima i institucijama.

No svi dosadašnji indikatori govore da se ispunjavaju želje Ministarstva turizma, HTZ-a i turističkih djelatnika da prihodi porastu tri do pet posto.

Organizator ove manifestacije nije predvidio da će fužinska nova godina postati toliko popularna, pa se sukladno malim pripremama, dogodilo da su neki posjetitelji teže ostavljali svoj novac u Fužinama što svakako nije cilj turističkih djelatnika.

Suradnja je dogovorena i oko područja obrazovanja turističkih djelatnika na svim razinama budući da je obrazovanje jedan od osnovnih preduvjeta za povećanje konkurentnosti svakog, pa tako i turističkog sektora.

Sastanak Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika pri Hrvatskoj obrtničkoj komori s predstavnicima Državnog inspektorata i Porezne uprave organiziran je radi kvalitetnije pripreme turističke sezone.

Kako je kazao renomirani ugostitelj Dušan Černjul, predsjednik Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore, manifestacija Istra gourmet tour odlično napreduje, odaziv na večere je jako dobar, a gosti zovu i raspituju se kada će biti iduće.

Uz pružanje informacija od strane stručnih informatora i turističkih djelatnika s Kvarnera, degustacije tradicionalnih kvarnerskih zalogaja i pića, kao i zabavni program i animaciju, posjetiteljima se dodjeljuju i nagradni boravci na Kvarneru.

Skupu su prisustvovali članovi LAG-a Posavina te predstavnici gospodarstvenika, obrtnika, poljoprivrednika, turističkih djelatnika, institucija te udruga civilnog društva.

Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore Primorsko-goranske županije održao je sjednicu na kojoj su gosti bili predstavnici Državnog inspektorata i sanitarne inspekcije.

Pripreme su prema tvrdnji samog predsjednika kluba Zdenka Kvartuča - koji je došao proljetos na mjesto bivšeg čelnika Marina Tomića prošle u neredovitom radu, a kao razlog uzet je neprofesionalan status igrača, uglavnom turističkih djelatnika zauzetih prihodovnim i egzistencijalnim poslovnim obvezama.

Trodnevno okupljanje turističkih djelatnika, poduzetnika i aktivista prošlo je u znaku stručnih predavanja i radionica, a zaključeno je dodjelom nagrada turističkim odredištima, tvrtkama i pojedincima u okviru akcije Turistički cvijet - kvaliteta za Hrvatsku 2010. koju provode HRT i Hrvatska gospodarska komora.

Vijeće je osudilo ovotjedno blokiranje prometnica u organizaciji HVIDR-e, ocjenjujući kako je riječ o izravnom ataku na akcije turističkih djelatnika koji Hrvatsku promoviraju kao sigurnu lokaciju za odmor.

Iako moraju izdavati račune i rade s gotovinom, privatni iznajmljivači u turizmu koji plaćaju paušalni porez na dohodak neće morati uvesti fiskalne bagajne, za razliku od svih drugih pružatelja smještaja koji se spremaju za fiskalizaciju, kao i turističkih agencija te brojnih drugih turističkih djelatnika.

Projekt, kazao je, postaje stalni dio programa Hrvatske turističke zajednice usmjeren na podizanje kvalitete usluge, podizanje stupnja zadovoljstva gostiju, te podizanje ugleda turističkih djelatnika i ostalih sudionika u ukupnom turističkom životu.

Osim što će Riječani i Opatijci moći uživati u raznolikom kulturnom programu, manifestacija će biti prilika za susret turističkih djelatnika iz Rijeke, Opatije i Novog Sada, s ciljem unapređenja turističke i gospodarske suradnje gradova dviju susjednih zemalja.

Za predsjednika Ceha prijevoznika imenovan je Vladimir Celiščak, predsjednicu Ceha frizera i kozmetičara Jasna Preradović a Ceha građevinskih obrta Marija Vrabelj-Capek, predsjednik Ceha za poljodjelstvo je Darko Zvonar, predsjednica Ceha trgovine Dubravka Paša, predsjednik Ceha uslužnih obrta i intelektualnih usluga gospodarskog karaktera Franjo Andrašić, predsjednica Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Mirjana Šeb-Čižmešija a predsjednik Ceha proizvodnog obrta je Dragutin Neduhal.

Podsjetimo, Milovan Marušić na nedavnom je proglašenju najboljih turističkih djelatnika Hrvatske u ovoj godini, u Cavtatu od predsjednika Republike Stjepana Mesića dobio priznanje kao konobar godine u hrvatskom turizmu.

U Rovinju se od 20. do 22. listopada održavaju Dani hrvatskog turizma - godišnji skup hrvatskih turističkih djelatnika.

Ovo je najveća turistička manifestacija u Hrvatskoj, skup turističkih djelatnika u kruni ovogodišnje turističke sezone na kojem je održano tridesetak radnih skupova, radionica i okruglih stolova sa strukovnim udrugama, ali i međunarodnim udruženjima i institucijama, te brojne prezentacije kao i predstavljanje certificiranih eko proizvođača iz cijele zemlje.

Praznik je doduše samo jedan dan, no spretniji će kombiniranjem slobodnih dana moći iskoristiti i koji dan više, na zadovoljstvo domaćih turističkih djelatnika.

9.11.2004 Restoran Belo Virje pobjednik Gastro izložbe 17. susreta ugostitelja HOK-a U okviru 17. susreta ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore (HOK), koji se jučer i danas (8.... opširnije >

Pažnja se posvećuje i obrazovanju mladih turističkih djelatnika.

Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a, ulazak njihova člana u radnju skupinu za praćenje i primjenu Zakona o ograničavanju uporabe duhanskih proizvoda, smatra velikim pomakom u suradnji Ministarstva i Ceha, koji će i dalje zajedno pokušati iznaći rješenja koja su prihvatljiva za ugostitelje.

Zasluge pripadaju mnogima â od vlasnika hotela koji sustavno osmišljavaju atraktivne aranžmane, turističkih djelatnika koji kreiraju jedinstvene otočne programe, pa sve do proizvođača raznih domaćih proizvoda koji su nezaobilazan dio u cjelovitoj lošinjskoj priči.

O tome što donosi institut stalnog sezonca, ali i što su to vaučeri u turizmu, te kakva je situaciju oko plaća turističkih djelatnika, razgovarali smo s Loredanom Gluhak, regionalnom povjerenicom Sindikata turizma i usluga Hrvatske (STUH) za Primorsko-goransku županiju.

Ceh ugostitelja i turističkih djelatnika kao lokalne probleme istaknuo je neupitnu potrebu za suradnjom sa jedinicama lokalnih samouprava u cilju rješavanja mnogih problema i smanjenja davanja kao što su komunalne naknade, spomenička renta, otkup poslovnih prostora u vlasništvu gradova i općina, nelojalna konkurencija u velikim trgovačkim lancima i organiziranim manifestacijama kao što su ribarske večeri i sl.

1. CEHU UGOSTITELJA I TURISTIČKIH DJELATNIKA OBRTNIČKE KOMORE ŠIBENSKO-KNINSKE ŽUPANIJE (zbog uspješnog organiziranja gastro manifestacija s ciljem afirmacije autohtonih jela, tjedna šibenske kuhinje i prezentacije jela s područja županije i doprinosa razvoju turizma) i

Od ugostitelja, poduzetnika, turističkih djelatnika, visokog vrha pa sve do turista.

Također, sudionici okupljanja ugostiteljskih i turističkih djelatnika podržavaju inicijativu za izmjene i dopune Zakona o zaštiti od buke u ugostiteljskim objektima na otvorenom poslije ponoći, te traže izmjene Pravilnika o minimalno tehničkim uvjetima, kojima žele pojednostaviti uvjete i način poslovanja ugostiteljskih objekata, naglašavajući kako se ti uvjeti moraju vezati uz objekt, a ne uz vlasnika.

Pri tome, traže aktivno uključivanje predstavnika Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore u navedene promjene propisa i pravilnika, te naglašavaju protivljenje nelojalnoj konkurenciji trgovačkih centara koji imaju gastro pultove s gotovim toplim i hladnim jelima, a nisu registrirani za ugostiteljsku djelatnost.