Američko Ministarstvo poljoprivrede ima jednu od najstrožih svjetskih regulativa za dodjelu NOP certifikata te USDA ORGANIC pečata.

USDA ORGANIC stoji za proizvod koji je proizveden po odobrenim načelima integriranih kulturnih, bioloških i mehaničkih praksi koje osnažuju uspostavljanje prirodne ravnoteže, cikličke izmjene tvari te očuvanja prirodnih raznolikosti.

USDA ORGANIC proizvodi prošli su kroz izuzetno strogu i zahtjevnu konrolu proizvoda i njegovih sastojaka, te pakiranja istog.

Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) izvijestilo da je riža iz SAD-a zagađena nelegalnom i genetski modificiranom vrstom riže koja nije prethodno testirana za ljudsku upotrebu.

Prema statistikama USDA-a iz 1991. godine, proizvodi rendering plant-a koriste se u slijedećim postotcima: 34 % u hrani za kućne ljubimce 34 % u hrani za perad 20 % za svinje 10 % za stoku, koji su u porastu

USDA (američki Odjel za poljoprivredu) je također najavila svoje odobrenje novoj vrsti kukuruza, genetski modificiranog kako bi izdržao suše.

USDA je svoju odluku i odobrila taj kukuruz visoke tolerancije na sušu, unatoč činjenici da je 45.000 ljudi potpisalo peticiju protiv uporabe takvog usjeva. Predsjednik Obama i glavni tajnik poljoprivrede Vilsack, poslali su jasnu poruku američkoj javnosti da oni ne brinu o našim problemima koje imamo sa genetski modificiranom hranom i upitnoj sigurnosti iste, nepovoljnim utjecaja koje ima na okoliš i štetnim učincima na poljoprivrednike, a posebno organske poljoprivrednike, ističe Kastel.

Za razliku od striptizeta iz davnih dana koje su mogle imati riječi US Navy tetovirane u srcu na nekom izazovnom mjestu, njezina tetovaža kaže USDA na vrhu plavog srca.

Postoje i Nadzorni organi, a imaju i svoj logo: USDA-ORGANIC.

Zato su, bazu originalne USDA piramide, činile, upravo žitarice i njihovi proizvodi, a njezinim razvojem, unovijoj verziji, iste su zauzele najveću, narančastu, površinu MyPiramyd - a. danas, MyPlate servira žitarice na četvrtini tanjura s naglaskokm na njihovu cjelovitost.

USDA kaže da je genetski GMO pšenica sigurna kao hrana, i da nema dokaza da je na tržištu.

Kukuruz je osnovna hrana u Meksiku i mnogim latinsko američkim zemljama, stoga je posebno zanimljiv pokus američkog ministarstva poljoprivrede (USDA) i male kalifornijske kompanije Epicyte.

Premda je Pravilo piramide usvojeno 1993. godine od strane USDA uz veliku stručnu polemiku, iako su potrošena značajna sredstva za medijsku kampanju o povezanosti hrane i zdravlja, ostaje činjenica je da se u tom Pravilu jedino kruh, tjestenina, žitarice za doručak, riža i drugi žitni proizvodi mogu jesti neograničeno, a ostale 4 skupine su limitirane brojem obroka ili količinom dnevnog unosa.

Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) je priopćilo da je izvoz kukuruza novog roda u SAD-u potonuo u tjednu, zaključno sa 9. kolovozom, na 130.602 tone, sa 928.277 tona nedelju dana ranije.

Jedna jedinica serviranja prema USDA Department of Health and Human Services za različite kategorije hrane iznosi:

Kroz istraživanje organizacije USDA Agriculture Research Service nastoji se utvrditi na koje sve načine proizvodnja biogoriva dugoročno utječe na kvalitetu tla.

Prema podacima koje pruža USDA, iz jedne i pol porcije prirodnoga sira dobivamo istu količinu kalcija kao i od šalice mlijeka ili jogurta, 12 do 14. grama ukupnih masti, 9 grama zasićenih masti, 44. miligrama kolesterola, kao i 173 kalorije.

Ovaj novi Akt o zaštiti Monsanta daje izvršnu moć američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA) da kompanijama poput Monsanta zakonskim putem odobrava prodaju genetski modificiranog sjemena svim farmerima bez ikakve pravne odnosno sudske odgovornosti.

Prema istraživanjima National Institute on Aging i USDA dokazano je da C vitamin povećava razinu HDL (lipoprotein visoke gustoće), poznatog kao " dobar kolesterol ", koji iz arterija ispire masnoću, te tako smanjuje rizik od srčanog udara.

U rujnu 2007, istraživački tim USDA objavo je rezultate genetičkog testiranja CCD-om pogođenih kolonija i onih koje nisu pogođene CCD-om.

Budući da miševi i štakori nisu zaštićeni američkim Zakonom o dobrobiti životinja, Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA) ne zahtijeva od komercijalnih uzgajivača tih glodavaca da se registriraju, kao niti to da Veterinarska i fitopatološka inspekcija (APHIS) navedenog ministarstva kontrolira takve ustanove.

Polaznu točku predstavljaju USDA statistički podaci.

Potporu Monsantu dali su Tom Vilsack, tajnik ministarstva poljoprivrede (USDA); Michael Taylor, povjerenik Administracije za hranu i lijekove (FDA), a prije službenik Monsanta; Sharon Long, savjetnica za znanost tijekom izborne kampanje predsjednika Obame, a prije član vijeća direktora Monsanta; te Bill i Melinda Gates Foundacija vlasnici 500 tisuća dionica Monsanta.

Studija iz 1996., koju je izradilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA), pokazala je kako je 80 % mljevene govedine kontaminirano mikrobima koji izazivaju bolesti.

Američko ministarstvo poljoprivrede (USDA) danas je objavilo novu verziju svoje biljne mape (PHZM), ažurirane od strane poljoprivrednika i istraživača po prvi put od 1990. godine, s većom točnošću i detaljima.

Novu kartu, zajednički razvijenu od strane USDA ' s Agricultural Research Service (ARS) and Oregon State University ' s (OSU) PRISM Climate Group dostupna je online na www.planthardiness.ars.usda.gov.

ARS je glavna istraživačko znanstvena agencija unutar USDA.

Dodir sa hranom U skladu sa USDA zahtjevima za slučajan dodir s hranom.

Djeca su, kao i obično, najviše u opasnosti i USDA (američki odjel za poljoprivredu) treba znati da je korištenje 2,4 - D na poljima diljem zemlje jednostavno neprihvatljivo.

Brza se prehrana održala i do 21. stoljeća i, iako je USDA preporučila da bi dnevna porcija mesa trebala biti veličine dlana, malo se tko toga pridržava, a trend nedostatka vremena plodno je tlo za daljnji razvoj restorana brze hrane.