Možete šampinjone, možete vrganje, ovisno jel želite da ispadne malo jače il ne.

Početnik sam u gljivarskom svijetu tako da berem samo vrganje (to sam imala prilike koliko-toliko upoznati od ljudi koji ih beru preko 20 godina), ali još uvijek ne znam vrste vrganja po imenima.Zato molim koja je ovo vrsta na slici? Cjevčice su mu zelenskosto-žute

Inače bi u ovo doba godine pronalazili proljetne vrganje (Boletus aestivalis) na području Gorskog kotara, no za sada, ipak, samo - u ništa...

' U mojoj je obitelji oduvijek postojala tradicija odlaska u berbu vrganja i kestena i uz to me vežu lijepa sjećanja; zahvaljujući tati koji ima nevjerojatan ' ' sluh ' ' za vrganje, vrlo sam rano naučila poprilično dobro raspoznavati gljive i oduvijek uživala u ovim ritualima traženja vrganja i branja kesten a '.

Vrganje prije pripreme možete obrisati vlažnom krpom ili kratko oprati ispod tekuće vode, ali nikako namakati u vodi jer gljive postaju mekane i kašaste.

Da, moj Bepo, počeli smo čistiti šume, ali od divljih posjetitelja koji nam uništavaju gljive (jer poznaju samo vrganje) i upropaštavaju staništa.Ne boj se, ako bog da lijepog vremena bit će i nešto gljiva, ali najvažnije da se nađemo u što večem broju i dobro provedemo dan, jer gljive ionako bereš u svom " dvorištu ". " Metropola " čeka raširenih ruku sve gljivare dobre volje.Vidimo se

Hrvoje U Požegi ne postoji društvo gljivara i mi koji smo malo zagrizli u gljivarenje nemamo koga pitati kako, recimo, možemo pristupiti ispitu da bismo dobili dozvolu za branje gljiva pa se sada osjećam kao kradljivac kad god idem u gljive iako me još nitko nije nikada tražio dozvolu.Isto tako mislim da bisamo mogli uspostaviti neku suradnju i da nam pomognete pa da napr. dođete k nama i da uz branje gljiva provjerite naše poznavanje gljiva.Osobno poznam vrganje (po mome jestive) turčine, sunčanice, mliječnice.pečurke, trubače i još neke a prekjučer sam bio u šumi na panjevima gljiva kao u bajki a ja nisam siguran koje su jestive.U subotu idem opet. Dobro, bilo je i vraganja, sunčanica, mliječnica.Ovih dana ću razgovarati s gljivarima koje poznam o ovim temama pa ću se javiti. Ako netko želi u Psunj u subotu neka se javi.

Tu smo se na parkingu raspričali s nekim likom iz Klca, koji tu prodaje sir, med, vrganje i slično.

Vrganje možete jesti kao samostalno jelo, možete ih sušiti, koristiti za juhe, kao začin za rižota ili kako biste intenzivirali okus jela, gdje je to potrebno.

Pri sušenju svježe vrganje narežete na listiće, sušite i na kraju spremite u staklenku.

Prilikom upotrebe sušene vrganje je potrebno omekšati namačući ih najmanje 30 minuta u mlakoj vodi.

Prilikom upotrebe sušene vrganje je potrebno omekšati namačući najmanje 30 minuta u mlakoj vodi.

Ma naprosto, svježe i zdrave vrganje je gotovo i teško zeznuti.

ma šta otrovali, vrganji su največi skupljači radioaktivnosti, sunčevo zračenje pretvaraju u radioaktivne izotope koji se polako talože u tijelu (naročito u donjim extremitetima i mozgu) sušeni su još gori, jer se radioaktivni prah širi kroz prostor i ulazi u organizam preko dišnih puteva i tako ubrzano taloži u tijelu prvi simptomi izotopizma (otrovanje vrganjevim izotopima) je osječaj panike, velike oči, široke zjenice, nevjerica, nedokazivost. izotopizam se liječi ljekovitim pripravcima od gljiva čiji je glavni sastojak tinktura koja se dobiva iz bulbe zelene pupavke specijalnim postupkom, pomiješano sa ferinom koji se izlučuje iz judinog uha prilikom sušenja pa sad berite vrganje lol

Marino pozdrav, dao si mi savjet za spremanje prosenjaka koji mislim provesti u djelo čim ih skupim, tj. čim krenu, dali mi možeš reći kako spremaš vrganje i ostale gljive-ja sam ih prvi puta stavio sušiti i odlično su mi uspjeli, samo ne znam dali moraju biti i koliko moraju biti suhi da zbilja znam da su gotovi, tj. da ih mogu spremiti??

Vrganje nakon branja stavite u košaru, nikako u vrećicu.

Za puni obilazak staze, uz pojašnjenja i pomnija ogledavanja maketa, potrebno je oko sat vremena pri čemu je moguće upoznati se i s nizom ekoloških poruka postavljenih uz stazu, nije nemoguće sresti i neke stvarne životinje, a gotovo sigurno može se, pogotovo u ovo jesensko doba, ubrati vrganje ili ostale gljive.

Ovaj put odlučila sam se sa jednostavan recept koji osim tjestenine ima još dva sastojka, suhe vrganje i pršut moje prijateljice Srzićke, lipi domaći, na dimu sušeni dalmatinski specijalitet.

Vrganje berite tako da pri dnu drške zasučete lijevo i desno i potom otrgnete bez oštećivanja plodonosne biljke.

Inače samo da javim da su na sljemenu uz vrganje poćeli rasti I osinac (suillus luteus), crveni baršunovac (xerocomus rubellus), dedek (leccinium scabrum) I smeđi šupljikavac (boletinus cavipes). pozdrav

Pekmez od šljiva radim po vrlo sličnom receptu a ideja za vrganje me potiče još koju staklenku delicija.

Moja ljubav prema ovoj vrsti šumskih plodova, odnosno ljubav prema vrganjima traje recimo tako " od rođenja ", a utakla mi ju je moja mama koja također obožava vrganje, pa čak ih radije pojede od bilo koje vrste mesa ili bilo čega drugog.

Nije mi nim, alo krivo što vi berete vrganje a ja još ne, naprotiv drago mi je i želim vam bolju gljivarsku sezonu od prošle.

Obavještavam gljivare, i sve zainteresirane, da Općina Klana, uz suradnju i pomoć naše udruge (" Ožujka " Rijeka, priređuje tradicionalnu izložbu gljiva priređuje izložbu gljiva u Klani, u prostorijama kino sale (kraj kafića " Škulja "). Izložba će biti za razgledavanje u nedjelju 30.09. i ponedjeljak 01.10.2007. g. Branje gljiva za izložbu biti će u subotu 29.09. 2007. g. Sastanak ispred kafića " Škulja " od 8,30 do 9,00 h. Branje cca do 15, 00 h., a iza toga je postavljanje izložbe i determinacija gljiva.Takđer, u nedjelju 30.09.2007. g., održati će se i takmičenje u pripremanju gljivarskih kotlića za novinarske ekipe.Prijavljeno je cca 15 ekipa.Naravno u ktlićima će pored ostalih namirnica biti i gljive, ali je izbor ograničen samo na vrganje i lisičice.

Pošto je vreme kakvo je, sezona za vrganje još nije.

Npr. onak kak ste nedavno resajzirali borove vrganje u galeriji slika.

Moguće je da ste našli šiljatonoge vrganje (B. appendiculatus).

Nego, jučer sam išla u Metro kupovati Vrganje i platila masnih 110 kn za kg - smrznutih.

Tava od vrganja i pečurki Na mješavini rastopljena maslaca i maslinova ulja pirjajte na trake rezani poriluk, pršut i masline pa potom dodajte krupno sječene vrganje i šampinjone.

Ako duđu potrebne oborine, prvo ćemo pronači žute muhare, pa biserke, lisičice i proljetne vrganje.