Pomakne se na rub woka, a na njegovo mjesto redom se dodaju narezani luk, poriluk, koromač (finokjo), mrkva, peršinov list, češnjak.

Na ukupno 4.000 m2 izložbene površine predstaviti će 80 - ak najluksuznijih austrijskih i inozemnih proizvodnih marki, kao što su Rolf Benz, Loewe ili Rolex te austrijske tradicijske marke Lobmayr, Schau Schau Brillen, WOKA Lamps, Backhausen ili Zur schwäbischen Jungfrau.

Težina woka će vam najbolje pokazati koliko je on dobar - vrijedi pravilo ' što teže to bolje '

Kad povrće omekša nakratko ga izvadite iz woka, a u njega dodajte sve sastojke za umak osim vode i škrobnog brašna.

Spomenimo i da će ova 3. retroaktivna Wokijada, osim po svađama između natjecatelja, ostati zapamćena po brojnim obradama hitova na temu woka, poput Take a wok on a wild side, Wok me baby, Wok on by i brojnih drugih, koje je na akustičnoj gitari izveo legendarni prošlogodišnji pobjednik 2. Wokijade, Jura Geci.

Pa sam papala neko jelo iz woka.

Kad ulijevate ulje, ne trebate pretjerivati, ulijte tek toliko da pokrijete usko dno woka.

Duge kose stranice woka, koje se lagano šire od uskoga dna, omogućavaju lakšu obradu namirnica i zadržavaju njihovu sočnost i cjelovitost i nije ih potrebno često miješati.

Jučer sam svojim unucima radila Piletinu iz woka, jer je to jedini način kako će pojesti nešto od povrća.

Na primjer, ciljani plamen inovativnog Fusion Volcano Wok-plamenika kod ATAG-ovih staklokeramičkih ploča za kuhanje daje visoko učinkovito grijanje točno u sredini dna Woka nudeći učinke koji su inače mogući samo kod posebnih azijskih Wok-plamenika.

Ovakva priprema woka omogućava da se na njemu stvori fini sloj koji će sprječavati lijepljenje hrane i omogućavati lakše čišćenje.

za 4 - 6 osoba 400 g pilećeg filea 1 žličica ribanog đumbira 1 žlica suhog šerija (vinjak ili loza ispunjavaju svrhu) 1 žlica svjetlog soja sosa 1 nasjeckana crvena čili papričica ili 2 ljuta feferona 1/2 šalice oljuštenog sirovog (nezasoljenog) kikirikija 1/2 šalice biljnog ulja 1 srednji luk na krupne kriške 1 mesnata crvena i 1 zelena paprika krupno nakockana 1 konzervica (280 g) bambusovih mladica malo oštrog brašna tabasko ili čili sos po želji - piletina se nareže na kockice veličine jednog zalogaja i izmješa s đumbirom, šerijem i soja sosom; ostavi stajati najmanje 1/2 sata - kikiriki kratko pržiti na vručem ulju i izvaditi - na ulje baciti luk, paprike i bambusove mladice, nakon prestanka onog cvrčanja gurnuti na jednu stranu woka i u prazan prostor ubaciti mariniranu piletinu, okretati sa svih strana - kad piletina prestane biti ružićasta, sve pomiješati i uliti sok od marinade pomiješan sa 1 dl vode i malo brašna - uz miješanje na jakom plamenu (i sve ovo gore je na jakom plamenu - bitno je da je postupak brz) provrijeti dok ne zgusne, vratiti kikiriki, smanjiti plamen i poslužiti uz parenu rižu doslovce " s vatre " dobar tek

Toplina se ravnomjerno prenosi na sve dijelove posude za pirjanje (woka);

Kulinarstvo: Mlade listove dodajte jelima iz woka.

Ideje za jela iz woka možeš dobiti na Makronovinoj radionici kuhanja Wok - cjeloviti obrok u 10 minuta, kao i iz knjige " Wok " u izdanju Planetopije

Poslije tenisa, doma sam proždro pola woka kineske hrane koju je pripremila moja sestra.

Postoje različite veličine woka, a vi odaberite onaj koji vama najviše odgovara.

Rapsodija večere se nastavlja glavnim jelom file brancina u vakuumu na podlozi domaće salse i juhe od škampa uz palentu na žaru, hobotnica na žaru s pireom od koromača te file morskog psa na žaru s povrćem iz woka.

Posebnost woka je što, za razliku od uobičajenih posuda koje koristimo u domaćinstvu, u njemu možemo raditi mnogo stvari.

Izlijte ulje iz woka, ali ostavite ga malo, jer ćete na njemu popržiti šećer i nekoliko žlica vode.

Svjetska popularnost woka logična je pojava.

Servirati na način da se pečene tortilje pune povrćem iz woka, ili da se povrće slaže na njih, te po potrebi dodati tabasco umak ili umak od rajčice.

... o malo piletine iz woka...

Brokula, kineski kupus, kelj, paprika i tikvice iz woka

Osnovna prednost woka jest materijal iz kojega je izrađen te udubljeni oblik tave.

Zbog niske cijene ugljičnoga čelika kod woka ne vrijedi pravilo kako novac određuje njegovu kakvoću.

na mojima pise da se kuhaju 6 minuta. da, znam da ih mogu zapeci poslije, ali u woku mi je vec guzva u trenutku kad njih dodajem, pa je to malo teze. probat cu izvadit sve iz woka, poprzit, pa onda vratit ostatak.

Izlijte masnoću iz woka, ali ostavite 1 žlicu, jer ćete na tom ulju pirjati usitnjeno povrće.

U to dodati nasjeckane gljive i njih popržiti te i njih izvaditi iz woka.

Poslužiti vruće iz woka, efektno i simpatično.