Gastro ponuda Borik - Mediterranean bara neće nikoga ostaviti ravnodušnim jer se na meniju nalaze isključivo birane delikatese, poput ovčjeg sira, skute, meda, začinskih trava te raznih toplo-hladnih specijaliteta od mesa, ribe i plodova mora.

Obično se za kiseljenje povrća upotrebljava otopina vode, octa, soli, šećera i začinskih trava po želji.

ja često stavim i kukuruz, mrkvu, balancane, biži, raznih začinskih trava, u stvari očistite svoj frižider od povrća i to stavite na grill tavu

Kao začini takvim salatama dodaju se maslinovo, suncokretovo, sojino i bučino ulje te vinski, voćni ili obični ocat, ali i limunov sok uz dodatak zelenih i crnih maslina i dressinga od luka, češnjaka, peršina ili ostalih začinskih trava i mirodija.

Ovo je najjednostavnija focaccia koju često radim, samo što po njoj nekad osim maslina stavim i začinskih trava - kadulje, ružmarina ili mažurana.

Narežite ga na ploške, premažite maslinovim uljem i uvaljajte u mješavinu nasjeckanih začinskih trava.

Uz teletinu dolazi raznolik izbor začinskih trava te se, ovisno o načinu pripreme, najčešće koristi lovor, mažuran, origano, kadulja, timjan i taragon.

Posolila sam, popaprila, stavila malo bilo luka i pretusimula, dodala malo začinskih trava i dinstala desetak minuta.

Krtost i aromatičnost mesa divljači naprosto vapi za kiselo-slatkastim okusom vina i voća, eteričnošću začinskih trava i podatnošću meda, stoga i ne treba čuditi činjenica da su spomenuti sastojci sastavni dio velikog broja jela od mesa slobodno živućih bića.

Okus jela mnogo je bogatiji i zdraviji dodaju li mu se razni začini, od luka, papra, začinskih trava do octa i soka od limuna.

Pa kaže on čadežu: - Ja zapravo nisam nikakav provokator, takvu sliku o meni proizveli su mediji, kojima je to potrebno već po prirodi stvari, da se bolje prodaju - ustvrdio je Houellebecq, nakon što je pojeo janjeći kotlet u krusti od začinskih trava, s marokanskim kus-kusom.

Aduti gastroponude su otočne delikatese, poput ovčjeg sira, skute, meda, začinskih trava te razni toplo-hladni specijaliteti od mesa, ribe i plodova mora.

Tvrtka Stratus, zastupnik Etiiza, na hrvatsko je tržište lansirala nove štapiće za grickanje Eti Crax s okusom začinskih trava i paprike.

Liguria je pokrajina s puno sunca i toplom klimom pa ovdje rastu brojni začini: mažuran, majčina dušica (timijan), a rade i pesto od začinskih trava.

Jaja se ne čuju, osjete, jer služe za povezat kruh i nema ih previše tek aroma od kapule i začinskih trava zovu vas dok ne pojedete i zadnju mrvicu sa stola.

Od krušnih mrvica, maslinova ulja, začinskih trava i nasjeckanog češnjaka napravite smjesu.

začina po želji - što više to bolje, crvena paprika, papar, vegeta, začinskih trava, curry, kurkuma, murtela (bosiljak) - ja sam stavila sve ovo jer ne volim okus mljevenog mesa, vi izbacite što ne volite ili trenutno nemate pri ruci

Jedna je od rijetkih začinskih trava koja sušenjem dobiva na intenzitetu.

Osim sira u maslinovom ulju, sa šest vrsta začinskih trava iz Črnoslava, i kvalitetnog roštilja majstora Jozanovića bilo je četiri vrste piva i još više vrsta kvalitetnog bijelog vina, hrpa pčelarskih tema i detaljna kontrola Roguljinog pčelinjaka.

Djeca vole i kupovne namaze od graha, brokule, šampinjona, rajčice ili začinskih trava.

Vino je odležalo 18 mjeseci u novim bačvicama od francuskog hrasta, a preporučuju ga uz mesna jela pripremljena s puno začinskih trava.

Jednostavan preljev od maslinova ulja i začinskih trava oplemenjen je i prirodnom aromom češnjaka koji je ostavio mirisan i aromatičan trag. više

Ako volite preljeve za povrće, odlične kombinacije mogu se složiti od jogurta, octa, pasirane rajčice, začinskih trava, maslinovog ulja

Velika količina salate za ručak Četiri šalice salate (bilo da se radi o rimskoj salati, puterici, crvenoj ili zelenoj salati, proljetnoj, salati od začinskih trava ili mladom špinatu) odličan su način da povećate unos hranjivim tvarima bogatog povrća.

Naravno, ovo vrijedi za salatu kako je pripremamo u našim krajevima (začinjenu malim količinama soli, octa i ulja, eventualno uz malo papra, češnjaka i/ili začinskih trava), ali nikako ne s preljevom za salatu kakve poslužuju u lancima brze hrane.

Na trpezi Dalmacije prevladava lagano kuhana i lako probavljiva hrana s mnogo ribe, maslinova ulja, povrća i začinskih trava.

U sir dodajte sol, malo bijelo papra, jedno jaje i začinskih trava po želji (ja nisam stavila ništa jer volim okus sira bez dodataka).

Da, malo začinskih trava ili mirodija, koje neće samo poboljšati okus, nego će imati i pozitivne učinke na organizam: istraživanje objavljeno u časopisu British Journal of Nutrition tvrdi da začinsko bilje i mirodije pojačavaju antioksidacijsko djelovanje sirovog povrća, primjerice već 3 g mažurana dodana na 200 g zelene salate učetverostručit će antioksidacijsko djelovanje salate.

Od začinskih trava postoji raznolik izbor koji će zasigurno zadovoljiti i najzahtjevnije.

Pečena pastrva s umakom od pistacija i začinskih trava