Salata od rukole s parmezanom u iznosu od 30 kn.

Jednostavna pita od sira i rukole

Sjeme grbice, livadske jednogodišnje biljke, slično je papru, ali daleko ukusnije, tratinčica ima okus koji se ničim ne da opisati, dok kod mnogih dominira, kao kod divlje rukole ili mišjakinje, malo bogatstvo eteričnih ulja, a cvijet djeteline ili bagrema neodoljiv je poput slatkiša.

Krvavice nisu samo zimsko jelo - uz dodatak jabuke i rukole pretvaraju se u gotovo dijetalan, proljetni obrok, a otkrivamo vam i recept za šparoge s kremom od palente i parmezana.

Kobasice koje se uz dodatak jabuke i rukole pretvaraju u gotovo dijetalno jelo, a ako i ne baš takvo, a onda svakako iznenađenje za goste, koji možda otprve neće ni prepoznati što jedu.

Također su izvrsne salate od rukole, matovilca, mladog špinata, radiča i raštike te, kuhani na pari i maslinovom ulju - blitva, kelj, špinat.

Mozzarellu narežite na sitne kockice i položite je na posteljicu od rukole, potom salati dodajte ploške dinje.

Ako želite da su vam njoki zelene boje, dodajte malo rukole (za navedenu količinu krompira oko 5 - 6 dag skuhane i propasirane rukole) u smjesu kuhanog krumpira i jaja.

Za ručak krasna juhica od piletine i krumpira, pa pečena krilca i bataci, mladi krumpir i šampinjoni, krastavci u jogurtu sa svježim koprom, salata od rukole, radiča, mucaste salate, paradajza i rotkvica s maslinovim uljem i domaćim octom sa začinskim travama.

Ovaj recept vrlo ukusne pite (quiche lorraina) od svježeg kravljeg sira i rukole je receptić koji je moja mama gledajući jutarnju emisiju Dobro jutro Hrvatska bila prepisala s televizije.

Bruskete ukrasite listićima rukole i odmah poslužite.

30 dag rukole (može i ne mora)

Uz to velika zdjela miješane salate s puno rukole, čaša crnog vina i kruh.

File su upotpunili hrustavcima od krumpira te salatom od rukole.

Nas dvoje smo vegeterijanci i ne konzumiramo meso niti ribe i ostale morske plodove, pa smo krenuli po svom ustaljenom konceptu hranjenja: jako puno salate (ali stvarno puno i to što zelenije, a prvenstveno smo fanovi rukole i matovilaca), a zatim brokula, kelj pupčar i mahunarke (mahune, leća, grah, slanutak...) te voćna salata kao desert.

Za samo tri minute, na tavi ili u mikrovalnoj pećnici, Piadina je spremna za konzumaciju, a punjena delikatesnim namirnicama poput pršuta, rukole i mozzarelle, u trenu postaje ukusan i cjelovit proljetni obrok

Tak da, što se mene tiče, može grah, zelje i buncek, može pureći medaljon u sofisticiranom umaku od šumskih gljiva na jastučiću od šafranove riže i rukole, može vegetarijanske lazanje, može ma može sve osim cikle, kikirikija i oraha.

To je mješavina proljetne zelenjave matovilca, maslačka, potočarke, rukole, isjeckanog kelja, grožđica, malo maslinova ulja, limunova soka i žličice proteina od konoplje.

Još uz to salatica od rukole i potočarke, i domaći kuruzni kruh za točanje...

Operite listiće rukole, natrgajte ih i umiješajte u salatu.

Prilika mi se ukazala kada mi se na stolu našla salata od rukole, mini rajčica, naribanog livanjskog sira i istarskog pršuta začinjena balsamicom i Cujevim maslinovim uljem.

Pri tome blaga, slatka ulja najbolje pristaju uz ribu, a pikantnija ulja pristaju bolje uz, primjerice, gorko povrće poput radiča i rukole.

Kao prilog poslužite salatu od rukole s Grana Padanom i slasni ručak je gotov u 3 poteza.

Prema želji u tortilju na losos možete rasporediti i nekoliko listića rukole.

Ili u APETIT-u juha od rukole i parmezana, s pralinama od mozzarele i đumbira

Pokušajte stoga u zelenu salatu ili salatu od rukole/rikole ubaciti nekoliko na ploške nasjeckanih jagoda.

U međuvremenu u blenderu zajedno izmiksajte jaja, češnjak, trećinu svježeg kravljeg sira, vrhnje, dvije trećine rukole, naribani muškatni oraščić te posolite i popaprite.

E ručak me malo zeznija, išla sam kod babe, a ona nas stol pečenu kokoš i kumpire, tako da sam morala papati (nije mi baš teško palo:)), ali sam mužu pomogla oko zdjele salate i rukole (bravo ja, jer salata mi nije najdaža)

Raznovrsne školjke besprijekorno svježe, a majoneza je nenametljive blagosti - servirano na toastu uz pokoji list rukole.

Ali sam zato gledala kad su mi spremali salatu od rukole i kozica.