Ispravna, a to znači ne jaka gnojidba (dušikom), odstranjivanje suvišnog lišća i zaperaka i dr. kulturalne mjere (uništavanje korova npr.) pridonose zaštiti od ove bolesti.

Iz zaperaka listova izrastaju veliki grozdasti cvjetovi.

Poznato je da se biljke razmnožavaju na više načina, cijepanjem, rastom izdanaka ili zaperaka ili pomoću lukovice.

Pinciranje ⠀ uklanjanje zaperaka Pinciranje je mjera njege u uzgoju plodovitog povrća kojom se uklanjaju zaperci (postrani izboji dužine 5 do 10 cm) koji se razvijaju u pazuhu listova.

Ovim se postupkom utječe na regulaciju vegetativnog rasta rajčice, patlidžana⠀ Ś Naime, uslijed optimalnih uvjeta rajčica razvija veliku lisnu masu i mnogo zaperaka što utječe na smanjeno zametanje plodova.

Razvija veliki broj mladica i zaperaka.

Osim kemijskog načina zaštite, pojavu bolesti možemo spriječiti tako da osiguramo dovoljnu prozračnost u vinogradu redovitim zalamanjem zaperaka i povezivanjem mladica za armaturu.

Stabljika je srednje bujna, ne formira puno bočnih zaperaka.

Zato je potrebno zalamanje cvata i kontrola zaperaka, i to čine svi napredni duhanski farmeri u Hrvatskoj, jer znaju, kako ja znam reći u šali, da se cvijet poklanja damama.

Sve nakon tog datuma bilo je čisto pljevljenje korova i kidanje zaperaka.

Vršikanje je korisno za bolje dozrijevanje, ali ono stimulira porast zaperaka.

- od tla do rašljanja rašlja se u krakove i ogranke - nastaje iz jednogodišnjih mladica koje na kraju vegetativnog perioda odrvene, te zatim dolazi do njihovog debljanja i rasta u širinu - osnovna funkcija je da provodi vodu i u njoj otopljene mineralne tvari od korijena do listova - po cijeloj svojoj dužini je pokriveno korom, koja se uzdužno cijepa lupi i otpada, pa se zato kora zove lup ili lila - skladišti hranjive tvari pred kraj vegetacije da bi imalo rezervu za početak iduće vegetacije - svi su višegodišnji dijelovi stabla bez mladica na njima postoji puno spavajućih pupova koji su nevidljivi i koji u izuzetnim okolnostima (pojačana gnojidba, oštriji rez, oštećenja) mogu potjerati u mladicu (smrzavanje pupa na jednoj mladici) - debljina i visina stabla varira - stablo zajedno sa krakovima i ograncima čini uzgojni oblik trsa Mladice rozgva - mladice (rozgve) razvijaju se iz pupova na bilo kojem dijelu trsa mogu biti rodne i nerodne najvažnije su one koje se razvijaju iz zimskih pupova na jednogodišnjoj rozgvi - u jesen su mladice većim dijelom svoje dužine odrvenjele - kada s njih otpadne lišće, tada su mladice zrele, tj. jednogodišnje drvo - mladica je podijeljena na međukoljence ili internodije između kojih se nalaze nodiji (koljenci) - sortno svojstvo dužina nodija i internodija, obojenost mladice - na internodiju nema organa, na nodiju su svi važni organi na mladici loze 1 po jedan list 2 u pazušcu lista pup zimski 3 ljetni ili zaperkov pup 4 nasuprot lista može se nalaziti (ukoliko je mladica rodna) grozd, a bez obzira da li je rodna ili nije na određenom broju nodija se nalaze vitice - grozdovi se nalaze između 2 i 8 nodija iza zone grozda kod rodnih mladica se počinju javljati vitice - na 1 mladici 1 3 (vrlo rodna sorta, više no rijetka) - listovi kod mladice se nalaze nasuprot jedan drugome, ali samo za mladice vinove loze koja se razvila iz reznice - sorte Vitis vinifera grozdovi su na susjednim nodijima - iza dva nodija sa grozdovima dolazi jedan nodij bez grozda zatim ponovo 2 nodija sa grozdovima ukoliko nema grozda onda se na tim nodijima nalazi vitica - uzdužni presjek mladice vidi se srž spužvasto tkivo - na svakom nodiju se srž prekida dijafragmom tkivo koje se sastoji od velikih stanica i u njima se skladište rezervne tvari - na nodijima u kojima se razvio grozd dijafragma potpuno presjeca srž - na onim nodijima koji ne nose grozd dijafragma je jače razvijena na onoj strani na kojoj se nalazi pup - zaperci mladice koje se razvijaju iz ljetnog pupa mladice drugog reda po svojoj građi su slični mladicama iz zimskih pupova, a po izgledu se razlikuju od glavne mladice kraći su i tanji pri dobroj ishranjenosti u zaperkovu pupu se mogu razviti grozdovi koje kasnije dozrijeva ili uopće ne dozrijeva - indikator stanja trsa količina zaperaka - ako ima malo zaperaka trs je opterećen, ima malo hraniva, tj. slabo je ishranjen - ako ima puno zaperaka trs je preishranjen ili smo ostavili premalo pupova kod rezidbe

Isto tako pljevljenjem, zakidanjem zaperaka, skidanjem nepotrebnih listova oko zone grozda utičemo na veću prozračnost nasada čime djelujemo na suzbijanje sive pljesni.

Za zaštitu preporučuju se zadnji tretmani bakrenim i sumpornim preparatima ili nekim od botriticida (samo u zoni grožđa) dok se preostali radovi u vinogradu odnose na vršikanje zaperaka kako bi se grožđu osiguralo što više hranjivih tvari te bolje dozrijevanje i plitku kultivaciju tla kako bi se sačuvala vlaga.

Tijekom vrućih ljetnih dana iscrpljujuće je zalamanje zaperaka, odnosno uklanjanje nepotrebnih zelenih dijelova loze kako bi se što više hranjiva usmjerilo u rast bobica odnosno grozda.

Zalamanje zaperaka provodi se nekoliko puta tijekom vegetacijskog razdoblja, ovisno o bujnosti rasta vegetacije i intenziteta razvoja zaperaka.

- ako ima puno zaperaka trs je preishranjen ili smo ostavili premalo pupova kod rezidbe

Broj zaperaka i njihova sposobnost da budu više ili manje rodni ovisi o prirodi [ [ sorta sorte ] ], klimatskim uvjetima i ampelotehničkim i agrotehničkim zahvatima.

Dio toga vidi se i na duhanskim poljima u zalamanju cvata i kontroli zaperaka.

Zbog navedenog, uz berbu, osnovna je mjera njege rezidba ili pinciranje zaperaka, vriježa i plodova.

Važno je istaknuti da ostavljanje neprikraćenih zaperaka povećava potrebu u zaštiti protiv bolesti; stvara se veća mikroklimatska vlažnost te se zbog obilja izboja s lišćem mehanički otežava zaštita.

Radovi kojima održavamo vinograd u smislu rodnog potencijala i dugovječnosti, a ujedno nam pomažu u borbi protiv bolesti su: gnojidba, rezidba, zelena rezidba, plijevljenje, uklanjanje zaperaka, pinciranje vrha mladica, uklanjanje lišća u zoni grožđa, prorjeđivanje grozdova, popravak armature, radovi obrade tla u vinogradu.

Vrši se u periodu vegetacije od početka razvoja mladice do faze sazrijevanja grožđa, a obuhvaća: prikraćivanje mladica, zalamanje zaperaka, prorjeđivanje listova i bobica te vršikanje.

Zaperaka na sve strane i treba ih na vrijeme poskidati.

Nudi vam uslugu rastapanja saća, zaperaka i slično, kao i rastapanje saća na okvirima bez isjecanja saća i žice LR, AŽ, DB, Farar.

ZALAMANJE ZAPERAKA obično se obavlja istovremeno s plijevljenjem ili pinciranjem, a podrazumijeva potpuno uklanjanje mladica razvijenih iz ljetnog (zaperkovog) pupa ili pak njihovo prikraćivanje na jedan pup.

Dok sam u vinogradu sama imam više vremena i razmišljati.Jednostavno me osvoji tišina, ruke mahinalno kidaju višak iznikllih zaperaka na vinovoj lozi, a misli lutaju, slažu se.Život svakog čovjeka satkan je od bezbroj trenutaka.Svi trenutci na jednoj gomili čine vrijeme provedeno u življenju.

DOST 330 EC je kontaktno sredstvo za suzbijanje zaperaka, i uništava uništava mlade izdanke, a ne oštećuje zrelije lisno tkivo.

U vinogradu se primjenjuju sljedeći agrotehnički i ampelotehnički radovi: zimska rezidba reže se na reznike (uglavnom dva prava pupa), s maksimalnim opterećenjem do dvanaest pupova po trsu; obrada tla obavlja se ručno i malim motokultivatorima; gnojidba vinograda N: P: K gnojiva u količinama do 500 kg/ha svake godine ovisno o stanju vinograda, svakih 4 do 5 godina gnojidba stajskim gnojem; zaštita od bolesti i štetnika provodi se samo protiv pepelnice; zelena rezidba obuhvaća plijevljenje, skidanje ili zalamanje zaperaka, prorjeđivanje grozdova; berba ručna po lijepom vremenu.

Nerijetko se pojavi zaraza na mladom lišću zaperaka što ne predstavlja opasnost za ovu godinu.