1 štapić cimeta (dug 10 cm)
1 štapić cimeta (dug 10 cm)
U velikoj tavi kuhajte vino, šećer, češnjak, narančinu koru i štapić cimeta.
po želji 2 zvjezdasta anisa, štapić cimeta
Sve što trebate napraviti je jedan štapić cimeta pet minuta prokuhati u osam decilitra vode, ostaviti ga da odstoji narednih 45 minuta.
U litru crnog ili bijelog vina dodajte oko 150 grama smeđeg šećera, jedan štapić cimeta, nekoliko komada klinčića (što više to bolje) te komadiće narančine kore (ili komadiće cijele naranče).
Na rastopljenom maslacu naglo popržite kocke mesa, pa dodajte jušnu žlicu obarenih i oguljenih bajama, izlomljeni štapić cimeta, dva-tri klinčića, žlicu šećera, 1 dcl soka od naranče, pa sve skupa popirjajte nekoliko minuta dok ne ugusti.
Recept za limunadu - sok od svježeg limuna, 300 ml vode, štapić cimeta i malo ljute papričice.
Izvadite štapić cimeta i zvjezdasti anis pa umakom prelijte pačja prsa.
Kad je omekšala i dio vode ispario, dok je još na laganoj vatri, dodaj na najviše dvije minute štapić cimeta u umak.
VINO S HIBISKUSOM litra crnog vina pola litre vode sjemenke iz pola štapića vanilije manji štapić cimeta 2 žličice naribane korice naranče žličica naribane korice limuna 20 klinčića 3 cvijeta hibiskusa šećera po ukusu Ostružite sjemenke vanilije.
1 štapić cimeta (može i 1 mala žlica cimeta u prahu)
Odstrani štapić cimeta i propasiraj rajčicu kroz pasirku za šalšu.
Nakon toga mu dodajte štapić cimeta, pelate, temeljac, vino te posolite i popaprite po želji.
- 1 štapić cimeta ili jedna mala žličica mljevenog cimeta
Kuhano vino možete pripremiti na ovaj način: 1 l crnog ili bijelog vina 15 dkg šećera 1 štapić cimeta 8 klinčića 1 žličica narezane narančine korice ili kora od ½ limuna
Kuhajte 12 sušenih kriška jabuka, jedan štapić cimeta i limune oguljene sa četiri šalice vode na 30 minuta.
Utočite u šalice i u svaku stavite po žličicu maslaca i dodajte u svaku od šalice po štapić cimeta.
4. Iz sirupa izvadite štapić cimeta pa ga u tankom mlazu ulijte u smjesu brašna i mlijeka, dobro mutite pjenjačom.
U posudu naliti vino, dodati mu šećer, naranču s klinčićima, štapić cimeta i narezani đumbir.
Naime, štapić cimeta praktičan je u pripremi aromatiziranih napitaka i kompota, a mljeveni će dati izvrsnu aromu voću i slasnim grčkim kolačima.
Štapić cimeta čak i uništava neke štetne bakterije koje se nastanjuju u usnoj šupljini.
Komorač, đumbir, anis, korijandar, štapić cimeta, samo su neki od egzotičnih začina koji se bore protiv neugodnih zadaha.
Zavežite pokoji štapić cimeta crvenom vrpcom pa zakvačite o granu i spremni ste za prirodni originalni mirisni Božić.
PRIPREMA: Stavite sok od brusnica, vino i štapić cimeta u posudu.
Maknite s vatre, izvadite štapić cimeta i ohladite.
Nakon 2 h dodajte šećer i štapić cimeta.
U cjedilo za čaj ili gazu stavite usitnjeni štapić cimeta, 2 klinčića i kriške jedne oguljene naranče.
Možete im dodati i pokoji štapić cimeta ili zvjezdasti anis te sve povezati bakrenom žicom i objesiti
Kako trešnja baš i nije jako ukusna, soku se mogu dodati štapić cimeta ili neka druga mirodija.
Smokve, 20 g šećera, 200 ml narančina soka, 50 ml brandyja, 3 klinčića i štapić cimeta pirjajte 20 - ak minuta. 80 g šećera i slatko vrhnje miješajte električnom miješalicom sve dok se šećer ne otopi.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com