... tvari isključivo biljnog porijekla, pa ih zato često nazivaju i bioflavonoidima.

Tako osiguravate kvalitetan izvor aminokiselina potrebnih za stvaranje proteina u tijelu i to biljnog porijekla.

Ipak, svjedoci smo porasta stope degenerativnih bolesti koje su često uzrokovane nepravilnom prehranom, a kod takvih dijagnoza obično savjet liječnika i nutricionista pojednostavljeno glasi: povisite unos hrane biljnog porijekla i smanjite udio hrane životinjskog porijekla.

Osim voća i povrća značajna je i uloga čaja kao namirnice biljnog porijekla.

Ljudi puno više mikotoksina konzumiraju sa hranom biljnog porijekla nego sa hranom životinjskog porijekla.

Ugljikohidrati uključuju šećer, škrob i većinu vlakana, a nalaze se u gotovo svim namirnicama biljnog porijekla.

Prema rastvorljivosti u vodi razlikujemo topiva i netopiva biljna vlakna, a kruška, kao i većina namirnica biljnog porijekla, sadrži obje vrste vlakana.

Kod sapuna su to kationi natrija ili kalija i anioni viših masnih kiselina koje inače mogu biti i biljnog porijekla.

Fenoli Fenoli su supstance koje se nalaze u hrani biljnog porijekla.

Alternativa su lakovi na vodenoj bazi koji se teže suše i manje su postojani, a skidaju se alkoholom biljnog porijekla koji se dobiva iz kukuruza ili namakanjem ruku u toploj vodi

Samo nek pogledaju u staklo i plastiku predmeta oko sebe pa nek onda pričaju o spašavanju svijeta hranom biljnog porijekla.

Da, kontinuirano uzimanje pomoćnih sredstava za evakuaciju stolice, bila ona i biljnog porijekla, može nažalost s vremenom dodatno " ulijeniti " crijeva.

" Pravi Hrvat ne jede ništa biljnog porijekla, ali ipak kapulu jede k ' o jabuku...

Zbog sposobnosti da izdrži visoke temperature zadržava svoje nutritivne vrijednosti i tijekom obrade i pohrane, dok većina druge hrane biljnog porijekla gubi na svojoj vrijednosti pri visokim temperaturama.

No čovjeku je potrebna i voda, koju je čovjek u predindustrijskom društvu dobivao kroz namirnice biljnog porijekla (voće i povrće), a kako danas mnogi jedu nezdravo (jako malo voća i povrća) vodu je potrebno unositi samostalno.

Jedina razlika između ovih bjelančevina i onih iz mesa je da iz jedne namirnice biljnog porijekla ne možemo dobiti sve potrebne aminokiseline odjednom, kao, na primjer, iz odreska (zato je biljne namirnice potrebno kombinirati).

Preporuka je da većina masti u prehrani budu nezasićene masnoće biljnog porijekla, znači biljna ulja (maslinovo, suncokretovo, kukuruzno, laneno), a životinjske masnoće treba izbjegavati.

Gingisal sprej je sprej biljnog porijekla za očuvanje zdravlja desni i zubnog mesa.Preporuča se za premazivanje upaljenog zubnog mesa, kod različitih erozija na sluznici usta, kod afti, te za sprečavanje površinskih krvarenja kod paradontoze.

Za razliku od vitamina i minerala, polifenole nalazimo samo u namirnicama biljnog porijekla, a velike količine sadrži čaj.

Postoje pripravci, uglavnom biljnog porijekla, ili određenog hranjivog sastava koji mogu djelovati na smanjenje apetita ili pomoći u lakšem smanjenju masnog tkiva.

Ulja dobivamo iz namirnica biljnog porijekla kao što su plodovi maslina i razne vrste sjemenja (suncokreta, uljane repice, lana, buće, kukuruznih i pšeničnih klica).

Vegan je osoba koja živi za dobrobit životinja, ljudi i okoliša, jede hranu isključivo biljnog porijekla bez mesa, mlijeka ili jaja, a čak izbjegava i nošenje materijala dobivenih od životinja.

Lisna gnojiva s aminokiselinama koje prodaje Gra-ma iz programa Italpollina (linija Myr te Trainer) isključivo su biljnog porijekla u čijoj proizvodnji se ne koriste otpatci životinjskog porijekla niti ostaci iz štavionica koža

To je žele desert biljnog porijekla koji je novi na na hrvatskom tržištu.

Općenito, kod zelenog lisnatog povrća dolazi do većeg gubitka folata tijekom kuhanja nego kod korjenastog povrća, a namirnice životinjskog porijekla tijekom prerade i kuhanja gube više folata od namirnica biljnog porijekla. [ 1,2,3 ]

3. Neke su vrste aditiva biljnog porijekla

Glavne četiri smjernice koje preporučuju zdravstvene institucije uključuju postizanje i održavanje zdrave tjelesne mase tijekom cijelog životnog vijeka, usvajanje aktivnog načina života, konzumiranje kvalitetne hrane, temeljene na hrani biljnog porijekla te ograničavanje konzumacije alkoholnih pića i duhanskih proizvoda.

Rado jede i raznoliku hranu biljnog porijekla (voće i povrće).

B12 proizlazi iz mikroorganizama u okolišu i kao takav se danas se više ne može naći na namirnicama biljnog porijekla i nalazimo ga u proizvod ima životinjskog porijekla.

Ambalaža biljnog porijekla (šećerna trska) primjerena je za daljnju reciklažu i najmanje je 95 % obnovljiva.