Biskvitnu smjesu izlijte u pravokutni kalup prethodno obložen papirom za pečenje.

PRIPREMA Biskvitnu podlogu staviti na tanjur i obujmiti je obručem od kalupa za tortu (ř 22 cm) te obložiti kalup papirom za pečenje. (Savjet više: papir za pečenje treba odrezati u širini obruča i priljubiti s unutarnje strane jer kisele kreme mogu reagirati s metalom pa dobiju metalni okus) Želatinu namočite u hladnoj vodi (dakle, ako su lističi, stavite dosta vode da nabubri, a ako je 10 g mljevene želatine, stavite da bubri u 4 žlice hladne vode).

Čokoladnu biskvitnu tortu napravila je poznata slastičarska tvrtka McVitie Cake Company prema receptu britanske kraljevske kuće.

Na to stavite drugu biskvitnu koru i lagano ju utisnite u kremu.

Zatim tu biskvitnu koru također prelijte kojom žlicom mlijeka te premažite trećinom kreme.

2. Biskvitnu smjesu podijelite u dva namašćena i pobrašnjena kalupa za tortu promjera 25 cm.

Dobivenu biskvitnu smjesu izlijte u pripremljen kalup za tortu.

Za biskvitnu smjesu, odvojite žumanjke od bjelanjaka.

Za to vrijeme pripremite biskvitnu smjesu.

U kuhano dodajte kokos, dobro izmiješajte i ohladite. 2. Od navedenih sastojaka električnim mikserom umutite biskvitnu smjesu, pa ju podijelite u dva jednaka dijela.

Preselite fondant na vrh kolača i dlanovima ga oblikujte tako da se priljubi uz površinu torte. (ako imate suhu biskvitnu tortu, potrebno ju je obložiti kremom da se fondant ima za što nalijepiti).

Biskvitnu smjesu podijelite na četiri dijela, pa od svakog ispecite koru u kalupu obloženom papirom za pečenje tako što ćete je posuti 1/4 bademovih listića i potom 15 - ak minuta peći u zagrijanoj pećnici.

Na dno stavite biskvitnu koru za podlogu.

Na jednu biskvitnu podlogu premazati s polovicom stvrdnute kreme.

Svaka osnovna mješavina za biskvitnu ili voćnu tortu može se prilagoditi nekom novom obliku, a možete napraviti i više manjih torti.

Izraditi meku, glatku biskvitnu masu od pjenasto umućenih žumanjaka (5 kom) sa šećerom (120 g) dodajući brašno (120 g), kakao (2 žlice) i prašak za pecivo.

Stavite kremu na biskvitnu podlogu pa poklopite drugim biskvitom.

Svaku biskvitnu koru razrežite na 3 jednake trake (otprilike 35 cm x 7 cm)

Pečenu biskvitnu koru premažite s dvije trećine kreme i poklopite drugom korom, pa preostalom kremom premažite cijelu tortu, te malo posipajte kandiranim voćem

Dok se smjesa peče, postupak ponoviti za drugu biskvitnu koru.

Pečeni biskvit izvaditi iz tepsije pomoću pek papira, u tepsiju poslagati drugi pek papir, izliti pripremljenu smjesu za drugu biskvitnu podlogu i peći po istom postupku.

Dakle, kupite jednu biskvitnu podlogu (biskvit).

Tako pripremljenu kremu istresite na prethodno pripremljenu biskvitnu podlogu obavijenu obručem za tortu, poravnajte površinu i ostavite u hladnjaku 3 sata

Mogla bi napraviti biskvitnu podlogu, poškropit ju sa malo čaja od šipka, premazati kesten pireom i ukrasiti slatkim vrhnjem

Treće - pravi kalup za voćnu tortu (biskvitnu) s rubom je zapravo okrugli kalup koji po rubu sa strane ima udubljenje, pa kad okreneš gotovu podlogu na tanjur dobije rub.

Razlomke znate..: rolleyes: Onda stavimo i drugu biskvitnu koru, pa premažemo vrhnjem, i sve ukrasimo ribanom čokoladom..

Potražit ću recept za čokoladne kore za tortu, iako u originalnom receptu taj parfe ide na biskvitnu podlogu i rade se kocke

Uzmem onu gotovu biskvitnu koru za torte, staklenku višnji i slatko vrhnje