Za to nema presedana, osim onih iz vremena kad se politička linija bistrila u komitetu, a privreda vodila u republičkom Izvršnom vijeću - tu još samo fali samoupravljanje...

Otkako je u ponedjeljak predstavila program za gospodarski oporavak, najavljujući ga kao vlastiti projekt koji je duže vrijeme pripremala i bistrila sa četvero svojih savjetnika, ne prestaju pitanja zbog čega je Jadranka Kosor upravo sada izašla sa setom mjera kojima traži odricanja, štednju i uklanjanje privilegija.

Kao bistrila još se koriste riblji mjehur, tanin, bjelance jajeta

Prije bistrenja potrebno je napraviti probu na malo i utvrditi optimalnu dozu bistrila (najmanja doza koja nam daje zadovoljavajuću bistroću vina).

Bogoslovska smotra je bistrila pogled i otvarala punini istine.

Najčešća bistrila su na bazi bentonita ili kombinacija bentonita i želatine.

Proizvođači bistrila nude enološki pripravak albumin, koji je istovrsno, i još sigurnije bistrilo od b. j.

Kažimo ovdje da se mnoga, ranije upotrebljavana bistrila na bazi bjelančevina životinjskog podrijetla, najčešće više ne upotrebljavaju i to ili zbog njihove visoke cijene (riblji mjehur) ili složenosti pripreme i čuvanja.

Dva stoljeća bistrila su se u humanističkim i renesansnim kuhinjama i ostavama, i činilo se da je u životu, kao i za stolom, pronađen pravi omjer značenja i odnosa, spoznaje i namirnica, u kojemu će čovjek, to mjerilo svih stvari, opet moći izazvati sve, pa i samo Nebo.

Također je vrlo važno obratiti pozornost na upute proizvođača, jer krivom pripremom bistrila i lošim načinom upotrebe smanjuje se učinkovitost bistrila za čak 50 %

Vrlo je važno znati da nisu sve vrste bistrila iste i nemaju sva bistrila istu ulogu.

Stoga je kod odabira bistrila vrlo važno znati što se postiže s određenom vrstom bistrila u vinu, te kakav će se efekt postići s upotrebom istog.

Taljenjem te tvari, dobio je mutnu tekućinu koja se hlađenjem bistrila i na kraju kristalizirala.

Iz tih vremena datira i njegovo upoznavanje s Nadom, danas njegovom suprugom, koja je također intenzivno " bistrila " politiku na Index portalu, a koju sam ja prije upoznao i s kojom sam rado popričao prilikom njenih dolazaka u Zagreb.

Izvirala iz svih brda i grla, huka je stâla kroz rivine i žlibine, nosila drvlje i kamenje, plodotvorni mulj, bistrila se u virovima, krenicama i kamenicama, napajala duše.

Previše bistrila stvorit će otrovnu cijanovodičnu kiselinu.

Dio tih spojeva se jednako kao i bjelančevine, (ili pod utjecajem bistrila, ili pod utjecajem visokih odnosno niskih temperature) koagulira (i taloži u tijeku školovanja vina).

Sredstvo se koristi kao i bistrila.

Zapravo ti si bila s njima i više si ti njima bistrila pogled nego one tebi.

Nakon primjene bistrila vino se najčešće mora filtrirati.

Korištenjem bistrila i filtracijom mogu se ukloniti neka pozitivna svojstva vina, no nefiltrirana vina su sklona pojavi taloga i zamućenju.

Danas se taj proces znatno ubrzava primjenom raznih bistrila i filtracijom vina pomoću filtra.

Visinu prostorija određuju sudovi i cisterne; tu je mesto i opremi za negu vina (bistrila, crpke, šafolji itd.).

Bistrenje i stabiliziranje vina je proces uklanjanja netopivih i lebdećih čestica u vinu uz pomoć bistrila, enzima, filtracije, centrifugiranja, flotacije, hlađenja, dozrijevanja u bačvi i pretakanja.

U Gra-mi, u okviru vinogradarsko-vinarskog programa držimo i bistrila (Bistrina, Pentagel te želatina).

U proizvodnji vina iz amfore Tomci ne koristi ni sumpor, ni bistrila ni filtre pa je vino pomalo mutno.

Tada od pijanstva zamućene Jokaševe oči bljesnuše nevidljivim sjajem, sjajem najpročišćenije mržnje, koja se taložila i bistrila punih petnaest godina.

Već je spomenuto da je proces flotacije usko povezan s uporabom nekim od bistrila želatina, bentonit, silika gel, kazein, PVPP.

Kako bi spriječili ovu manu moramo održavati podrum i posude čistima, te upotrebljavati bistrila u moštu.

U hrvatskoj stvarnosti više nije ni tema oko koje bi se bistrila politika.