Počastili su Novigrad koncertom popularne norveške grupe Staut, domaćini su njima predstavili svoju kulturnu tradiciju, a sve se to začinilo s neizbježnim novigradskim dagnjama i domaćim vinom.

Npr. u mojoj viziji mora se Hrvatska dobro pripremiti na unutarevropski rat dagnjama u kojima nam Nato neće pomoći.

Isto tako dagnje možete kušati u rižotu i to crnom ili bijelom te u našem specijalitetu, zelanim rezancima u umaku od vrhnja s morskim plodovima i dagnjama.

U drugoj posudi u slanoj vodi skuhati rižu koju je potrebno ocijediti i dodati kozicama i dagnjama.

Ljudi su poludjeli za njihovim pohanim dagnjama, isto kao i za fritulama koje su žene napravile od 20 kilograma brašna.

Stoga je kako kaže, Ivić svoju ponudu obogatio oboritom ribom, srdelama, škampima, lignjama, oslićima i dagnjama koje su izlovljene na predjelu od Visa do Paga i Pašmana.

Odatle nas put vodi u Ston gdje zasigurno nećete moći odoljeti svježim, iz mora izvađenim kamenicama, dagnjama i tek pripravljenoj svježoj ribi.

Svjedoci smo kako su posljednjih godina uzgajališta dagnji u Malostonskom zaljevu više puta bila zatvarana od strane sanitarne inspekcije, a na temelju izvješća s redovitih praćenja stanja mora na prisutnost fikotoksina (otrovnih i po zdravlje ljudi štetnih tvari koje proizvode fitoplanktonske alge) u dagnjama i okolnom moru.

Eto npr. brand Šuker je mogao 92 nosit pušku ali je branio Hrvatsku na Costi del Sol, gdje je par puta stao na ježa, jednom se otrovao dagnjama i tako duboko proživljavao bol voljene domovine i poslovićno napaćenog maroda.

Osim s pršutom i sirom, lignje se na isti način mogu nadijevati dagnjama, škampima ili gljivama.

Bilo je tu kojekakvih predmeta, od onih manjih uglavnom plastičnih, do kompleta sjedalica koje su u međuvremenu na dnu obrasle dagnjama.

baš sam razvalio neoliberalizam pijem travaricu i pravim rižot s velikim kozicama i dagnjama a ti mi dođeš sa gliserašen oče li sad onaj šta vozi skuter kopno - šolta u odijelu

Najviše razine PCB-a i DDT-a određene su u dagnjama i ribama zadarskog područja.

Prema istraživanjima dostupnim u hrvatskim znanstvenim časopisima (npr: Štambuk i drugi 2005), u dagnjama u luci Gruž nađena je petnaest puta veća koncentracija bakra od normalne, što izaziva oštećenja genetskog sustava (15,2 posto) a vodu stavlja po kontaminaciji u najvišu, petu klasu.

Uz program KUD-ova okupljeni su se mogli počastiti dagnjama koje su se spremale na trgu i pečenim mesom te vinom koje se dijelilo na prostoru Mula.

Ovdje jelovnici obiluju kamenicama i dagnjama, hobotnicama ispod peke i lignjama s roštilja.

Neke brodove je naprosto žalosno gledati, jer su obrasli travom, dagnjama i drugim morskim organizmima, na nekima se ogulila boja, drugi se rasušeni, jer ih kiša odavno nije oblijevala i prijeti im propuštanje mora, pa i potonuće, kao onome nedavno u Foši.

A da bi bili zdravi i imali idealnu težinu brine se njihov kuhar Adam Dixon koji je član Williamsova tima već 13 godina i za nas je te večeri spremio izvrsnu hranu: krem juhu s dagnjama i šafranom, bijelu ribu sa žara posutu sušenim rajčicama i pinjolima, povrće sa žara i te pitu od limuna.

Njoki s dagnjama rađeni su direktno ispred gostiju, a demonstrirana je i priprema ove omiljene školjke i u šunki.

Naime, Pera je pojasnio kako ta kombinacija apsolutno ide zajedno: - Mi se nalazimo u podneblju gdje je poznato pripremanje šokola, dalmatinskog pršuta i pancete, tako da smo sve te tri namirnice iskoristili u kombinaciji s dagnjama, otkriva voditelj radionice.

Kanal divova (glavni kanal) naziv je dobio po izuzetno velikim stalaktitima koji su prekriveni dagnjama.

Uz kapešante u glavnoj ulozi, gosti su imali prigodu ' brk omastiti ' i pedoćima iliti dagnjama te lignjama i sardelama pripremljenim na gradelama.

Boje i čast općinskog poduzeća " Vir turizam " u Mađarskoj predstavljao je Goran Bašić, kuhar restorana " Kotarina " koji je u sklopu predstavljanja Vira i dalmatinske kuhinje za uzvanike i goste pripremio pršut i sir za predjelo i buzaru s dagnjama kao glavno jelo.

Ukoliko dodate malo krušnih mrvica u juhu koja vam je ostala od kuhanja dagnji dobit ćete jednu jako ukusnu gustu smjesu koja može uvijek poslužiti kao dodatak dagnjama (obavezno probati pojesti s malo kruha)

Nije to bilo samo zbog spuštanja po špagi obrasloj školjkama (dagnjama) koje su zgodne da si napraviš rezance od prstiju.

Lužina je sada slabija i razvodnjena i mislim da ne smeta ribama i dagnjama, jer su se vratile u Zrmanju, kazao je Maričić.

U mjestima Goro i Gorino, poznatima po školjkama, vongolama i dagnjama, zabrinuli su se nakon što se u nedjelju uvečer počeo osjećati onaj tipični miris nafte.

Wok s dagnjama izvrsno je jelo.

Ako imamo svježe, onda očišćenim dagnjama ne odvajamo meso, nego ih prepržimo zajedno s oklopom i dragocjenim tragovima mora u njima.

Još ću si i ja umislit da sm kuhar jer sam pred 20 godina oduševljavao cure u vom stanu, radeći im pizze s aričokama, dagnjama, brokuima, itd.