4 jaja 25 dkg šećera 25 dkg margarina za kreme 30 dkg limuna

krema za fil 1/2 l mljeka 6 žlica oštrog brašna 25 dkg šečera 1 žlica kakaa 1 vanil šečer žlica limunovog soka žlica meda (za one koji vole slađe) 25 dkg margarina upute staviti mljeko kuhati i dodati šečer, zatim brašno, kakao, vanil šečer, limunov sok, med (a i nemora) i mješati dok se ne zgusne. zatim pustiti da se krema ohladi.

- skuhati i ohladiti - ohladenu kremu pomiješati sa 20 dkg margarina

Iznad lonca proključale vode, stavite usku i duboku posudu u kojoj ćete otopiti tamnu čokoladu s 5 dkg margarina i ostatkom šlaga.

10 dkg margarina 10 dkg šećera 11 dkgbrašna 4 žumanjka 1/2 praška za pecivo Svi se sastojci pomješaju i smjesa se žlicom premaže po tepsiji.

Rastopite 15 dkg margarina, četkicom premažite kalup za pečenje, a ostatak ostavite za premazivanje tijesta.

Umiješajte 12,5 dkg margarina, prelijte u metalnu posudu i na laganoj vatri miješajte dok se krema ne zgusne.

50 dkg brašna 10 dkg šečera žlica ruma 2 jaja 25 dkg margarina vrhnje korica od limuna Stavite brašno, šečer, jaja. rum, vrhnje, margarin (izrežite ga na pljoške lakše je mjesiti) i naribajte koricu od limuna i sve dobro zamjesite.

5 dkg margarina za kolače ili maslaca

za kremu: 1 puding od vanilije 1 krema od vanilije (ona dolcela) 10 dkg margarina (izmijesas posebno puding prema uputama, pustis da se ohladi malo, posebno izmijesas kremu od vanilije a onda sve zajedno margarin); pokusala sam i samo sa pudingom, ali bude prerijedak pa se ne da lijepo izrezati

Biskvit: 2 jaja 12,5 dkg šećera 12,5 dkg margarina-omekšalog 14 dkg brašna pola praška za pecivo - sve se smiksa i istrese u dobro namašćen i pobrašnan lim.

25 dkg šećera 8 žlica mlijeka 5 dkg kakaa 20 dkg margarina

100 g tamne čokolade za kuhanje 5 dkg margarina ulje po potrebi

Kad se ohladi dodati 20 dkg margarina izrađenog sa nešto šećera u prahu (šećer u prahu olakša da margarin bude pjenast, a s tim će i krema biti bolja).

Krema mi se nije dala raditi, pa sam improvizirao, ali nemojte nikome reči za ovo, skuhate puding, stavite vanil šečer, i kada se ohladi pomješajte ga s 15 dkg margarina koji izmiksate da bude pjenast i gotova krema.

Jučer nisam pravio pitu, nestalo mi brašna, ali zato sam pokušao ovo: kolač s rumom 4 žumanjka 4 bjeljanjka 15 dkg šečera vanil šečer prašak za pecivo 10 dkg pšeničnog brašna (gris) 10 dkg gustina (jestivi škrob) 2 žlice vruče vode korica od limuna 6 dkg margarina 1 dcl ruma Žumanjke pomješate s šečerom i dodate vruču vodu i naribate koricu od limuna i sve izmiksate.

Priprema: Od 10 dkg margarina, 1 žumanjka, 1 žlice šećera, 16 dkg brašna (sa 1/2 praška za pecivo) i 3 žlice vode zamijesiti prhko tijesto.Staviti ga u hladnjak na pola sata.Zatim razvaljati i staviti u lim namazan uljem i posut brašnom.Veličine 30 40 cm.

- 300 dkg margarina - 300 dkg oštrog brašna - 300 dkg svježeg sira - sol - jaje zamijesiti i staviti u hladnjak da malo odstoji (1 - 2 sata) razvaljati na debljinu 4 - 5 mm i rezati npr. čašom premazati razmučenim jajcem i soli peči u pečnici na 200 stupnjeva oko 20 - 25 minuta

BISKVIT: 5 žumanjaka, 20 dkg šećera, 8 dkg mljevenih oraha, 10 dkg čokolade (samljevene u mlinu za orahe), 3 žlice brašna (sa 1/2 pola praška za pecivo) i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.Smjesu izliti na koru od prhkog tijesta te sve skupa peći 15 - 20 min. na 180 C. KREMA: 4 žlice gustina ukuhati u 4 dl mlijeka Kad se smjesa ohladi dodati 20 dkg margarina za kreme izrađenog sa 20 dkg šećera u prahu.Kremu namazati na pećeno i ohlađeno tijesto.

40 dkg brašna, 3 dkg šećera, 10 dkg margarina, 1/2 praška za pecivo, 7 žlica mlijeka, 3 žumanjka

3. U ohlađenu kremu dodati 35 dkg margarina i podijeliti kremu na tri jednaka dijela

U hladnu smjasu dodati 25 dkg margarina.

KREMA: 2 dl mlijeka, 10 dkg šećera, 15 dkg čokolade, 10 dkg margarina

Posebno izmiksaj 13 dkg margarina sa 1 čašom od jogorta šećera u prahu.

U hladnu kremu umiksati 20 dkg margarina

Skuhali smo 7 kilograma krumpira, pa ćemo ga zaliti s 40 dkg margarina, dodati malo soli i gotovo.