U germinativne centre folikula iz kojih je uklonjena dlaka, iontoforetskim se postupkom aplicira određena količina i koncentracija otopine proteolotičkih enzima (otopina različitih supstancija za očuvanje i održavanje enzimske aktivnosti).

Intolerancija na histamin je nemogućnost enzima diamin oksidaze (DAO) da razgradi histamin kojeg smo unijeli hranom ili je nastao njezinom razgradnjom.Kod tipičnih alergijskih reakcija na hranu posredovanim imunoglobulinom E (IgE) gdje je dovoljna i najmanja količina alergena da potakne reakciju kod intolerancije na histamin kumulativna količina histamina i aktivnost enzima su ključni (znači količina unijetog histamina, količina oslobođenog histamina, prisutnost drugih biogenih amina, količina konzumiranog alkohola i prisutnost inhibitora enzimske aktivnosti npr. određenih lijekova).

(i) 1 jedinica u ovom stavku znači 1 mg 1000 IU, 1 x109 CFU ili 100 jedinica enzimske aktivnosti odgovarajućeg dodatak hrani za životinje.

Nisu pronašle statistički značajne razlike u aktivnosti invertaze pojedinih vrsta meda kao ni korelaciju između količine HMF-a i enzimske aktivnosti, ali su ustanovile korelaciju između aktivnosti invertaze i Cu u medu (86).

Kalcij nije važan samo za zdravlje kostiju, već igra ulogu i mnogim drugim fiziološkim aktivnostima kao što su zgrušavanje krvi, živčana provodljivost, kontrakcija mišića, reguliranje enzimske aktivnosti i funkcija staničnih membrana.

Ako cvetovi kod mamuta nisu bili mnogo otporniji od gladiola, temperatura stomaka je morala opasti na 4 C u toku 10 sati da bi išta ostalo u prepoznatljivoj formi.248 To se može smatrati korektnim jer gornji eksperiment nije uzimao efekat žvakanja hrane od strane mamuta, niti iznos kontinuirane mehaničke aktivnosti stomaka, koji traju duže od pola sata nakon smrti.249 Jedini način na koji bi mogli da ostanu neki prepoznatljivi ostaci bio bi da dođe do prestanka procesa varenja.250 Jedini način kojim bi to moglo da se desi jeste hlađenjem.251 Smanjenje enzimske aktivnosti analizirao je van t Hoff, koji kaže da na svakih 10 C smanjenja temperature, aktivnost enzima opada za 50 %. 252 Tako možemo zaključiti da izvanredna očuvanost vegetacionog materijala u stomaku Beresovka mamuta i drugih mamuta ukazuje da su bar neki od njih bili zaleđeni radije brzo (to jest, za nekoliko sati), dovoljno brzo da je temperatura stomaka bila smanjena na oko 4 C za manje od 10 sati.

Poslije tretiranja potrebno je provesti filtraciju vina (veličina pora 1 µm) kako bi se uklonili ostaci enzimske aktivnosti u vinu.

[ 31 ] 1 jedinica u ovoj točki znači 1 mg, 1 000 IJ, 1 109 CFU ili 100 jedinica enzimske aktivnosti odnosnoga dodatka hrani za životinje po kg hrane za životinje, kako je primjenjivo.

Termo-slim kapsula je zagrijana na fiziološku temperaturu od 37 C koja potiče enzimske aktivnosti, a time i ubrzano topljenje masnog tkiva na ciljanim dijelovima tijela.

Pod pojmom biorazgradljiva plastika razumijeva se razgradljiva plastika kod koje je razgradnja rezultat djelovanja enzimske aktivnosti prirodnih mikroorganizama kao što su bakterije, gljivice ili alge.

Mjerenjem pH vrijednosti zapravo se određuje brzina biokemijskih reakcija u tijelu, odnosno brzina enzimske aktivnosti kao i brzina kretanja elektriciteta kroz tijelo (odnosno vodu).

Kao što se posljednjih 30 do 40 godina unutar medicinske biokemije i znanost o enzimima razvila posebna grana enzimologije koja određivanje enzimske aktivnosti enzima primjenjuje u dijagnostičke svrhe (klinička ili medicinska enzimologija), tako je i pokušaj biološkog rješavanja ovog problema pretpostavio da bi se u kozmetičkim tretmanima pri uklanjanju dlačica moglo iskoristiti proteolitičko djelovanje pojedinih enzima.

Često se primjenjuje za ekstrakciju različitih spojeva iz hrane (enzimi, proteini, metali, elementi u tragovima, minerali, bioaktivni spojevi) i u reaktorskom inženjerstvu za ubrzavanje kemijskih reakcija i modifikaciju enzimske aktivnosti.

Osim pod utjecajem povišenih temperatura, do smanjenja enzimske aktivnosti također dolazi i tijekom skladištenja pa tako primjerice aktivnost dijastaze tijekom skladištenja kroz 200 dana pri 30 C opada na polovicu vrijednosti, a isto smanjenje je rezultat i ako se med tijekom 1 dana drži pri temperaturi od 60 C ili tijekom 4.5 sati pri 70 C.

razumjeti katalitičko djelovanje i specifičnost enzima, kinetiku enzimskih reakcija, utjecaj pH vrijednosti i temperature otopine na aktivnost enzima, mehanizme regulacije enzimske aktivnosti te koristiti enzime u preparativne i analitičke svrhe u praksi;

2. Aktivnost alkalne fosfataze izražava se u milijedinicama enzimske aktivnosti po litri (mU/l).

Osim specifične enzimske aktivnosti u zgrušavanju i razgradnji ejakulata, ostale funkcije prostate do danas još uvijek nisu dovoljno razjašnjene.

Mineralne tvari su nosioci životnih funkcija organizma i bez njih nema enzimske aktivnosti te neophodnih biokemijskih procesa.

Početkom bakterijske i enzimske aktivnosti u mišiću ribe počinje proces kvarenja koji dovodi do raspadanja stanične strukture mišića, pri čemu dolazi do dielektričnih promjena u mišiću ribe.

Praktične laboratorijske vježbe omogućuju stjecanje vještina eksperimentalnog rada, savladavanje osnovnih laboratorijskih tehnika i metoda rada (pipetiranje, titracija, određivanje pH, priprema pufera, kromatografija, gel filtracija, fotometrija, mjerenje enzimske aktivnosti...).

Pored ovih aktivnosti pronađeno je da propolis inhibira rast protozoa, ubrzava osteogenetske procese, stimulira neke enzimske aktivnosti i posjeduje regenerativni učinak na tkiva.

Nekoliko je ispitivanja pokazalo da simvastatin u ljudi povećava aktivnost PON1, pa se smatra da je povećanje enzimske aktivnosti odraz njegovog antioksidacijskog učinka.

Promjene na jetri nisu tako izražene kao na bubrezima, no opažaju se morfološka oštećenja i promjene enzimske aktivnosti.

Pompeova bolest je tipično teža u bolesnika koji imaju nižu razinu preostale (rezidualne) enzimske aktivnosti.

Bolest brže napreduje u bolesnika s infantilnim oblikom kod kojih gotovo nema enzimske aktivnosti, dok je napredovanje bolesti znatno sporije u djece i odraslih s kasnim oblikom koji imaju rezidualnu enzimsku aktivnost

Nedostatak ili smanjenje enzimske aktivnosti dovodi do postupnog nakupljanja odgovarajućeg nerazgrađenog materijala u lizosomu, te posljedičnog oštećenja stanice i okolnog tkiva.

Donji graf prikazuje razinu enzima kisele alfa-glukozidaze u oba oblika Pompeove bolesti, koja je tipično teža u bolesnika koji imaju nižu razinu enzimske aktivnosti.