Nije to bilo ni blizu čak niti espressu koji sam obično pio po barovima, a kamoli prekrasnoj kavi " s drugog svijeta " opisanoj u gornjem postu

Ljubitelji vrhunske kave uživat će u ponudi opatijskog restorana Bevanda, gdje se od početka jeseni može uživati u takozvanom personaliziranom espressu ili popularno zvanoj â śkavi s pričomâ ť.

Saznat ćete gdje se proizvode najbolje vrste, otkrit ćete razliku između arabice i robuste te zašto se francuska prepržena zrna smatraju najboljim izborom za espresso.I za one koji najviše uživaju u savršeno pripremljenom espressu i za one koji više v....

Osim u macchiatu, cappuccinu ili espressu, posjetitelji su uživali i u slasticama na bazi kave, među kojima se isticala prekrasno dekorirana torta koju su izradile učenice 4. B razreda Rina Batarelo, Nera Kontić, Tonja Ferari i Lea Brnčić uz mentorstvo kuhara Grand hotela Adriatic Saše Bešlića. Baza torte je krema od kave, biskviti su s orasima, a glazura je od bijele čokolade, dok smo posebnu pozornost pridali dekoriranju šećerom, od kojeg smo napravili jestive šalice za kavu.

Mi Vam jamčimo užitak u najboljoj kavi, espressu, capuccinu, nesquicku.... a uvijek smo tu negdje blizu, na par koraka - u Vašem susjedstvu.

Tradicionalno se priprema tako da se espressu dodaje pjena dobivena grijanjem mlijeka na pari.

ABC KARAKTERISTIKA ESPRESSA Mali riječnik za razgovor o espressu i njegovim karakteristikama, kao vješti poznavatelji

Za one koji žele uživati u pravom talijanskom espressu u bilo koje doba dana i noći.

No, pri odlasku u obližnji kafić trebale bi se zadržati na jednom espressu ili cappuccinu dnevno.

Nažalost, sve to dolazi uz određeno prokletstvo: nakon što sam popio nekoliko vrhunskih kava spravljene od strane vrhunskih europskih barista, te se počeo približavati reproduciranju toga kod kuće, nalazim nemogućim uživati u espressu spravljenim u " običnim " barovima, s nekvalitetnom ili ustajalom kavom (često oboje), od strane nestručnog osoblja.

Danas Franck uspjeh gradi na vrhunskim mješavinama kave i savršenom espressu.

4) Ovdje je ustvari počeo moj put k vrhunskom espressu - tada sam počeo čitati o kavi, te, što sam više čitao (a čitao sam mnogo, uglavnom po raznim specijaliziranim forumima), više sam bio opčaran svijetom kave te suptilnostima i varijacijama koje ovdje postoje. i doznao o potrebi imanja svježe pržene kave, dobrog grindera i espresso aparata te mljevenja direktno prije spravljanja espressa.

Na polo utakmici ili kratkom espressu u Monte Carlu.

Na današnjem espressu ćemo saznati sve o tome.

ja sam godinama tradicionalno bio na espressu. kada je krenula ova evolucija kava, načina spravljanja i dr. probao sam te sve filter varijante koje su mi bile vodica.

Svakodnevna konzumacija kave i uživanje u espressu nakon jela nosi brojne pogodnosti očuvanju zdravlja vašeg organizma.

Kultura pripremanja espressa gdje je period kontakta vode sa dozom mljevene kave samo 25 30 sekundi utječe na činjenicu da se u espressu nalaze samo aromatske komponente.

Svojim naprednim karakteristikama ne zaostaje ni Saeco Exprelia HD8856 koja, bilo da je riječ o čistom espressu ili kremastom macchiatu, putem jednostavnog touchscreena omogućuje pripremu kave od zrna do šalice prema vlastitom izboru samo jednim pritiskom tipke.

Željeli smo tržištu ponuditi novi Lavazza pristup espressu kroz program espresSOunique te potpuno inovativni Lavazza multipurpose blender.

A ako pricamo o espressu... tada je na prvom mjestu Lavazza, bilo kad i bilo gdje...

Trebali bismo dodati da je barista taj koji kvalitetnom espressu može dodati vrijednost svojim znanjem, vještinom i ponašanjem, čime ujedno i određuje uspjeh bara i ugostiteljske ponude.

Skupina od 20 29 godina uglavnom je zadovoljna kvalitetom kave koju piju, daju prednost espressu i osjećaju se bolje nakon konzumacije.

Pjena na espressu je završni trenutak postupka pripreme i vizualni dokaz da je priprema espressa bila ispravna.

Zahvaljujući Thermobloc sustavu, koji konstantno osigurava idealnu temperaturu vode i pritisak pare, vi možete uživati u aromatičnom espressu od prve do zadnje šalice.

Re: Moj put k vrhunskom espressu

Pod radnim naslovom Izlet od dva dvorca, luke i shoppinga razgledati ćemo bajkovit dvorac Miramare, zatim obližnji Castello di Duino, prošetati se središtem Trsta i naravno, ostaviti dovoljno vremena za guštanje u shoppingu ili originalnom talijanskom espressu

- Kava će se prilikom degustacije spravljati po WBC (World Barista Championship) standardima, a testne note koje se trebaju osjetiti u espressu te kave jesu izrazita punoća, gustoća kao kod likera, okus koji u tragovima podsjeća na gorku naranču.

Odaberite željenu razinu vode kako biste uživali u produženom espressu ili iskusili intenzivan okus kratkog espressa, u vlastitom domu, stavite svijet na pauzu neko vrijeme i opustite se.

U SAD, u Tampu i Miami, kubanske su izbjeglice donijele sa sobom i ljubav prema espressu, iako je njegova potrošnja bila uglavnom ograničena na kubansku zajednicu.

Dublin je grad u kojem do pred malo godina nije bilo navike pijenja kave.... pričam o mirisnom espressu s onom lijepom pjenicom na vrhu.