- Gastronomadi su tvrtka i udruga koja okuplja ljude kojima je stalo do unapređenja autohtone spize i vina.

Gastronomadi su organizirali novi tečaj kuhanja.

Gastronomadi se bave gastronomskim i enološkim konzaltingom u svrhu podizanja ukupne razine gastronomije na teritoriju zemalja regije.

Tvrtka Gastronomadi, iza čijeg se imena kriju poznati gastro i eno kritičari, kuhari i kulinarski znalci poput Renea Bakalovića i Ane Ugarković, objavila je drugo izdanje Gastronomadi DVD magazina.

KitchenAid je inače predstavio Kris Van Den Bossche, direktor prodaje za Europu, Srednji istok i Afriku, te Nataša Makar voditeljica regionalne prodaje, a prezentaciju su vodili i provodili gastronomadi Robert Ripli, Grgur Bakšić i Zoran Šimunić.

Gastronomadi su pak u svom stilu predstavili te impresivne kućne mašine - mikser sa dodacima za izradu razno-razne tjestenine, dodatak za mljevenje mesa i izradu kobasica, dodatak za izradu raviola.... kao i blender te multipraktik - i to na način da su u prezentaciju uključili mušku populaciju na predstavljanju pripremivši malu školu pašte.

PLAĆANJE Uplata kotizacije moguća je na dva načina: - na žiro-račun Udruga Gastronomada, Zagreb - broj: 2495009 - 1136005552, s naznakom Kotizacija za AK-001 za Ime i Prezime. - za kartice i direktna uplata - osobno na adresi Kluba Gastronomada, Jurišićeva 1, Zagreb svakog radnog dana (upiti na tel 01 4820 200 ili e-mail gastronomadi@yahoo.com).

Kao iskusni gastronomadi, obzirom na dosad provedena projektna studijska putovanja i pripadajuće im konzumirane objede, najboljim desertom proglašavamo bučnicu iz Bedekovčine i zahvaljujemo kuharicama

Gastronomadi koriste DICK opremu, kao i naši polaznici u Gastronomadi Akademiji.

Bogato gastronomsko iznenađenje i ove godine priredili su Gastronomadi, spravljajući jela iz prve zagrebačke kuharice.

Alate i pribor za tečaj osiguravaju Gastronomadi, te sve namirnice potrebne za provođenje programa edukacije.

Tečaj vode renomirani hrvatski profesionalni kuhari i Gastronomadi.

Program vodi udruga Gastronomadi, a šef kuhinje je Grgur Bakšić.

Pojedinačne slike je moguće dobiti i u većoj rezoluciji za tisak - molimo vas da nas kontaktirate na gastronomadi@yahoo.com ili na 091 2555 733. Paket slika u hires rezoluciji može se skinuti na ovdje - 123 MB.

A da hotel Waldinger pruža uslugu na zavidnoj razini pokazalo je novo izdanje Vodiča kroz hrvatske gastro ikone koje pod imenom Gastronomadi potpisuju renomirana imena hrvatske gastronomije, među ostalima: Rene Bakalović, Božica Brkan, Zlatko Gall, Franko Lukež, Radovan Marčić, Robert Ripli, Zoran Šimunić i Saša Špiranec.

Gastronomadi su se pobrinuli i za hranu.

I prije svega da Vas upitamo - znate li da Udruga Gastronomadi formalno postoji već pet godina?

Tisuće kilometara, sati i projekata - sve su to Gastronomadi.

U središtu Zagreba, odlično rade samo GALLO, TAKENOKO, PRASAC, i MANNO, solidno Klub Književnika, dok za neke hvaljene, ako TRIOLOGIJA, GASTRONOMADI, ne znam pravu situaciju

Ovaj prvi, usprkos činjenici, da su mu se, doslovno u dvorištu, prestižne lokacije, Trg Bana Jelačića, ušetala 2 ekstra pretenciozna restorana: GASTRONOMADI i GRADSKA KAVANA.

Ostvarili smo uspješnu suradnju s udrugom Gastronomadi koji su sudionicima edukacije dali praktične savjete o organizaciji poslovanja i prilagođavanju jelovnika ciljanim skupinama posjetitelja.

Ćitav festival imao je i kulinarski dio priče za koji su se pobrinuli " Gastronomadi ".

Gastronomadi su profesionalno okupljeni u gurmansku zajednicu više od pet godina i u tom razdoblju naš rad se kretao od malih gastronomskih druženja uz ručkove i večere za birane klijente, preko stručnih radionica i seminara za amatere i profesionalce, pa sve do festivala i sa po 15.000 posjetitelja.... teško je i nabrojati tanjure, čaše i prigode koje smo organizirali i proveli.

Zagrebačka Wine Gastro Academy organizira tečajeve na kojima vrhunski chefovi prenose kuharska znanja polaznicima, a priređuje i zanimljive prezentacije kao što je bila nedavna Moet Chandona, Rene Bakalović i njegovi gastronomadi uključeni su u različite kulinarske projekte, Ana Ugarković i Veljko Barbieri autori su hit-kuharica koje su među najprodavanijim knjigama na tržištu, gastroemisije na TV-u imaju veliku gledanost, a svaki ozbiljniji tjednik ima i gastrorubriku.

Gastronomadi na čijem je čelu sveprisutni Rene Bakalović pokrenuli su krajem prošle godine akciju Gastro Ikone želeći istaknuti ono najbolje u našoj nacionalnoj gastronomiji širom države.

Pokušavajući otkriti koje su najdragocjenije ikone hrvatske gastronomije, Gastronomadi su dvije godine istraživali i pritom posjetili sve naše regije ne bi li konačno objedinili svoja saznanja u Vodič kroz hrvatske gastro ikone, knjigu koja je prošlog ponedjeljka predstavljena javnosti u Steak Houseu " Fort Apache ".

Gastronomadi, kao što to i naše ime upućuje, legitimni su nasljednici velikog Indiana Jonesa, razlika je samo u tomu što je naše blago pitko i jestivo, nažalost ne i trajno.

Gastronomadi su organizacija koja djeluje već dugi niz godina na područjima promocije i unaprijeđenja nacionalne gastronomije i enologije.

Svi su u nekom važnom muvingu, svi su meneđeri, piarovci, glasnogovornici, gastronomadi, modni gurui, savitnici, stručnjaci..

Za mjesto prezentacije odabrani su Gastronomadi i chef Marin Rendić koji je jedan od najperspektivnijih kreatora vrhunske hrane u Hrvatskoj.