- Tata i ja išli smo brodom loviti iglicu, a na udicu smo stavili gavuna.

Prije nego je postao istina o životu, cvijet u mom vrtu, žabica u Rusalkinom jezercu, dio Miškove priče, riječ u izvještaju Smotanoga, humor u svijetu fra Gavuna ili Mendule, stih u pjesmi Morske zvijezde, Viaminveniam, Vitae, Nine 1988, istina u tekstovima Mora ljubavi, Decy, Loby, Zvijezda nova, u fotozapisu Dordore, Luki i Gustirne, on je možda bio u zubu nekog dinosaurusa, u plavoj kosi Marilyn Monroe ili je lebdio pješčanom olujom nas Saharom.

Ćesto se jato zubataca može uočiti kako zajedno love jata gavuna na samoj površini.

Tko čeka dočeka (za Fra Gavuna)

Organizatori su za ovu večer pripremili oko 800 porcija crnog rižota kao i značajne količine srdela sa gradela i friganih gavuna, ali zanimanje gostiju za ponuđenom spizom bilo je toliko da su ubrzo ostale prazne teće.

Prema tom Popisu se vidi da je Zlarin imao 76 ribarskih lađa, Prvić 79, Murter 9, a Betina 15. Autor knjige Šime Županović doslovno konstatira: " Nepoznat broj ribarskih lađa za lov srdela i gavuna na otoku Murteru ukazuje da se većina lađa i dalje upotrebljava za prijevoz stoke, ljudi i robe na obližnje otoke, a ne za ribolov ".

6. umjetna rasvjeta je rasvjeta koja se proizvodi uz uporabu plina ili elektro agregata, a namijenjena je za okupljanje ribe kod ribolova sitne plave ribe i gavuna olige, te za ribolov ostima, lov glavonožaca povrazom s kukom i za ulov velikog morskog crva;

lov stajaćim jednokrilnim kogolom za ulov gavuna.

Iznenada se ispred mene, na dnu, pojavilo jato gavuna koji su se, očito bježeći pred nečim, počeli dizati ka površini, ravno prema meni.

Što se tiče boje varalice, u nas su se za sve uvjete najboljim pokazali lignjarići boje gavuna.

Tijekom dana uz neznatnu naoblaku najboljima su se pokazali lignjarići crno-bijele boje i boje gavuna.

Bilo je i puno gavuna po 50 kuna, te trlji po 10 do 30 kuna.

Spiza im je to kojoj naprosto nemogu odoljeti, pa su tradicionalistička zaklinjanja u frišku srdelu, gavuna ili pizdicu (dagnju) samo puste priče, jer ribe su same davno i neporecivo zaključile da im veliki morski črv (Eunice gigantea) nepcu prija više nego bilo koja druga ješka.

Ponukan popratnom slikom u posljednjem postu Fra Gavuna nisam mogao odoljeti da se i ja ne pridružim s jednom karikaturom u kojem se uz aktera s te slike pojavljuje i naša mala od kužine i zbog toga još malo odgodim nastavak započetog serijala.

Na ribarnici ovih dana dovoljno gavuna, manula i srdela.

Najviše je bilo gavuna, po 40 - 50 kuna, i lokardi po 20, a bilo je i komarči po 60 - 80 kuna.

Tako je preko Gavuna investirano više od 100 tisuća kuna u sanaciju operativne obale, a klub će i ove godine biti nositelj različitih športskih i zabavnih programa tijekom turističke sezone.

Berićetni ulov gavuna u mrižama dalmatinskih ribara ipak nije utjecao na sniženje cijena.

ja sam necakinji ove godine na svetog duju kupila onaj balun napunjem helijem i naplatilo mi 35 kuna a sta se tice ribarske feste, to odradim u kastelima, za 10 kuna dobijemo ogromnu porciju gavuna ili srdela polivenih maslinovim uljem i kruva, to mi je skroz ok cjena.

Primjeà ¦ ujem nekolicinu lokardi koje se vraà ¦ aju prema jatu gavuna.

Uz rub gavuna obično stoji vino u plastičnim bocama ili limenke piva

Dalmatinci obično prže samo sitniju ribu poput gavuna, srdele, špara, manjih mola, trlja i sl., no i oni veći su primjerci i te kako ukusni ako se dobro pofrigaju.

Uzeo sam škarpuniće iz poponice za lešadu i malo gavuna iz gavunare za fritadu.

A vi dotad svratite na ribarnicu, uzmite šaku-dvije gavuna i laganim se korakom prošetajte do doma.

Gavuna mnogi ješkaju kroz oči, no to ne valja, puno ga je bolje ješkati kroz usta, i to kroz donju vilicu prema dolje.

Zato se mogu loviti i komadima glavonožaca te sitnim ribama poput srdele, gavuna ili šaruna.

U kanjonu se mrijeste riblje vrste lubin, iverak, cipal, a ima još i gavuna, zrmanjskog klena, pastrve, zelene žabe.

Odavna je tamo započela proizvodnja konzervirane i prerađene ribe, marinirane jegulje, različitih malih ribljih vrsta, naročito gavuna.

Oduvijek me fasciniralo kako mala i neugledna riba poput gavuna može biti izvor takve slasti.

Zbog vremenskih neprilika i miseca " nije bilo plave ribe osim sitnih gavuna koji se prodaju po 60 kuna za kilogram.