U nas su se biodinamici barem djelomično posvetili Branko Čegec, Giorgio Clai, Roxanich, Tomac, Kabola, Vinarija Vinski Vrh
U nas su se biodinamici barem djelomično posvetili Branko Čegec, Giorgio Clai, Roxanich, Tomac, Kabola, Vinarija Vinski Vrh
godina koje su najbolje ocijenjene, što pokazuje da ova sorta ima mnogo neiskorištenog potencijala.Najbolje ocijenjeno vino u grupi mladih malvazija iz berbe 2008. bila je Malvazija 2008. Kabola Marina Markežića, drugoocijenjena Malvazija 2008. Petera Polettija te Malvazija 2008. obitelji Benvenuti.
Na površini od 120 četvornih metara izlagat će 25 tvrtki, odnosno proizvođača vina - Agrokor vina, Arman, Badel 1862, Bodren, Bolfan vinski vrh, Capo vina, De Georgiis, Dingač PZ vinarija Potomje, Gospoja PZ, Jako vino, Kabola, Korak VV, Krauthaker, Kutjevo, Misna vina, Mokalo, OPG Božo Bačić, OPG Šime Škaulj, PZ maslina i vino Polača, Roxanich, Suha punta, Trapan vina, Vina Matošević, Vina Pilato, i Zlatan Otok.
Stara tradicija vinarstva u Istri je početkom 90 - ih proživjela renesansu koja još traje, navode Amerikanci, te ističu podrume Benvenuti, Clai, Kabola i onaj Franca Armana.
Maslinovo ulje Kabola zlatno zelene je boje s mirisom i okusom na svježu maslinu i travu.
Oblikovali smo vlastiti i prepoznatljivi stil kroz brend KABOLA.
Na 2. sjednici udruge vinara i vinogradara " Vinum Croatica ", održanoj početkom travnja u Kremenju (pokraj Buja), u prostorijama gospodarstva Stanzia Kabola, uz članove udruge iz cijele Hrvatske, na sjednici su bili nazočni i predstavnici regionalne udruge vinara i vinogradara " Vinistra ".
Podrum Kabola danas na tržište plasira devet etiketa vina te izvrsno maslinovo ulje.
Svi ovi specijaliteti praćeni su vinima iz vlastite proizvodnje - vina " Kabola " - muškatom, malvazijom, teranom...
Kabola, ako sam dobro zapamtio Čovjek se zove Marino Markežić.
Kabola je neki nadimak, što li...
Vina Kabola proizvedena su od odabranih sorti grožđa sjevero zapadnog dijela istarskog poluotoka, na Momjanštini kod Buja, gdje lokacija, klima, tlo i tradicija, vinima Kabola daju njihov poseban " terroir ".
Među članovima su pioniri istarskog vinarstva Gianfranco Kozlović, Moreno Degrassi, Moreno Coronica, Bruno Ravalico i Marino Markežić (Kabola), ali i mlade snage, među kojima je sam predsjednik udruge Moreno Ivančić, Danijel Kraljević Cuj, Patrik Sinković, Ireneno Celega, Franko Dešković, Rino Prelac i drugi koji će predstavljati perjanicu istarskog vinarstva idućih godina. (K.
Malvazija Kabola 2008 nedavno je u Zagrebu, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, izabrana kao najbolja među 29 uzoraka hrvatskih svježih malvazija.
Malvazija Reserve Kabola 2006 je pak krajem prošle godine na natjecanju Alpe Jadran u Austriji osvojila prvo mjesto u kategoriji suhih vina.
Sljedbenici sum u Marino Markežić Kabola iz Momjana te Zvonimir i Tomislav Tomac s Plešivice.
Tomislav Tomac i Marino Markežić Kabola slično rade vino u amforama ukopanima u zemlju.
Otvoreni će biti podrumi Kozlović, Degrassi, Matošević, Franc Arman, Benvenuti, Kabola, Cosetto, Clai, Capo, Legovina, podrum Peršurić, Poletti, Pilato, Radovan, Roxanich i mnogi drugi koji besplatnom degustacijom žele doprinijeti popularizaciji istarskih vina i Istre kao vinske regije.
A Marino Markežić iz Kremenja, čija vina nose obiteljski nadimak Kabola, radi vino kakvo se radilo prije više tisuća godina, u amforama.
Kabola je u bocu u proljeće 2008. napunio i kompleksnije vino iz berbe 2006., a još će bolja, čini se, biti 2007., koja je nedavno iz amfore pretočena u bačve.
Također, uz kuharevo vino, što je ujedino i naziv akcije časopisa, predstavljeni su i proizvodi PIK Vrbovca za HORECU što je u ovom slučaju bila uloga već spomenutog chefa Branka Ognjenovića i pridruženog mu vina Malvazija vinarije Kabola.
Nezaobilazna je njegova kantina Kabola na " Vinskoj cesti ".
Tu je bila i reprezentacija Saint Hillsa, pa uvijek dobro raspoloženi Matuško sa svojim Dingačima, poznati istarski vinar Marino Markežić Kabola sa svojim vrhunskim malvazijama, pa kaštelanski vinari Neven Vuina i Ivica Milan, o čijem su prvom kaštelanskom pošipu lijepo govorili enolozi Nikša Zglav i Joke Brajević.
U sklopu projekta što se u Istarskoj županiji provodi od 1999. godine, jučerašnja je nedjelja bila u znaku tri novootvorena podruma Petera Polettija u Markovcu, Franca Armana u Nardučima te tvrtke Kabola u Momjanu......
Svoja vina flašira sa vlastitom etiketom Kabola (muškat, malvazija, refošk...).
Enjingi, Kabola, Kozlović, PZ Svirče neki su poznati vinari koji se diče hrvatskim ekoznakom.
Lani na Vinistri odlična su vina, također iz berbe 2008., imali Marino Markežić Kabola iz Momjana i obitelj Benvenuti iz Kaldira pokraj Motovuna.
Marino Markežic iz Momjana na 10 ha vinograda proizvodi podjednaku količinu bijelih i crvenih vina pod tržišnim imenom Kabola.
Ove je godine tako najboljom mladom malvazijom proglašena Malvazija 2012 obitelji Tercolo, titulu najbolje zrele malvazije ponovno je zaslužila Kozlovićeva Santa Lucia, ovaj put iz 2011. Obitelj Tercolo slavila je i u kategoriji najboljeg mladog terana, dok je najbolji zreli teran Kabola 2009 a najbolji zreli refošk Refošk 2011 iz Vinske kleti Robi in Dorijan Korenika iz Izole.
7. Malvazija amfora Kabola Kad bih mogao putovati kroz vrijeme, u prošlost, bih ponio Kabolinu Malvaziju Amfora.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com