Slika 10. Radilica u akciji na kadulji (Bubalo, 2006)
Slika 10. Radilica u akciji na kadulji (Bubalo, 2006)
Teletina u kadulji Teleće kotlete položite na zamašćen lim za pečenje, posolite, popaprite i pospite listićima slanine i kadulje te podlijte čašom slatkog bijelog vina.
U ovoj su priči o kadulji Pažani solidarni, duboko svjesni vrijednosti koju imaju, a dobro znaju da se kadulja, kao vrlo osjetljiva biljka, nekontroliranim branjem u samo nekoliko mjeseci može zauvijek uništiti.
O kadulji među raznoraznim zapisima možemo pronaći i podatke o njenoj ljekovitosti.
UVOD Ime Salvia, što je latinski naziv za ovu biljku, dolazi od latinske riječi salvare - spasiti, odnosno izliječiti, što nam najbolje pokazuje da su kadulji već odavna pripisivane ljekovite osobine.
Svjetski poznata i najcjenjenija je dalmatinska kadulja zbog velikog sadržaja eteričnog ulja čiji glavni sastojak je tujon (30 - 60 %) koji kadulji daje snažan karakterističan miris.
Sve tri su izuzetno cijenjene u gastronomiji te se koriste kod pripreme autohtonih jela, dok se kadulji, svetoj biljci, pripisuju čudotvorne ljekovite moći.
Perad u kadulji i bijelom vinu Komade peradi, može mlađe kokoši, patke ili guske propirjajte s dosta krupno sjeckanog luka i sitnog siječka slanine, petrusimula i luka, a kad zažuti, podlijte bijelim suhim vinom.
Moje vrcanje na kadulji je u Primoštenu.
Koliko naziva a pričamo o jednoj biljci, o Kadulji.
Teleći odrezak u pršutu i kadulji
Kadulji su se oduvijek pripisivala ljekovita svojstva, a osim sto pomaže protiv bolesti maternice, kadulja se preporuča i parovima kao pomoć protiv neplodnosti.
O kadulji više ne treba trošiti riječi, treba ju koristiti što češće u raznim varijantama.
Pročišćuje krv, čisti sluz iz dišnih organa i želuca, a osobe koje imaju problema s probavom mogu se okrenuti kadulji, jer će nadutost odmah nestati.
Sam ja bil v realnom svetu kad sam se listajuči knjige s Tarzanom njihal po lijanama, s Old Šetrhendom i Winetuom skital po prerijama, jahal po rumenoj kadulji, s miss Marpl i Poirotom lovil ubojice.?
Prehrana Primoraca bazira se na ribi, mekušcima, rakovima, mediteranskim začinima (ružmarinu, lovoru, majčinoj dušici i kadulji), voću (smokvama, grožđu, bademima) i povrću, vinu te maslinama i maslinovu ulju kao zaštitnom znaku.
Zašto je paški sir tako poseban, pitamo Škodu. Više je čimbenika koji utječu na osobitost i kvalitetu paškog sira, odgovara nam Škoda. Prije svega, već u startu se radi o hrani, aromatičnim biljkama, kadulji i drugom bilju koje je primarna hrana ovaca.
Sve je više i drugih ljudi kojima je na vrh glave, opet i opet, slušati o galebovima, maslini, lavandi, kadulji, smokvi, rogaču, petrusimulu, pirunu i kacavidi.
edit: evo, sad sam probala to što sam skuhala. dobro je, ali slobodno stavite više kadulje. ja sam stavila nekoliko listova, ali trebala sam više jer fino osvježava i ubija miris piletine. dakle, ne štedite na kadulji.: mig: i još nešto, listove kadulje, prije nego što ih bacite na vruću tavu, malo zgnječite u dlanu i razmrvite.
Stalno prežvakavanje jednog te istog mi je naprosto nepodnošljivo, a sve je više i drugih ljudi kojima je na vrh glave, opet i opet, slušati o galebovima, maslini, lavandi, kadulji, smokvi, rogaču, petrusimulu, pirunu i kacavidi.
Ako se radi napr. o kadulji, tada je jastučić napunjen sušenom kaduljom, a ako se radi o biljci koja nema karakterističan miris (agava) tada je u jastučiću mješavina biljaka ubranih na našem otoku.
Pjena je zahvaljujući kamilici i kadulji nježna i ugodna mirisa.
Stih ispod naslova liječnika čuvene srednjovjekovne salernske škole, najveće je priznanje koje se kadulji uopće može dati.
Rep u vrhnju i kadulji Skuhani goveđi rep u komadima prelijte umakom od umućenog kiselog vrhnja, maslinova ulja, žumanjaka, soka od limete i nekoliko listića kadulje, sve dobro posoljeno i popapreno.
Na ružmarinu i kadulji koje pokazuju simptome pepelnice, primjenom Milsane rezultiralo je učinkovitom zaštitom novo razvijajućih mladica.
@jezabel brave budući da jakoooooooooo voliš punooooooooooo kadulje pročitaj molim te neka novija istraživanja o kadulji. ja ne znam na koji način da tu stranicu prebacim osim da ti napišem ovako jednu ogromnu adresu. mislim da će ti biti korisna i interesantna. pozornost obrati na redni broj 12. dakle
- Nevenovo ulje uzima se i kod posjekotina rekli su nam u Kadulji.
Spremam ga se i zasaditi u balkonsku teglicu/gredicu i staviti uz bok bosiljku, kadulji, vlascu, peršinu, ružmarinu i timijanu
Zahvaljujući ružmarinu, kadulji i limunskom eukaliptusu BIOmedis mlijeko protiv celulita djelotvorno utječe na masne naslage na bedrima i bokovima, a koža postaje mekana i blistava.
Ono nekoliko kokošjih prsa koja su preostala kao dokazni materijal policajci su nekoliko dana čuvali, a moja none je, kažu, od posljednje žrtve strašnog načelnika, od onog velikog pileta, skuhala juhu, dok je prsa propirjala na maslu, kadulji i limunu i poslužila mome nonu kao utješnu večeru, jer je slučaj kokoši gospođe Ljeposave K. bio konačno riješen, ma koliko se bolno odrazio na tadašnju gradsku vlast, pa time i na samom gradonačelnika, moga nona.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com