Guinnessova knjiga rekorda još nije službeno potvrdila točan broj gostiju na bizarnoj večeri na kojoj su gosti uživali u dimljenom lososu, povrću te jabukama umočenim u preljev od karamele.

Sadrži tamno crveni karotenoidni pigment astaksantin, koji je nosilac crvene boje u lososu, škampima, jastogu itd.

Psiholozi koji su otkrili da naginjanje na lijevu stranu čini Eiffelov toranj nižim, neurolozi koji su otkrili moždanu aktivnost u mrtvom lososu i autori naprave koja stišava dosadnjakoviće među dobitnicima...

Omega-3 masne kiseline u lososu potiču proizvodnju kolagena i vlakna elastina u koži, koji doprinose mladolikom izgledu kože.

Ispravan izbor povoljnih masnoća u prehrani čovjeka predstavljaju one masnoće koje sadrže jednostruko i višestruko nezasićene masne kiseline u prirodnom cis-obliku, a to su: jednostruko nezasićene masne kiseline (omega-9) u cis-obliku, koje se danas nalaze na našem tržištu jedino u djevičanskom maslinovom ulju (hladno prešanom i nerafiniranom); nažalost, takva ulja su po cijeni običnom čovjeku nedostupna; u ostale povoljne jednostruko zasićene masne kiseline u cis-obliku spadaju masnoće u maslacu od kikirikija, u maslinama, avokadu, kikirikiju, pinjolama i sezamovom sjemenu; dvostruko nezasićene masne kiseline (omega-6) u cis-obliku, koje se danas nalaze na našem tržištu u hladno prešanim biljnim uljima od uljane repice i suncokreta, koja nisu podvrgnuta visokim temperaturama u tijeku prerade, i to po pristupačnim i uobičajenim cijenama za ulja; nešto malo gamalinolenske masne kiseline ima u zobenoj kaši (cijelo zrno); višestruko nezasićene masne kiseline (omega-3) u cis-obliku, kao što su EPA i DHA, koje nalazimo u ribama (prvenstveno u sardelama, skušama, lososu) i ostalim plodovima mora te u ribljem ulju.

RIBA Omega-3 i omega-6 masne kiseline u sardinama, lososu, skuši i tuni smanjuju rizik od srčanih oboljenja i stimuliraju imunološki sustav.

Omega-3 masne kiseline (kojih ima u srdelama, tunjevini, pastrvama, sušama, haringama, lososu, ali u orasima i lanenom ulju) imaju snažne antiupalne učinke koji su dobri za vaše srce.

Proteine ćete pronaći u puretini, piletini, govedini, lososu, jajima i mahunarkama.

U kombinaciji s povrćem, kao što je to pripremio Mario, pastrva svojom ružičastom, odnosno narančasto-crvenom bojom mesa nalikuje lososu te na tanjuru izgleda vrlo atraktivno

8.1.2010 14:09:54 Neregistrirani korisnik [ Viola ] hvala na receptu, oblizujemo se i mi i naša mačka koja je isto dobila komadičak. 6.6.2009 1:56:09 Neregistrirani korisnik [ ] e, da kad sam malo pažljivije pročitala vidim da se ne radi o onom vakumiranom lososu Još bolje:) 4.6.2009 22:59:53 Neregistrirani korisnik [ ] blog ti je fantastičan posebno me vesele ricete za marmelade jer su slične onima ili čak identične koje je moja none pravila za vrijeme mog djetinjstva Pitanje; je li to onaj losos iz samoposluga, vakumirani? pozdrav iz Makarske 2.6.2009 13:56:39 Neregistrirani korisnik [ Andrea ] I mene dugo nije bilo i puževim koracima nadoknađujem sve što sam propustila.

sjecam se... mirisa kolaca, juha, kako smo selili veliki stol u dnevni boravak, kako je blagovaona bila prazna, sa svega nekoliko stolcica koji su sluzili zenama za odmor. sjecam se nasih babinjaka. kako smo sve zajedno sjedile u kuhinji, medjusobno si pomagale, smijale se... cijeli dan je bio poseban. sjecam se koliko puta sam provalila glupost pred svecenikom, kao da mi teta nema grudi (bila sam mala) jer ih je odsarafila i ostavila doma. kako je bilo lijepo cuti njihov iskren smijeh, kako je bilo lijepo u krugu tih ljudi... proslo je 5 godina otkad su se moji razveli. s njihovim razvodom nestala je tradicija takvih blagoslova stana. a i ja sam odrasla. doduse, po misljenju mog oca, nedovoljno odrasla da bih sama napravila veceru za goste koji dolaze na blagoslov stana. tatine kolege iz studentskih dana. pa je narucio hranu iz obliznjeg restorana. nisam uzivala. ni u lososu, niti u skampima. najveci gust mi je bio povuci se u kuhinju i prati sudje. cudno, za nekog tko se stvarno ponasa kao emancipirana frajerica (umalo pa musko). ali to je budilo onaj djetinji osjecaj u meni. samo mi je falila neka baba da malo poblablamo dok sredjujemo sve. mozda nisam spretna s novcima. sigurno previse trosim, kao i vecina zena, pogotovo kad me copi lose raspolozenje, nema toga sto ne bih mogla kupiti. ali ne podnosim tu hranu. ni losos (fuj), ni skampe (fuj), ni kavijar (dvaput fuj).

Uživajte u lososu i jednostavnim receptima koje vam donosimo

Za dobar imunološki sustav često se proziva koenzim 10. Ima ga dovoljno u organskoj hrani, a nalazimo ga u lisnatom tamnom povrću, lososu, srdelama, ali i soji, kikirikiju i nekim uljima.

Neizostavan karotenoid koji koži također pruža prirodnu zaštitu od sunca je i astakantin, a u prirodnom obliku nalazimo ga u lososu, račićima i škampima.

Omega 6 je derivat linolenske kiseline u suncokretovom, kukuruznom i sezamovom ulju, a Omega 3 je derivat alfa-linolenske kiseline u ulju lana, bundeve te u ribljem ulju (u lososu, tuni, srdeli, skuši).

U stankama ih je čekala bogata trpeza na kojoj se, između ostalog, moglo uživati i u lososu, kavijaru, salami od medvjeda, pršutu od jelena, juhi od fazana, raviolima sa škampima, rolanoj teletini i tako dalje i dalje...

To znači da se hrana koja će pročistiti vaš ten temelji na srdelama, skuši, lososu, orasima, lanenim sjemenkama i drugim namirnicama bogatim omega-3 kiselinama.

Postoje značajne špekulacije o GM lososu još od 2010. godine, kada se pričalo o brzom odobravanju ovakve vrste proizvoda.

Kalcij možete pronaći u svježem kravljem siru, špinatu, brokulama, lososu, feti, rabarbari...

Vitamin D nalazi se u margarinu, mlijeku u prahu, jajima, kravljem mlijeku, lososu, srdelama, škampima, ribljem ulju i nekim vrstama gljiva.

Neophodne su i omega 3 masne kiseline koje štite kožu od mogućih iritacija, a prisutne su u velikoj količini u plavoj ribi, lososu, mlijeku, soji, orasima i pšeničnim klicama te vitamin C koji također ima antioksidalno djelovanje, jača prirodni obrambeni sustav kože te pospješuje sintezu kolagena.

Ima ih u lososu, tuni, lanenim sjemenkama i orasima: One pomažu podmazivanju vaše kože i pomažu joj da bude mekana, glatka i mladenačka.

Muk se na čas nadvio nad Londonom dok su tijelo plemenite Pocahontas polagali u grob, a njezina je duša tiho i nevidljivo, iz rake kliznula u Temzu, hrleći svom Božjem sinu lososu Poshai - an-Kiju.

Ne one o stvaranju svijeta, već o običnim ljudima, njihovim životima, gladi i stradanjima koje je i dalje vidala Pocahontasina duša u Velikom lososu.

Ako lososu dodate malo oraha i špinat, vaš izvor omega-3 masnih kiselina i magnezij dat će vam dovoljno snage da prebrodite naporan razgovor sa šefom.

Naši polaznici francuskog zajedno sa svojom profesoricom Anom Vidović nisu propustili predstavljanje knjige te su proveli vrlo lijepu večer u restoranu Plato u Kaptol centru, uživajući u šampanjcu, kavijaru, lososu..., a večer je definitivno začinio francuski poljubac francuskog pisca i voditeljice Danijele Trbović.

Taj vitamin se nalazi i u lososu, tuni i drugoj masnoj ribi i već po ustaljenoj tradiciji dodaje se mlijeku.

Osim po lososu, Nokiji, saunama, skijašima i autotrkačima, Finska je prepoznatljiva i svjetski cijenjena i po svojim rafiniranim dizajnerskim produktima.

Kada se govori o vrstama masti koje nalazimo u lososu i drugim vrstama morske hrane (omega-3), vijesti su dobre te masti zapravo smanjuju otpornost na inzulin i pomažu održavanju krvnih žila i arterija zdravim i elastičnim.

Posebno se naglašava vrijednost omega-3 masnih kiselina, kojih ima u lososu i drugim vrstama ribe.