Kaže nam da najbolje idu ćevapi s kajmakom, kombinacija koja je i proslavila ćevap, a koju su izgleda prepoznali i Zadrani.
Kaže nam da najbolje idu ćevapi s kajmakom, kombinacija koja je i proslavila ćevap, a koju su izgleda prepoznali i Zadrani.
Ajde, nekako sam se izvukla, podmitivši je kajmakom i sirom, što ju je odmah ušutkalo.
Tako je bilo i to večem smijeha i dobre volje nije nedostajalo a obitelj bila na okupu, Marija je za večeru napravila užljevak i prelila ga domaćim kajmakom.
Užljevak veoma jednostavno ali ukusno jelo, isjeći par krompira sitno kao za krompirušu dodati desetak žlica brašna, razbiti 4 jajca malo posoliti i sa mlijekom zamijesiti žitku smjesu te istresti na zamšćenu tepsiju i ubaciti u toplu rernu i kad lijepo primi crvenu boju izvaditi i preliti sa kajmakom i mlijekom poslije toga isjeći na kocke.
I onda si otišao u tu Njemaćku I sve je krenilo krivim putem malo moje ljubomore malo tvog ponosa ali ipak smo se na kraju pomirili krenuli smo dalje skupa ali više ništa nije isto sad gubiš živce bez veze skaćeš na svaku moju šta god napravim nije dobro prije si se smijao kad smo igrali karte u paru i gubili bi zbog mene... a jućer si se izderao na mene rekao da sam glupa ćak je i tvoj prijatelj rekao da si pretjerao ma nije me briga šta su to oni rekli I vidjeli JA GLUPA prije kad bi ja to rekla da sam glupa vikao bi na mene ali ne jer sam glupa nego šta sam to rekla (iako je to bilo u zezanciji) govorio da ne smijem to sebi govorit... a sad si ti to meni reka digla sam se I izašla zaustavio si me na skalama ali nisam dozvolila da bilo šta rećeš iako ne znam bili šta I rekao jer vidio si da sam se slomila da si mi suzama oći napunio došla sam kući iskljućila mob I još ga ukljućila nisam a ni nemam hrabrosti jer bojim se bojim se da je gotovo a ne želim to želim da opet sve bude po starom da se svađamo oko toga jeli bolje jesti ćevape s kajmakom ili ajvarom I kapulom. ne znam imali više išta smisla ne znam ništa osim da te VOLIM i ne želim izgubit. voli vas sve vaša Zvrka....
Doživljaj ne bi bio potpun da sam u svom obilasku propustila kultnog Želju i ćevape, pojela sam peticu s kajmakom i poslije toga sam se jedino mogla stropoštati Muji u zagrljaj.
Prošle godine sam umesto koljiva napravio dimljenu vešalicu s kajmakom, filovanu papriku, pečeni krompir i šopsku salatu, što nije bilo loše, ali - avaj, nije to što sam trebao da napravim.
Uz taj memorijalno-komemorativni dio, kojeg dubrovački antifašisti imaju u svakom svom izletu, ovaj njihov višednevni jesenski izlet pružio im je i mogućnost da posjete i najistočniji hrvatski grad Ilok, njegove stare podrume i čuveno vinogorje, Đakovo, njegovu velebnu katedralu što ju je dao graditi biskup Štrosmajer, i nadaleko čuvenu dakovačku ergelu lipicanaca, neponovljiv park nedirnute prirode Kopački Rit i konačno srednjobosanski gradić Travnik podno planine Vlašić, gdje su se, uz posjet rodnoj kući književnika nobelovca Iva Andrića, uz ostala djela, autora i romana Travnička kronika i Na Drini čuprija, pogostili i poznatim travničkim ćevapima u lepinji, sirom i kajmakom.
Ćevap po komadu košta tri kune (oh, pa toliko košta i naš magazin), nekoliko vrsta pljeskavica (sa sirom, kajmakom, gurmanska) su između 30 i 45 kuna, a rolana vješalica jedina odskače cijenom od 70 kuna.
Naravno mogle su se kupovati i tzv lepinje namocene kajmakom (zaboravio sam im ime).
Hranili smo se isključivo po Baščaršiji, svaki dan bi jeli buredžike, desetku s kajmakom, pljeskavicu, begovu čorbu, pače...
A nakon kave obilazak središta grada i nešto bez čega nisam mogao napustiti grad porcije sarajevskih ćevapa s kajmakom.
Uz prethodnu telefonsku najavu, ovdje je moguće ponešto ukusno i pojesti, dok je nezaobilazni specijalitet kuće benkovački prisnac s kajmakom i mladim sirom.
I onda njegova izjava: »Ali da ja vama cure nešto kažem, one ni ne znaju da mladi dečki čim ih dirnu za koljeno svrše a mi stariji »Sad se ne sjećam točno što je rekao ali spermu je usporedi sa kajmakom.
Recimo ako kiselina ne valja, onda đaba ti i krastavac domaći, tako ja jednom. - A ja sam vidio na televiziji da žene narežu krastavac na oči pa idu spavat - Naopako bilo, pa sve ima ona kiselina u oči uđe? - Ma to od onog velikog krastavca što se ne kiseli, što ide u salatu s kajmakom. - Ma nije ti ni ta kiselina strašna, ja jednom zaspo u kaci s kupusom
Ogladnite li putem, toplo preporučam odlazak na ručak u Sarajevo 84, koje svojim odličnim ćevapima, kajmakom i tufahijama može posramiti sve ostale ćevabdžinice u regiji.
Nije se pio alkohol (a dobro, možda koja kap....), jeli su se ćevapi sa lukom i kajmakom i napravio se kratak fotosession (od ČAK dvije slike; bili smo skromni ovaj put:)).
Prije podne napuštamo hotel, u gradu ćemo potrošiti i posljednje marke na čevape s kajmakom ili burek te krenuti prema Hrvatskoj
Publika se oduševila izvedbom narodne pjesme Oj Moravo sinkronizirane uz snimku koncerta slavna Tri tenora, a nakon toga oduševili su se grahom prebrancem, svinjama mangulicama bez masnoće, čvarcima, kajmakom, raznim salamama i sirevima, te slatkišima.
Jede se obilno preliveno kajmakom ili pavlakom (kiselo vrhnje).
U gastro ponudi čekaju vas i drugi dimljeni suhomesnati proizvodi, a uvijek rado posjećeni su štandovi s odličnim domaćim čvarcima, sirom i kajmakom, dimljenom slanom ribom, kolačima i langošicama, pekmezom i raznim kompotima, vinima, rakijom, medom i zanimljivim baranjskim suvenirima.
Kao što je Njegošev odrezak (e, moga je ne bit Njegošev), dimljene vješalice, vješalice punjene pršutom i kajmakom.
ova tema je baš pivo s kajmakom:) svatko svakom nešto drugo piše:)
To je, naravno, uključivalo i kušanje ćevapa s kajmakom i ispijanje vode s česme.
@arcanus: palačinke i jesu sjajne zato što ih možeš jesti i s kajmakom ako ga voliš
Ako sada ideš (vrijeme je ručka), obavezno joj odnesi ćevape s puno luka i kajmakom.
To su pogačice punjene kajmakom i baš poput ogulinskog kiselog kupusa nemaju dostojnog konkurenta.
Ovdje u Bosni se pravi sa jufkama (kao i za druge pite) i tikvom izrezanom na kockice i to se smota u rolnu (kao i druge pite), peceno se prelije pavlakom, kajmakom, mlijekom, puterom.
ne, ne zezam te: D ako idem u kino ' Bacvice ' (btw najbolje kino jer je na otvorenom pa mos pusit: D) prije filma pod obavezno su cevapi sa kapulom i kajmakom (jer sarajlija nema ajvara: mad:).
Al zagrebački mi bolje leže s kajmakom.
Jezikoslovac je web odrednica na kojoj ćemo pokušati u skorije vrijeme objediniti sve varijante i baze koje su trenutno dostupne za hrvatski jezik, kao i što veći broj primjera za iste. Pratite nas i šaljite prijedloge, kako bismo postali centralno mjesto razmjene znanja.
Srdačan pozdrav!
All Rights Reserved © Jezikoslovac.com