Teletina ispod sača s krumpirima, pečena i lešo janjetina, domaća kokoš s purom, žabe na brujet, pastrva i šaran, rašćika i suho meso, kiseli kupus i koštradina, poznati imotski pršut i pečenica, domaći sir, kruh ispod sača - bilo pšenični, kukuruzni ili raženi - a da ne govorimo o desertima poput imotske torte i rafijola, krokanata, prženih badema, pa sve do dobrih vina, pjenušca...

Primoštenski kiseli kupus - linija rezani i glave godinama su poznati proizvodi primoštenskog kraja na hrvatskom tržištu.

Novija istraživanja pokazuju kako svježi i kiseli kupus, ukoliko se konzumiraju dovoljno često, mogu smanjiti rizik obolijevanja od raka između 45 i 50 %.

Upravo su jogurt i kiseli kupus prva linija obrane od raka debelog crijeva i dojke.

Jedna od čestih zimskih delicija je kiseli kupus koji u sebi sadrži puno soli i definitivno nije jedan od poželjnijih obroka želite li smanjiti arterijsku hipertenziju.

Kiseli kupus je izvorna fermentirana hrana prirodno bogata probiotičkim kulturama.

U većem će se održavati koncerti, a u manjem će vas zabavljati tamburaši, uz roštilj, kiseli kupus i grah s koljenicom i neizbježno - Osječko.

Glavni izvori vitamina C su grejp i drugi agrumi, paprika, brokula te kiseli kupus.

Kiseli kupus i rasol, kao nusprodukt njegove pripreme, vrlo su često sastojak dijeta za mršavljenje ili pak prirodnih kura protiv gripe i prehlade.

Naime, kiseli kupus je niskokalorična namirnica jer 100 g istoga ima svega oko 20 kcal, dok za usporedbu ista količina svježeg bijelog kupusa sadrži oko 30 kcal.

Naravno, kiseli kupus može biti sastojak dijete jedino ako se priprema sa vrlo malo ili bez masnoća i ako se pridržava svih drugih smjernica niskokalorične prehrane.

u mom selu se sprema velika fešta za poslije ponoćke.Odojak, kiseli kupus i pečeni krumpir.Izgleda da ni vina neće nedostajati, a fešta se planira prekinuti tijekom kasnih jutarnjih sati.hahahahahahahaha.

U sklopu ove manifestacije održana su dva tematska predavanja: Ogulinski kiseli kupus zemljopisno porijeklo i nastavak brandiranja predavač dr. sc. Ugo Toić i« Gastronomija u turizmu »- predavač Siniša Biondić.

Dobru probavu osigurava dovoljan unos prirodnih masnoća i laktofermentiranih namirnica kao što je domaći kefir i domaći kiseli kupus.

- Kiseli kupus " Vrana " je visokokvalitetan proizvod čija se proizvodnja kontrolira od početka, od proizvodnje same sirovine - svježeg zelenog kupusa, preko pripreme za kiseljenje i samog procesa kiseljenja do završne faze pakiranja gotovog proizvoda, kiselog kupusa u glavicama (vakumirani) te rezanog kiselog kupusa u vrećicama od jednog i pola kilograma, kaže tehnički direktor Vrane d. o. o.

U drugoj posudi kuhati kiseli kupus u malo () slane vode sa lovorovim listom dok kupus ne omekša.

Kao prilog možemo poslužiti krokete, njoke ili pirjani kiseli kupus sa grožđem.

Uz kobasice, buncek i kiseli kupus, za koje se pobrinuo masterchef Dragec, županijski čelnici su nas ugodno iznenadili suhomesnatim slavonskim specijalitetima.

Treba izbjegavati šećer, a dobro bi bilo i svježe voće zamijeniti suhim voćem te konzumirati tople napitke kaže Janjatović Zorica, koja je kao jednu od glavnih zimskih namirnica također odabrala kiseli kupus i repu. Složenci su odličan izbor zimi, najčešće pripremljeni od već gotovih sastojaka s tjesteninom, povrćem ili palentom, zapečeni u pećnici. (vecernji.hr)

Dakle moje asocijacije pri spomenu Ogulina vezale su se uz željezničku stanicu i kiseli kupus.

Uz grah koji je osnova jela, u maneštru se može staviti kukuruz, ječam, krumpir, slanutak, kisela repa, kiseli kupus, komorač i sl.

Meni je pravo dobar onaj ogulinski kiseli kupus, mislim da se tako zove, a odličan je također i onaj što ga pravi kombinat iz Svetog Ivana Zeline.

Skuhala zagorka pravi sirotinjski korizmeni ručak.Hrenovke, dinstane šampinjone i rižu.Salata-kiseli kupus.

Kamenom pritisnemo kiseli kupus u kaci.

Butković dobar gurman zbog njega ne bih trebao otkrivati ali pučanstvo neka zna: kuhani kiseli kupus,...

Kiseli kupus i suho meso, divenice, kulen, kobasice.

Osobito smo ponosni na naš ajvar, kiseli kupus, džemove, marmelade i Zrnetu.

Ustvari to je vrst sarme, ali bez riže, dakle samo meso, kiseli kupus i začini koje jelu daju karakterističan okus.

Neku informaciju?: zubo: možeš si staviti u peciva ili nekakvo slatko tijesto... kuglof, možda: confused: možeš ga staviti u salate od kupusa, uključujući i kiseli kupus.... možeš ga staviti u jela od pačetine: D, u voćne salate, npr. u nekakav desert s kruškama

Pomoći će i kiseli kupus naribani ili u glavi po 10 kuna.