Biljojedi su, a obožavaju korjenasto i lisnato povrće, sijeno i žitarice.

Po izboru dodati narezan krumpir, mrkvu ili drugo korjenasto povrće.

Repa je korjenasto povrće koje je poznato još iz vremena helenizma i Rimskog carstva.

14 dana za plodovito povrće, 21 dan za lisnato, mahunasto i korjenasto povrće i nasade,

U svježem stanju koristimo i korjenasto povrće intenzivnije arome primjerice hren, povrtnicu ili crnu rotkvu i sl.

Celer je korjenasto povrće male energetske vrijednosti, odličan je izvor vitamina K i dijetalnih vlakana, te brojnih ljekovitih svojstava.Vitamini B1, B2 i B6 iz celera potiču izmjenu ugljikohidrata u tijelu, jačaju živce i mozak, pomažu radu crijeva, održavaju zdravima kožu, kosu, oči i jetru.

Uobičajeno korjenasto povrće za juhu (mrkva, peršin, celer) izrežite na manje komadiće i kratko prepecite na ulju ili maslacu.

Kuhajte dok korjenasto povrće nije napola mekano, pa posolite, dodajte 2 žlice riže i kuhajte do kraja.

Korjenasto povrće, kao što su mrkva i celer, bolje će se očuvati u kutijama s pijeskom, a većinu ostaloga povrća možete zamrznuti ili ukuhati.

Pripremljeno korjenasto povrće kuhajte na pari do 20 minuta ili dok ne omekša.

Na gredici gdje su se prošle godine nalazile biljke iz porodice lukova ove godine posadite plodovito, korjenasto, gomoljasto povrće.

Kao i ostalo korjenasto povrće, potrebno ga je redovito zalijevati i prihranjivati, a kontinuiranom berbom lišća osigurat će se brži razvoj korijena te ranija berba.

Korjenasto povrće koje se uzgaja u posudama je uvijek svježe i nadohvat ruke, a osim toga može izgledati i jako dekorativno.

Korjenasto povrće očistiti i izrezati na komade.

Korjenasto povrće Početak jeseni obilježava veliku aktivnost i pripremanje za zimu.

Jesen je vrijeme za bundeve, tvrđe lisnato povrće, korjenasto povrće i razno voće.

Namirnice jeseni su: smeđa riža, đumbir, limun, bundeva, korjenasto i lisnato povrće.

Korjenasto povrće poput mrkve, pastrnjaka i slatkog krumpira, te buća, veoma je zdravo i daje mnogo topline.

Recept je vrlo jednostavan, samo treba korjenasto povrće ubaciti u lonac, staviti komadić mesa, preliti vodom i kuhati 2 - 3 sata (ovisi o količini).

Ono što je potrebno izbjegavati: Kofein Hrana bogata natrijem (korjenasto povrče, konzervirana hrana, celer, slanutak) Hrana bogata proteinima Što će Vam koristiti: Hrana bogata kalcijem (jogurt, mlijeko, plava riba, špinat, blitva, grah, grašak, sjeme sezama, bademi) Naranče, jagoda, kesten, trešnja, limun, ječam, integralni kruh, peršin, grožđe Svakako unesite 1200 mg kalcija dnevno Vježbajte barem pola sata dnevno Za kraj jedan fini recept za zdravu povrtnu juhu za osteoporozu: - U veliku posudu dodajte riblje kosti - Preliti sa 1 - 1,5 l vode i pustite da uzavre - Poklopite i kuhajte oko 30 minuta - Dodajte nekoliko šaka sitnoi nasjeckanog kupusa, listova maslačka, listova i stabiljke koprive, peršina, ščira i tušta. - Po ukusu posolite i popaprite te dodajte druge začine po želji - Kuhajte jos 10 - ak minuta, uklonite riblje kosti i juha je spremna za posluživanje. - Možete je koristiti i kao temeljac za izvrsnu juhu od graha Dobar tek

Danas na škrtoj i obnovljenoj bračkoj zemlji, uz izniman trud, rad i ljubav Rožić ibić i njene obitelji, raste ekološko povrće (salata, rajčica, lisnato i korjenasto povrće), ekološko voće (bobičasto voće, jabuke, kruške, trešnje), eko masline i aromatično i ljekovito bilje.

U zakuhalu vodu ubacite korjenasto povrće poput celera ili peršina, mrkvu, listove peršina, kelja ili cvjetače uz dodatak papra u zrnu i malo soli i kuhajte dok korijenje omekša.

Korjenasto povrće narezati na kolutiće ili na sitnije komadiće, d odati u lonac prvo narezanu mrvku i peršin a nakon par minuta i ostalo povrće.

Na skakutavim korjenasto-kamenjarskim puteljcima nije nas se mogao riješiti, al onda je došao ravni dio staze od nekih 5 km di je zbrisao ko neki džepar u Dubravi.

Kada je korjenasto povrće omekšalo, dodati rajčicu pelat, pa začiniti solju, paprom i šećerom te umiješati hladnu zapršku do željene gustoće.

Pesticidi i fungicidi brzo ulaze u ovo korjenasto povrće.

Chlorella alga, pšenična i ječmena trava jedne su od namirnica koje pouzdano djeluju na povišenje pH vrijednosti (smanjenje kiselosti), a korjenasto povrće, limun i zeleno lisnato povrće pomažu u postizanju tog cilja.

Ovo korjenasto povrće bogato je vitaminima A, B3, C i E, a od minerala kalcijem i željezom.

Ostali proizvodi koji se čuvaju kako bi se po potrebi mogli koristiti i kasnije su korjenasto, gomoljasto, predivo bilje, voluminozna stočna hrana, duhan i hmelj.

Za održavanje stanja dozvoljava se korjenasto povrće i bobičasto voće npr.