U tablici nadohrane se ne navodi da se s kruškama, jabukama, mrkvom, korabom, špinatom, tikvicama, blitvom, bijelim pilećim i purećim mesom i janjetinom, kukuruznom krupicom, brašnom ili pahuljicama, rižom, rižinim pahuljicama počinje s navršenih 6 mjeseci života. (Kod, poglavlje 9.2, točka 3... c) izjavu da proizvod valja rabiti isključivo po savjetu zdravstvenog djelatnika o potrebi njegove uporabe i pravilnom načinu uporabe;)

VUKOVAR, 17. studenog - Kod zavjetne kapelice na tzv. Kukuruznom putu spasa uz gradsku obilaznicu Vukovara večeras su za poginule i nestale hrvatske branitelje i civile u obrani Vukovara 1991. zapaljene svijeće, a molitvu je predvodio župnik vukovarske župe Kraljice mučenika, velečasni Mato Martinković.

je slojem saponina koji čini zaštitu zrnu.Saponini se uklanjaju prije pakiranja ali ga neznatna količina ostane, pa je quinou prije kuhanja potrebno isprati.Možete je jesti samu ili u kombinaciji sa rižom, prosom, amarantom ili kukuruznom krupicom.

Sive guske se premještaju u kaveze gdje ih šopaju - u grla im umeću cijevi kroz koje ih prisilno hrane slanom, zamašćenom kukuruznom smjesom, do 3 kilograma na dan - sve dok nisu predebele i dok njihova jetra ne poprimi veličinu četiri ili više puta veću od normalne.

Sasvim sigurno, najbolja prehrana za povećanje otpornosti na infekcije, kao i na rak, puno je voća i povrća, osobito češnjaka i onog voća i povrća koje obiluje beta karotenom i vitaminom C. Pripazite na potrošnju mesa, osobito masnog. Smanjite unos masnih kiselina tipa omega-6 kakve nalazite u kukuruznom ulju, ulju uljane repice i suncokretovom ulju. Jedite morsku hranu, osobito masniju ribu i školjkaše, kao i drugu hranu bogatu cinkom. Redovito jedite jogurt. Pripazite na potrošnju šećera.

Mlijeko se brzo razgrađuje i za dan-dva postaje struja, a miješa se sa stajnjakom, repinim rezancima, kukuruznom silažom - pojasnio je Ivan Pandurević iz tvrtke Žito, čije je postrojenje obišao i ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina koji je došao u Slavoniju pratiti provođenje akcije.

Nekoliko stotina svijeća-lampiona zapaljeno je i kod kapelice sagrađene prošle godine uz vukovarsku obilaznicu, na tzv. kukuruznom putu, kojim se u Vukovar tijekom tromjesečnog vojnog okruženja dopremala pomoć.

Kruh specifičnog okusa, svojstvenog kukuruznom brašnu.

Bilo je i malih zalogaja pa su se tako mogle degustirati i paštete od bakalara na kukuruznom kruhu što se Biograđanima posebno svidjelo.

- Gospođa se kune da je istopila kamen u bubregu kukuruznom svilom.Čaj se pravi ovako: jedna kašičica svile na 4 dl vode, da prokuha i piti u toku dana.Za kamen u bubregu ide još i čaj od istih dijelova preslice, kukuruzne svile, cvijeta zove, uve i lista breze.Zasigurno bi ovo bilo djelotvornije od same svile.

Andjelko nije imao djevojku dugo godina, i nakon vojske vrijeme je najcesce ubijao pucajuci iz puskomitraljeza po kukuruznom polju, lomeci klipove bolje od kombajna.

Glavi razlog visoke postojanosti i otpornosti (manja podložnost oksidaciji i hidrogenaciji pri kuhanju i pečenju) je visoka prisutnost oleinska kiseline (55 do 83 %), koja je vrlo stabilna, za razliku od linolne i drugih višestruko nezasićenih kiselina koje su u maslinovu ulju prisutne u znatno nižem postotku (oko 9,9 %) nego u suncokretovu (58 %), sojinu (59,7 %), ulju kikirikija (26,4 %) ili kukuruznom ulju (47,2 %).

U kukuruznom ga brašnu i riži nema, a pitanje prisustva glutena u zobi je upitno.

Na stolu žirija redale su se delicije od mesa domaće patke u kombinacijama s miso pastom, kukuruznom i ječmenom krupicom, medvjeđim lukom i naravno bagremovim medom.

Međimurski je specijalitet picek vu kukuruznoj meli odnosno piletina pečena u kukuruznom brašnu.

Vitamin E koji se nalazi u kvascu, avokadu, orasima, sjemenkama te maslinovom i kukuruznom ulju smanjuje rizik od oštećenja stanica kože sunčanjem.

Omega 6 je derivat linolenske kiseline u suncokretovom, kukuruznom i sezamovom ulju, a Omega 3 je derivat alfa-linolenske kiseline u ulju lana, bundeve te u ribljem ulju (u lososu, tuni, srdeli, skuši).

Križnica je raj za ribiče.Križnica, taj zaštićeni krajolik, oduvijek je bila mjesto izvrsnih ribljih delicija.Vođeni tom mišlju, zaustavili smo se u " Dravskoj iži ", jednoj od dvije postojeće ugostiteljske destinacije na Križnici do koje se može ili skelom ili pješačkim mostom, ili pak preko Mađarske.Fiš paprikaš (som, smuđ, patuljani), uz kukuruzne valjuške, čiju je aromu poboljšao peršin, bio je uvod u nastavak slasnog posjeta.Nakon " fiša ", serviran je dravski som pržen u domaćem kukuruznom brašnu na svinjskoj masti, te ulju.To je stoljetni recept grofa Prinka koji najbolje ide uz domaću grah salatu sa svježim lukom i uz bučino ulje.Som je preliven umakom od bijelog luka uz svježi stručak peršinova lista.Kruh iz krušne peći poslastica je bez premca.Kao aperitiv, u " Dravskoj iži " ponudit će vam domaću rakiju šljivovicu, ali i domaću mješavinu voćne rakije (kruška, jabuka, šljiva).

U ugodnom ambijentu našeg lokala možete kušati jela pripremljena na tradicionalni način, od kojih možemo izdvojiti: zagorsku juhu, koju možemo preporučitii zbog sastojaka iz vlastite proizvodnje (domaći špek, krumpir) te gljiva kojih u sezoni u našim šumama ima u izobilju, zapečene štrukle za koje svakodnevno primamo pohvale, a po želji možemo ih pripremiti i kao juhu, pastrvu iz žumberačkih ribnjaka pripremljenu na žaru, kukuruznom brašnu, prženu ili na plavo, češnjovke, pečenice i krvavice sa domaćim kiselim kupusom, zelenim ajvarom ili punjenim kiselim paprikama u zimskim mjesecima, bit će pravi izbor, patku s mlincima, parikaš od divljaći, teleće pečenje sa pekarskim krumpirom i još mnogo raznih specijaliteta koje možete naći na našoj dnevnoj karti čiji sastav mijenjamo svaki tjedan što je vidljivo na početnoj strani weba, jela sa žara i hladna plata složena od domaće salame, špeka, sušena vratina i sušeni goveđi jezik uz sir i vrhnje, luk, rajčice.. a sve to uz domaći kukuruzni kruh kojeg prpremamo iz vlastitog brašna od ekološki uzgojenog kukuruza i bijeli domaći kruh sa koprivom ili sjemenkama, razne štrudle s naglaskom na sezonsko voće, svaki vikend pripremamo kolač iznenađenja (torta od sira, međimurska gibanica, knedli od šljiva...) kojeg također možete naći na dnevnoj karti, nezaobilazne palačinke od onih sa čokoladom, orasima, zapečenih sa sirom do delikatesnih sa domaćim pekmezom od divlje kupine, kruške, breskve, šljive itd, a u ljetnim mjesecima osvježit će vas palačinke sa sladoledom i preljevom a možete se i rashladiti samo sladoledom (Ledo ugostiteljska škrinja).

U slobodnom obliku nalazi se u najrazličitijem voću, povrću, kukuruznom sirupu i naravno u medu.

Kukuruznom sirupu, koji ima visok sadržaj fruktoze (HFCS), i kojeg se nekad smatralo Frankensteinovom hranom koja je pridonijela općoj epidemiji pretilosti, stručnjaci su se nedavno ispričali u velikom stilu American Medical Association zaključila je da taj ocrnjeni zaslađivač nije nimalo štetniji od šećera.

Tako je krumpirova juha s vrhnjem Ane Brezarić proglašena najboljom, za glavno jelo nagradu je osvojila Kata Kršek sa zapečenim piletom u kukuruznom brašnu, a najbolje kolače - kukuruznu tortu s pekmezom od šljiva - spremila je Đurđa Andrijac.

Iz tri se kuhinje širio neodoljiv miris tradicijskih jela našeg područja pa su posjetitelji mogli kušati pijevca sa slatkom repom, jagnjedovačke palenjake s koprivama, jela od ječmene, hajdine i prosene kaše, šarana u kukuruznom brašnu te istovremeno razgledati tradicijski kuhinjski pribor.

Naime, radnja u romanu podijeljena je u nekoliko glavnih tokova koji svi vode do velikog finala, naravno, na kukuruznom putu.

Nakon šest tjedana na visokofruktoznom kukuruznom sirupu, štakore su vratili u labirint kako bi vidjeli rezultate.

Te masnoće prisutne su u biljnim uljima, posebice u suncokretovom, kukuruznom i sojinom ulju koja su u svakodnovnoj uporabi većine ljudi.

Palenta se priprema sa finim, sitno mljevenim kukuruznim brašnom, a žganci s krupnijom kukuruznom krupicom.

Jedemo li bijeli kruh, davimo li se pecivima i suhomesnatim narescima, ili bismo se mogli sjetiti naših baka i roditelja, koji su odrasli na raženom i kukuruznom kruhu, na grahu, voću, punozrnatim žitaricama, itd.

PRŽENE JEGULJE U KUKURUZNOM BRAŠNU Oko 1 kg očišćenih jegulja isijecite u poprečne komade širine oko 3 cm pa ih uvaljajte u mješavinu od 20 dag kukuruznog brašna iz mlinice, soli i papra.

Danas, kada je novac jedan od problema za cjelokupnu i zdravu prehranu, važno je znati da kukuruznom krupicom (palentom, purom) možemo zamijeniti mesni obrok.