Prosjek proizvodnje u staji je oko 7.500 lit. mlijeka po kravi u laktaciji, a krma za svu stoku proizvodi se na oko 80 ha travnjaka te oko 25 ha površine za primjerice kukuruznu silažu.

Kukuruznu krupicu sjedinimo sa skutom te poslužimo uz janjeće kotlete.

Ove tri marljive bake, aktivne su članice Udruge Hrvatska žena Stubičke Toplice, a na manifestaciji Babičini kolači predstavile su: bučnicu, domaći kukuruzni kruh, zlijevku, zelnicu, orehnjaču, makovnjaču, kolač od masti, kukuruznu zlijevku s đemom od šljiva i dr. Čestitke su upućene Ljubici Žitnjak za osvojeno drugo mjesto ovogodišnje manifestacije, za pripremljenu zelnicu od integralnog brašna.

Priprema: U slanoj vodi skuhati zobene pahuljice i kukuruznu krupicu.

Jeli smo pravu domaću kukuruznu zlevanku.

2. U vrelu juhu postupno sipajte kukuruznu krupicu.

Pred sam kraj uspite kukuruznu krupicu i kuhajte dalje neprestano miješajući.

Zagrijte ulje pa na njemu popržite ili krušne mrvice ili kukuruznu krupicu.

Kukuruznu palentu imajte na svom stolu bilo za doručak, ručak ili večeru bar jednom tjedno, jer kukuruzna palenta je nadasve zdravo a gotovo posve zanemareno jelo.

No, sam naziv palenta u starome Rimu nije bio sinonim za kukuruznu krupicu, kao što je to danas, već se palenta pripremala od prosa, kestenova ili slanutkova brašna, ječma i drugih žitarica.

Možeš je prodinstati na luku, dodati joj razne žitarice (rižoto, pir i sl.); napraviti varivo; naribati je u neki povrtni čušpajz; napraviti juhu s drugim povrćem (i/ili mesom); običnu ili kukuruznu zljevanku (s posnim: D); napraviti je zapečenu u pećnici kao prilog ili samostalno jelo,..

Dvadeset i petog kolovoza, dokle su nas ustaše tukle, donijeli su nam kukuruznu pogaču s puščanim metkom u sredini.

Na različite načine djeca istražuju rastresite materijale, primjerice kukuruznu krupicu: manipuliraju njome uz ponuđene igračke (punjenje, pražnjenje, presipavanje), što djeluje umirujuće na djecu i zaokuplja njihovu pažnju.

Za palentu prokuhamo vodu i mlijeko, posolimo te dodamo kukuruznu krupicu i prokuhamo 10 minuta.

Razgledali su Etno muzej obitelji Trstenjak i kušali kukuruznu zlevanku i međimursku gibanicu u Terbotzu kao i druge bajkovite okuse Međimurja.

Uz to sam još poslužila kukuruznu šlapu tako da je to sve skupa izgledalo ovako:

Tako je krumpirova juha s vrhnjem Ane Brezarić proglašena najboljom, za glavno jelo nagradu je osvojila Kata Kršek sa zapečenim piletom u kukuruznom brašnu, a najbolje kolače - kukuruznu tortu s pekmezom od šljiva - spremila je Đurđa Andrijac.

Važno je napomenuti da je tržište preplavljeno genetički modificiranim kukuruzom te da je možda pametnije odlučiti se za kukuruznu krupicu iz organskog uzgoja.

Prije izlaska sunca pekle bi kukuruznu zlevku zvanu cicmara ili kukuruznu pogaču tropanec.

Zašto moram u marketu kupovati kukuruznu krupicu uvezenu iz Italije ili Slovenije kad ima naših proizvođača toga proizvoda?

IPARD sredstvima ostvareni su sljedeći ciljevi projekta: povećanje biljne proizvodnje, obnova poljoprivredne mehanizacije, povećanje skladišnog kapaciteta te veća prerada sirovine u pšenično brašno i kukuruznu prekrupu.

U med možete dodati šećer ili sol i malo limunovog soka, kao i kukuruznu krupicu te potom njime nježno izmasirati lice i isprati toplom vodom.

Na prvom mjestu kruh s kvasom, pa razne kaše: kukuruznu, ječmenu, prosenu, heljdinu

Dodati sol te lagano, uz stalno miješanje da ne nastanu grudice, dodavati i ukuhavati kukuruznu krupicu.

Za šećer na kraju pobrinuli su se učenici šestih i sedmih razreda ispekavši nam dvije različite " zlevke ", od kojih je " stručni " žiri odabrao kukuruznu kao bolju...

I moš se lipo skinit dopasa u maju i unda uitiš onu, štab se reklo, lipu zidarsku, ili kukuruznu boju i svi znaju jesi kopa u zidarsku maju na špaline, ili u neku šta ti je sin prerasta, pa si uitija pituru samo u lakte i okoli vrata.

Za to su se na savskom sajmu pobrinuli članovi Športsko-ribolovnog društva JEZ Jasenovac i domaćini iz Županje i Davora pripremivši riblji paprikaš, prženu i pečenu ribu s prilogom, ikru na naglo, domaći kruh, lepinje, kukuruznu provu i pite u kvas.

Evo ja tražim recept za kukuruznu " zlevanku " Nemam sad konkretne recepte, ali se sjecam da mi je baka pricala da se prije nije skoro svakodnevno jelo meso, kao sto je to danas u mnogim obiteljima.

U Moslavačkom kraju svakako treba probati bele žgance s prepečenim vrhnjem, zapečeni grah, kukuruznu zlevanku i balzamaču.

Lovački gulaš kuhala je i ekipa tjednika Kronika požeško-slavonska, koja je osvojila četvrto mjesto i plasman na finale državnog natjecanja, a svoj gulaš gostima su ponudili uz kukuruznu palentu i festivalsku graševinu.