Večer folklora donosi nam XII. festival folklora u Novom Marofu, a održat će se u nedjelju na otvorenoj pozornici Kulturnog centra, popraćen bogatom ponudom starinskih jela i slastica kojom želimo prezentirati tradiciju i kulinarsko umijeće naših predaka.

" Želimo ujedinjenu Europu različitih naroda sa svim njihovim tradicijama ", rekao je Sanader otvarajući jedinstvenu kulinarsko-foklornu i degustacijsko-prodajnu priredbu koja će trajati do nedjelje.

Posebno mjesto u ovogodišnjem programu Perforacija zauzimaju ekologija i održivi razvoj, o kojima će biti riječi na radionicama u organizaciji Sindikata Biciklista, ali i na Večeri invazivnih vrsta: ' Jesen ', kulinarsko performativnom događanju realiziranom u suradnji s udrugom Populus.

Ali za uspjeh svake veze važan je kompromis, pa tako i nas dvoje nastojimo pomiriti kulinarske razlike naših prostora: ja sam zavolio dalmatinsku " spizu ", a Miranda je na svoj jelovnik uvrstila više mesa - otkriva Stefan Kapičić, koji i sam rado pokaže kulinarsko umijeće.

U članku originalnog naziva Falling in Love with Truffles on Croatia s Istrian Peninsula, autorica je predstavila istarski krajolik te kroz široki spektar likova, od dobavljača do glavnih kuhara, okarakterizirala tartufe kao regionalno kulinarsko bogatstvo.

Nakon završene emisije, gosti (sada u maniri najboljeg domaćina?) odlučuju izvaditi asove iz rukava i tu počinje kulinarsko nadmetanje i degustacija najboljih slavonskih proizvoda pripremljenih rukom iskusnog MrNoa u himalajskoj tavici, na vatrici upaljenoj kremenom.

Tako se na meniju našlo razne mesine, od letača (krilaca i batačića), krmića (za pobornike mesa umjesto perja - Tihog i Luku), zagorskih kobasa (ne zahtijevaju brzu pripremu, pacanje i neko kulinarsko znanje), kapulice i grickalica (češnjaka) te nešto vinca (demižončić sa Antoniine svadbe), kojeg je bilo i za skuhat, te nezaobilazne pivice. (Primjetili ste ovo tepanje delicijama?).

Obilježavanje obljetnice nastavljeno je tradicionalnom obrtničkom zabavom u hotelu Malin " u Malinskoj, gdje su svoje kulinarsko umijeće prikazali brojni otočni ugostitelji, pekari, vinari i slastičari ali i učenici ugostiteljskih zanimanja Srednje škole Hrvatski kralj Zvonimir iz Krka.

Tako je Casa del padrone iznjedrila Tortu krčkog kneza, pravo malo kulinarsko remek-djelo, afrodizijak ljubavi načinjen od najizvrsnijih otočkih plodova.

Kulinarsko putovanje svijetom nastavlja se po treći put - Maistra i ove godine organizira svoj uspješan gastro program " Vikend svjetskih kuhinja " koji će se ponovno održati u hotelu Adriatic.

Udruga Prijatelji preuzela je kulinarsko ugostiteljski dio akcije, pripremu girica sa lukom za sve učesnike akcije.

Oni su svoje kulinarsko umijeće demonstrirali na sajmu knjiga, koji se održavao u isto vrijeme u Londonu.

To poglavlje počinje bizarnim opisom kulinarsko seksualnog rituala koji u svom Dekretu o kažnjavanju navodi biskup Bernard iz Wormsa iz XII. stoljeća, pišući o običaju nekih žena i grješnica osuđenih na izravan put u pakao, koje u svoje stidnice uguraju živu ribu pa čekaju da ona, mičući se amo-tamo u sluzavoj unutrašnjosti polako ugine, a onda je, zadovoljene, kuhaju i nude muškarcima koje žele zavesti.

Riječ je o uglednom kuharu koji svoje vrsno kulinarsko umijeće može zahvaliti velikanu francuske kuhinje Paulu Bocuseu, jednom od najcjenjenijih živućih chefova te jednom od izumitelja cousine nouvelle, kod kojeg je naučio tajne kulinarske umjetnosti.

Udruga HVIDR-a Slatina pod medijskim pokroviteljstvom Radio Slatine Poziva Vas na kulinarsko zabavnu manifestaciju 4. otvoreno prvenstvo Slatine u kuhanju čobanca koja će se u nedjelju 10. srpnja s početkom u 10,00 sati održati u Hrastiku u Kozicama.

Mia je pokazala svoje kulinarsko umijeće i uz pomoć osoblj arestorana Stari Puntijar priredila ručak za prste polizati

U okviru programa očekuje vas i demonstracija pripreme zanimljivih i nesvakidašnjih jela od kapešante na licu mjesta, tzv. show cooking, u kojem će mladi novigradski kulinarski chef Ivan Novosel prikazati svoje kulinarsko umijeće i pokazati što se sve s novigradskom kapešantom može učiniti.

To će vam prikratiti čekanje novog broja ove kulinarsko/literarne poslastice koji izlazi u prvoj polovici veljače, dok virtualno listanje Iće pića troje najsretnijih čitatelja mogu preseliti i u opipljivi svijet.

Kao što vas je prethodno kulinarsko iskustvo naučilo istorija je narativ, kao i bilo koji drugi, te je veoma bitno da odlučite ko će pripovijedati priču, odnosno u kojoj ćete šerpi kuvati čorbu.

Za manje iskusne kuvare, pisac preporučuje da svoje nedovoljno kulinarsko umijeće prikriju korišćenjem različitih narativnih nivoa.

Bit je stoga svakog ribljeg složenca, svakog brujetina posebno, kulinarsko sažimanje.

Glavi obitelji Srđanino kulinarsko umijeće toliko se svidjelo da joj je ponudio i posao Pitao me hoću li doći kuhati u jednu školu u Švicarskoj gdje se školuju njegova djeca.

U svakom slučaju, kako vas ipak svih ne mogu pozvati na neku večeru da dokažem svoje kulinarsko umijeće, možete pogledati u subotu kako sam se snašla Ono što je najvažnije jest da je nagrada išla u dobrotvorne svrhe i to nekome koga osobno poznam zbog čega mi je srce zbilja bilo puno...

Pokažite svoje kulinarsko umijeće u punom sjaju i odaberite nešto iz bogatog asortimana inovativnog webshopa Cukermanija čije vlasnice su pronašle rješenje za Vaše probleme.

U sklopu hostela djeluje i restoran maštovita imena De Belly gdje glavnu riječ vodi mladi kuhar Ivica Katić koji je svoje kulinarsko iskustvo stekao kuhajući po Njemačkoj i Dubaiju donijevši sa sobom u Split najbolje od svih kultura i stopivši ih u gastronomsku fantaziju u kombinaciji s lokalnim, mediteranskim okusima.

Njegovo kulinarsko umijeće koje je orijentirano na nacionalnu kuhinju i specijalitete vrhunsko je zahvaljujući i odrastanju uz oca vrsnog kuhara u Kruševcu.

Korisnicima su na korištenje dani različiti alati kojima mogu kreirati sadržaj (recepte, menije..) ili se jednostavno družiti s ostalim korisnicima konstantno nadopunjavajući svoje kulinarsko znanje kroz video ali i pisane recepte.

Odgađamo kulinarsko-turističku manifestaciju 4. Festival moslavačke brašnjače, koja je bila najavljena za 13. i 14. te 17. 18. i 19. prosinca u Čazmi.

Kulinarsko eksperimentiranje s kavom moglo bi vas vratiti u uobičajeni ritam.

Pera kuharstvo predaje već gotovo četiri desetljeća i još ga raduje što svoje kulinarsko umijeće prenosi novim naraštajima, srednjoškolcima i odraslima koji se obrazuju za kuhare.