Smatrajući da je majka Zemlja oduvijek bila i bit će naš najvažniji partner, zaštita okoliša i visoki ekološki standardi jedan su od temeljnih načela Mesne industrije " Braća Pivac ".

Meso, mesne prerađevine, riba i jaja: manje je više Meso, salame i jaja sadrže brojne važne MINERALE, VITAMINE i visokovrijedne BJELANČEVINE.

Dr. Temple Grandin, stručna savjetnica mesne industrije, uočila je kako u SAD-u raste broj tzv. downers-a ili ' oborenih ' svinja, koje su toliko slabe da nisu sposobne hodati do linije za klanje.

Zbog profita mesne industrije raste i broj ' oborenih ' krava i telića.

Gavrilović, PIK Vrbovec, Podravka i druge hrvatske mesne industrije koje proizvode i prodaju svoje kranjske kobasice uskoro bi se mogle suočiti sa zabranom proizvodnje ovog slovenskog zaštićenog proizvoda. više

Pojeftinile su i mesne prerađevine kao što su hrenovke i salame, za otprilike 9 %.

KOPRIVNICA Nisu samo deseci milijuni kuna odlazili tajnovitim putevima iz Podravke posljednjih godina, na isti su način nestajale i tone mesa iz Podravkine Mesne industrije Danica. Misteriozni nestanak stoke vrijedne i do deset milijuna kuna otkriven je prošle jeseni za interne Podravkine (ZSE: PODR-R-A) revizije.

Prema riječima direktorice Podravkine mesne industrije Slavice Kolesar, linija za pakiranje goveđeg gulaša trenutno se nalazi u fazi instalacije: " Uvođenjem ove linije dobit će se još kvalitetniji proizvod, a isto tako pridonijet će uštedama u procesu proizvodnje.

Seksi Amerikanka presvlači se u svoj bikini od ' salate ' kako bi razotkrila okrutnost mesne industrije

Malo građana zna da je velika povezanost mesne industrije i globalnog zatopljenja.

Tako se zbog mesne prehrane, odnosno uzgoja životinja za prehranu stravični resursi nemilice troše, a takva je hrana 70 posto neefikasnija od biljne hrane.

Goveda za potrebe daljnje proizvodnje, nakon obvezne karantene, uzgajamo na farmi Pitomača, vlasništvo ove tvrtke rekao nam je dipl. ing. Ivica Pivac, direktor Mesne industrije " Pivac ".

Kao i sve kobasice, hrenovke, paštete i ostali jeftini proizvodni mesne industrije, i ovdje je nepoznanica sastav mesa (ukoliko ga uopće ima) a vrlo vjerovatno je tako i najbolje.

Iz bogate ponude tradicionalnih delicija izdvajamo riblje i mesne specijalitete, probrana jela s gradela, tjestenine, pizze i vegetarijanska jela.

Kad je Bandiću nedostajalo novca u proračunu za pokrivanje investicija, prodao je Holdingu zemljište bivše mesne industrije Zagrepčanka i Tvornice željezničkih vozila Gredelj.

Optužnica tereti Čovića da je pogodovao tvrtki " Lijanovići " iz Širokog Brijega pri uvozu sirovina za mesne prerađevine tako što ih je oslobodio plaćanja posebnih pristojbi.

Iza toga još neafirmiranog imena stoje javnosti dobro znani poduzetnici Ante Dolić, bivši solinski gradonačelnik i vlasnik tvrtke Dalmesso, i braća Pivac, vlasnici poznate istoimene mesne industrije iz Vrgorca.

To se odnosi na mliječne proizvode, slastice, mesne proizvode, proizvode od voća.

Daljnje poslovanje PIK-a Vrbovec odvijat će se u skladu s vizijom zadržavanja pozicije vodeće mesne industrije u Hrvatskoj, odnosno najveće i vodeće mesne industrije u jugoistočnoj Europi u sljedećih 5 godina.

Obje mesne industrije, očišćene od gubitaka i s rastom prihoda, vode mladi menadžeri, Mate Štetić (Vrbovec) i Goran Pajnić (Belje), s razlikom što je Štetić (36) preuzeo sadašnju funkciju u proljeće prošle godine a Pajnić (39) vodi Belje od 2007. godine.

Kako je to obično svježije, suho vino, najbolje odgovara uz hladne nareske, bistre mesne juhe, topla predjela od tjestenine s blažim umacima, puricu s mlincima, jela od ribe, pečenja od svinjetine, teletine, janjetine.

- U mesne prerađevine industrijske proizvodnje redovito se dodaju nitrati i nitriti (kao i drugi konzervansi), zbog jakog antimikrobnog djelovanja i zaštite od kvarenja.

Nakon skandaloznih afera s prodajom mesa štakora u mesnim delikatesama u Njemačkoj te otkrića djelovanja mesne mafije i u Hrvatskoj, građani ne bi trebali razmišljati kako da izaberu pravu vrstu i porijeklo mesa, već bi, ako žele biti sigurni, trebali razmišljati o tome da posve izbace životinjsko meso iz svoje prehrane.

Plan prehrane za ovu krvnu grupu ne sadržava meso i mesne prerađevine, osim piletine i puretine koje su neutralne namirnice.

Na putu prema poziciji vodeće mesne industrije u ovom dijelu Europe Pivac se vodi idejom razvijanja mreže distribucije proizvoda, prilagođavanja zahtjevima poslovnih partnera, zadovoljavanja svih higijenskih, veterinarskih i ekoloških standarda u skladu s europskim normama, a sve u svrhu zadovoljstva naših sadašnjih i budućih kupaca.

Uz brojne automobile najnovijih linija i maraka, u mjestu se ističu trgovine, ugostiteljski objekti i druge uslužne djelatnosti, te manje proizvodne linije poput mesne industrije »Lijanović« ili aluminijskog »Feala«.

- Smatram kako nema potrebe za brzom reakcijom jer postoji mogućnost da razlozi za takvu odluku nemaju veze s normalnim funkcioniranjem tržišta u Hrvatskoj i BiH, nego da su motivirani partikularnim interesima koji unose nemir u dobre bilateralne odnose između Hrvatske i BiH - rekao je predsjednik Vlade, najvjerojatnije aludirajući na interese Mesne industrije Lijanovići.

Istarsko govedo Boškarin, govedo (čija tjelesna masa prelazi 1 tonu) koje se nekad upotrebljavalo za obrađivanje zemlje, danas je zaštićena vrsta koja se uzgaja za meso i mesne prerađevine koje možete kušati u našem restoranu.

U zaključku se može ponoviti da je trenutna epidemiološka situacija u pogledu triheleloze u Hrvatskoj povoljna, s malim brojem uglavnom obiteljskih epidemija uzrokovanih domaćim suhomesnatim proizvodima, no mada iznimni, slučajevi razbolijevanja kupaca preko proizvoda porijeklom iz malih mesnica upozoravaju na važnost svih dijelova tehnološkog procesa kao i svih oblika nadzora nad odvijanjem mesne proizvodnje na svim mjestima.

Na naslovnim stranicama čeških novina, u udarnim radijskim i TV emisijama danima je početkom prošlog mjeseca glavna vijest bila zabrana turistima da unose mesne i mliječne proizvode u Hrvatsku.