Iskrkale smo brdo mljevene govedine, usvinjile se ko prasice (za divno cudo, nismo znale trebamo li jesti sa bestekom ili ne) i na kraju ostavile hranu na tanjiru.

Studija iz 1996., koju je izradilo Ministarstvo poljoprivrede SAD-a (USDA), pokazala je kako je 80 % mljevene govedine kontaminirano mikrobima koji izazivaju bolesti.

U Italiji je pronađeno konjsko meso u 2400 pakiranja Lasagne Bolognese, a u 6 tona mljevene govedine pronađeni su tragovi konjskog DNK.

Na veliki i fini sferoid od friško mljevene govedine - rođenjem stečeno pravo svakog punokrvnog Amerikanca?

Piletina na akciji (200 grama pet dolara) je ona kojoj istječe rok za koji dan 150 grama atlantskog lososa, koji je jedini, jestiv košta od pet do sedam dolara, a 200 grama mljevene govedine od osam do 10 dolara.

Čak se i prekrasna krepka juha radi od mljevene govedine, a izmislili su je nitko drugi do Francuzi.

Pronađena svinjetina može se objasniti s činjenicom da se svinjetina i govedina proizvode na isti način, dok nitko nema ideju kako je pozamašna količina konjskog mesa pronašla put do mljevene govedine.

Imamo zanimljivih varijanti, čak i jedan mega-burger koji je napravljen od čistih 200 grama mljevene govedine što je jedan ogroman burger.

Poznati su po pohanom svinjskom kotletu (Kotlet schabowy), koja se služi s brojnim prilozima i salatama, a ovdje se često jede i zrazy mesno jelo od mljevene govedine nadjevene povrćem, krumpirom i gljivama.

Tragovi konjskog DNK pronađeni su u šest tona mljevene govedine, a 2400 porcija lazanja bolognese je zaplijenjeno iz tvrtke u Italiji.

U hranu za piliće ponekad se dodaje ostatak iz klaonice pilića, dok jedna životinja zaražena Escherichijom coli moće zaraziti 16 tisuća kg mljevene govedine.

Povučeno je milijun kolijevki s rešetkama koje se mogu odvojiti od konstrukcije i zadaviti dojenčad, 175 milijuna komada dječjeg nakita koji sadrži opasne količine olova te 13.000 tona mljevene govedine kontaminirane smrtonosnom bakterijom e-coli.

NISKOKALORIČNI HAMBURGER NA ROŠTILJU Sastojci: 30 dkg mljevene govedine, luk, češnjak, peršin, sos od rajčice, bjelanjak.

Spaghetti bolognese nazivani kulinarski i Ragù alla Bolognese, pripremaju se od kuhanih špageta i prelijevaju sa sosom od mljevene govedine, s dodatkom olivinog (maslinovog) ulja, luka, mrkve, origana, celera, sosa od rajčice i nešto crvenog vina, po želji se dodaje i čili - papričica.

Mljevena puretina umjesto mljevene govedine Ovu zamjenu možete napraviti u svoj hrani koja uključuje mljeveno meso.

U hladnije doba godine jedu se lokalni specijaliteti poput jela od kelja, krumpira, kobasica i mesa Kohl und Pinkel ili Labskausa, mornarskog jela od mljevene govedine, haringi, zdrobljenog krumpira i cikle.

2 kg mljevene govedine ili jos bolje teletine, zlica soli, zlica papra, zlicica (pazi mala cajna) sode bikarbone i 1 - 2 cesnja cesnjaka (zgnjeciti).